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本帖最后由 小我妈妈 于 2011-11-12 21:14 编辑
一直想给宝宝做个美食连载，留着自己看是个纪念。
很多很多都是第一次做，很多很多也很简单，很多很多也都不是什么新鲜花样。
但是每次亲自动手给宝宝做饭，看着他吃的香香的，心里总是无比满足，仿佛我是特级厨师一样。
发到妈妈网上，也是想和妈妈们一起交流，一起学习，也希望学到更多更健康营养的美食，可以给宝宝吃。
请妈妈们不要见笑哦~~
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一.海鲜虾皮鸡蛋羹
做个最简单
打1个鸡蛋
加入自己做的海鲜泥（虾肉+鸡肉+猪肉）
加水半杯
充分搅拌放入蒸锅15分钟
出锅撒上自己打粉的虾皮
淋上香油
OK可以吃啦！
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二.虾肉海参丸子菠菜番茄面
这个要分2部
丸子的做法
海参+虾肉+鸡肉剁成泥
面条先揪成段再煮熟
加入番茄4分之1 菠菜2.3片
丸子拿勺子挖成圆子型下锅一起煮熟
捞出淋上宝宝酱油一点点或盐一点点
OK 可以吃了
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三.虾仁烩宝塔菜花
宝塔菜花摘最嫩的留几朵 煮熟不用太软
取出剁成碎碎
虾仁切成小颗粒
最好是小虾仁 我用的北极虾
放一点点油炒虾仁
然后放入抄好的宝塔菜花
加一点点生抽
出锅OK
配糯糯的白粥吃很美味
宝宝很爱吃这个菜
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四 海鲜肉泥泥
这个最简单
想弄什么泥放什么
我弄了虾泥，海参泥，肉泥混合品
都洗净了，放在案板上剁啊剁，
大概十几分钟后就成细细的泥啦
放入一点点葱和姜调味
加入一点点盐
装瓶OK
每次吃的时候舀出来蒸着，煮着都可以
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吃了一半的泥 鲜的很啊！
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我买的海参是这个样子滴
不含化学物质 化了就可以吃
五 海鲜菜肉小馄饨
馄饨馅就用上面做的泥泥加一些胡萝卜丁丁
滴一些香油 生抽即可
最好现吃现包 最新鲜
因为馅料都是肉的，怕宝宝上火
所以我每次都剁一些菜碎碎一起吃 更均衡营养
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六 小油菜烩鸡肉泥
做了那么多瓶瓶的泥泥，要赶紧吃掉啊
舀出一部分放蒸锅里蒸熟
焯熟小油菜切成碎碎
混合 放入宝宝生抽 橄榄油一点点
软饭
OK
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七 红薯白米粥
总是吃海鲜，上火了可不好
喝点红薯粥
又甜又糯又好喝
宝宝一喝一大碗
还可以当早餐 搭配煮鸡蛋
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八 红烧牛蹄筋配奶白菜
牛腩和牛蹄筋洗净
放入高压锅里加调料焖熟
蹄筋又软又滑
含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肉低，并且不含胆固醇。
能增强细胞生理代谢，补充钙质 强身健体
剁碎软烂配着焯熟的奶白菜 白饭
那是一个香~~~~啊！
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九 饺子饺子懒人的爱
饺子大家都会包啦
过年应个景而已
不过小我还是很爱吃的
我放了虾仁 鸡蛋 鲜贝 肉 白菜
其实想放什么放什么
还可以放木耳 香菇等等
我配了2个菜
红烧蹄筋 西红柿鸡蛋
多包一些 冻起来 随吃随蒸 平时来不及做新鲜食物时启用
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十 番茄汁羊肉丸子汤 配 小豆包
我买的羊腿肉 更嫩更鲜 千万不要买成品肉馅 内容太复杂 宝宝不可以吃
羊肉剁成泥 混合盐 蛋清 水淀粉 葱末姜末 香油 生抽少许
搅拌摔打 这样肉丸很Q，很嫩
冰箱内稍微冻一下，肉丸下锅不容易散
揉成小丸子下锅
放半个西红柿同煮
最后放入少许芹菜碎碎
因为羊肉丸子有盐，所以不用再放
汤很鲜 肉丸很嫩 还有软烂的菜碎碎
配个自己包的小豆包
小我被我撑了个肚歪~~~
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十一 生日的打卤面 
今天是小我过周岁生日
白天全家吃宴去了
晚上回来要吃一顿面条
长长久久
顺顺利利
祝我的心肝宝宝生日快乐
一生顺利富足
打卤面里放了鸡蛋 鸡腿菇 瘦肉 木耳 黄花少许少许
生抽 盐少许
淀粉中量 因为最后勾芡要稠才好吃
做好后 将卤和面条混合一起 剁碎
小我吃了满满一大碗 这个小猪！
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最后奉送一张小我周岁生日蛋糕照
食谱连载在二楼！
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发表于 2011-1-25 21:03
谢谢分享哦
更加期待中
