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宝宝生日
2009-12-21 
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40 
楼主
发表于 2010-3-30 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝宝加蛋黄是不是可以加鹌鹑蛋的蛋黄呀???

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宝宝生日
2009-10-09 
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2461 
一直用鸡蛋。在稻香村买的柴蛋说是密云散养的。
在网上查的。对我国鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分的检测结果与美国的检测结果大致相同。另外,在人体所需的氨基酸的含量上,鹌鹑蛋所含的赖氨酸比鸡蛋高,而鸡蛋所含的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等则比鹌鹑蛋高。
由此可见,鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的,而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。在饮食上,鹌鹑蛋的食用量明显少于鸡蛋,所以如果用鹌鹑蛋取代饮食中的鸡蛋,就会使实际的营养摄入量减少。

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宝宝生日
2009-12-21 
帖子
40 
婴幼育儿
那就是说婴儿加辅食时还是加鸡蛋好喽?

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宝宝生日
2009-09-04 
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89 

本来还想着去买点鹌鹑蛋回来呢,看来可以省了
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请教关于加蛋黄的问题
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