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1、左旋肉碱又称为肉毒碱、维生素BT，是人体细胞内天然存在的一种化合物，人体可以自行合成左旋肉碱，食物亦可提供一部分。
2、在细胞内，左旋肉碱的基本功能是作为载体把脂肪酸从线粒体外运入线粒体内膜。因为脂肪酸（以及别的能源物质）只能在线粒体内才能被氧化释放出能量，在线粒体外的脂肪酸是不能被氧化并释放能量的。所以，这很容易给人一种错觉，好像左旋肉碱是脂肪氧化的关键所在。
3、但实际上，左旋肉碱只是一种运载工具，好比是运送脂肪的车。而至于到底消耗多少脂肪，并不取决于左旋肉碱。这就好盖楼需要的砖都是用车来运输的，但盖楼消耗多少砖并不取决于车子的多少，而是取决于楼的大小和结构。简单地说，如果运动量（能量消耗）不大，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化供能，故而对减肥并无帮助。一般情况下（运动量不是很大），人体会自行合成足够的左旋肉碱，不会出现左旋肉碱缺乏的问题。
4、只有在运动量很大，如运动员或运动健身人士，单位时间内能量消耗较多，脂肪氧化供能“流量”较大时，才有可能（很多研究报告支持，也有研究报告否定）出现左旋肉碱合成“相对不足”的情况。此时，额外服用左旋肉碱，扩大运输车队（载体）的规模，在单位时间内给工地（线粒体）运送更多的砖（脂肪酸），显然有利于氧化消耗掉更多的脂肪。因此，只有在运动量较大时，服用左旋肉碱才有助于减肥。
5、如果运动量并不大，比如仅仅节食减肥，服用左旋肉碱对减肥并无作用。至于网上诸如“左旋肉碱可以使肥肉转化为瘦肉”、“左旋肉碱适合懒人减肥”、“左旋肉碱消耗多余脂肪”等说法，纯属无稽之谈。像西木博士在湖南卫士上说服用左旋肉碱睡觉都减肥，这完全不符合最基本的生理学和生物化学常识。
6. 左旋肉碱不是减肥药，它的主要作用是燃烧脂肪，和减肥不是一码事。要想用左旋肉碱减肥，除了要他燃烧脂肪，还要配合适当的运动，控制饮食。
7、由于左旋肉碱的提取工艺复杂、成本昂贵，目前应用的左旋肉碱大部分都是工业生产的，而如果纯度不高，其中可能会含有一定量的右旋肉碱以外的有害杂质。右旋肉碱不仅没有减肥作用，而且对肌肉生成有害，可造成肌力、肌萎缩。
8、目前认为安全范围在１０００毫克 ／ 日～ ５ ０００毫克 ／ 日。但是，由于个体不同，这个量也不是绝对安全量。过量服用会造成心动过速等不良反应。西木在湖南卫士说吃多少都安全，真的会害死人。
9、左旋肉碱发挥作用是在服用后２小时 ～ ６小时。因此 用２小时以后配合有氧训练，减脂效果最明显。
10、服用左旋肉碱会引起人兴奋，影响睡眠质量，故不宜在睡前服用。 这更证明了，服用左旋肉碱睡觉都减肥是胡说八道了。
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发表于 2010-7-8 22:04
