鳕鱼，怎么做给10个月的宝宝吃呢？

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lilym

MW11235

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-19
帖子: 2595

楼主

在团版买的，试着做了三次，都是蒸熟，一开始怀疑是蒸的时间太长了，肉老了。后来发现时间不长，肉还是不够细腻，只能挤点汁给我家宝吃。是不是我的做法不对啊。或者，对这么小的宝宝，只能熬粥喝？
请有经验的妈妈赐教！

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lilym

MW11235

高三

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宝宝生日: 2011-01-19
帖子: 2595

沙发

回复 cancer1981 的帖子

说是细腻的，我就怀疑我火候没掌握好，所以在考虑买个粥煲，本来没想买的。

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lilym

MW11235

高三

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宝宝生日: 2011-01-19
帖子: 2595

板凳

回复广东陶小贝的帖子

谢谢亲！鱼腹肉确实要软一些！！
我买的鳕鱼就是一节，不是那个部位的。
我再好好做试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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pointx

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2010-11-23
帖子: 252

地板

华糖买的冰鲜银鳕鱼，做法：1：鳕鱼和菠菜洗净，菠菜开水烫一下，剁成沫备用。鳕鱼放小盘中开水镉水蒸8分钟，取出碾成肉泥，取的同时将菠菜放入蒸鱼盘中蒸1分钟，然后将鱼汤和菠菜倒入碾好的鱼肉中，和粥，烂面条可以一起吃

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粘粘(nian2) 谢谢哦发表于 2012-8-25 16:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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lilym

MW11235

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-19
帖子: 2595

5^#

楼上亲，很详细的做法。谢谢！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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张吉祥

初一

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宝宝生日: 2010-12-13
帖子: 165

6^#

同样的问题，现在亲做的好了吗？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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粘粘(nian2)

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2011-09-30
帖子: 606

7^#

华糖买的冰鲜银鳕鱼，做法：1：鳕鱼和菠菜洗净，菠菜开水烫一下，剁成沫备用。鳕鱼放小盘中开水镉水蒸8分钟 ...

谢谢哦

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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钊钊妈

开国元老

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

8^#

我还没做过。。