- 妈米
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随着孩子年龄的增长，宝妈们会逐渐给孩子添加一系列的辅食，下面来为大家介绍一款棒棒的辅食做法。
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主料:大米 (30克) 枸杞 (2个)
辅料:红枣 (2小个)
厨具:煮锅
分类:汤羹 清淡|十分钟| 普通难度
1、准备材料：大米30克，小个红枣2个，枸杞2个
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2、大米洗净后用清水浸泡2小时以上。
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3、红枣用开水浸泡几分钟后洗净去核，枸杞洗净。
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4、把泡好的大米红枣枸杞全部放进破壁机里，加入300毫升的清水。
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5、选择五谷程序，开动开关，打2个程序。
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6、打好后的米糊倒入锅中，小火慢煮，边煮边用筷子或者木铲子搅动米糊，以免糊底，煮至米糊变浓稠即可。
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小窍门：
煮米糊的时候如果水不够可以适量的添加，一定要用小火煮，因为分量不多，很容易变干，煮的时候要边煮边搅，这样煮出来的米粉细腻柔滑均匀一致。 这个米糊做出来有微微的甜味，宝宝比较喜欢，不必再添加油或者盐。
文章来源：http://www.52kanhaizi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=19496&page=1&extra=#pid22706
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发表于 2015-8-4 10:13
