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宝宝生日
2010-06-27 
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楼主
发表于 2011-2-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚给女儿买了鳕鱼,清蒸,尝了一口,哇,真腥啊,虽然女儿还是吃完了,但是真是腥啊,妈妈们都是怎样去掉鳕鱼的腥味的呀?

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宝宝生日
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上网去搜索下  或者是请教下厨师吧
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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婴幼育儿
我们一般都是放一点葱姜,就不是很腥了。

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宝宝生日
2010-06-27 
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回复 3# ccplovely


   

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宝宝生日
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婴幼育儿
放一点点酣,和葱姜丝

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宝宝生日
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我是来学习的。。。。。

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宝宝生日
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婴幼育儿
回复 6# 熙熙滴妈咪


    加一片西红柿一块蒸,又补充了VC 我家宝宝爱这样吃

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宝宝生日
2010-05-20 
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我加了一点料酒,然后葱姜一起蒸,我吃着还是腥,可是看着宝宝好像没什么感觉一样,呵呵。

点评

粘粘(nian2)  就和猪肝一样,我们都觉得恶心,宝贝吃的才香了  发表于 2012-8-25 16:58

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宝宝生日
2011-09-30 
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婴幼育儿
用料酒稍微泡一下,行不行呢?
小孩不能吃料酒吧

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宝宝生日
2011-09-30 
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606 
我加了一点料酒,然后葱姜一起蒸,我吃着还是腥,可是看着宝宝好像没什么感觉一样,呵呵。 ...
就和猪肝一样,我们都觉得恶心,宝贝吃的才香了
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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葱姜的水泡一下会好点儿吧
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亲们都是怎样去除鳕鱼的腥味的呀?
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