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给没人照顾做饭的孕妇产妇推荐两个好用的工具
1.电压力锅
我常用电压力锅做米饭、粥和炖肉和排骨（其实电饭锅也可以代替）。尤其是做粥，很方便，把米淘好、水放好，旋钮拧到粥那一档就不用管了，到了点自动跳到“关”那一档，开始保温。电压力锅的最大好处就是用时短，不用人看着。
早上起不来的，可以前一天晚上睡觉前做上，一晚上都会保温（也就是费一点点电而已，但这样很方便），第二天早上如果想喝热的，稍热两分钟就好了。
提醒血糖高的孕妇少喝粥，因为粥可以使血糖迅速上升。
今天我家早餐：
粥：小米、大米、红米各一小把，栗子五六个切碎，红枣十来个，放电压力锅煮。
主食：烧饼一个。
菜：芹菜几条切碎，烧开水焯一分钟捞出，放葱沫、香油和海鲜生抽拌一下，放凉了很好吃。（不放盐，因为孕后期了，天天手指头肿，医生叫少吃盐）
2.豆浆机
我家豆浆机是可以做五谷、干豆和米糊的。经常做的是五谷豆浆，米糊还没有试过，想等以后宝宝大点了，可以添加辅食的时候给宝宝做米糊。
随豆浆机有一个册子，有各种豆浆的做法，五谷豆浆很适合孕妇，豆浆的营养就不用说了，加点带皮的五谷（如小麦、燕麦或糙米等）尤其对缓解便秘很有好处。还可以加花生米，核桃等有营养坚果等。
做法也很简单，提前一晚泡好豆子，像大米、小米、燕麦等其它五谷做的时候直接放干的就可以了。（豆浆食谱里对各种谷类都有比便的，开始我还严格按上面的食谱去准备材料，现在干脆按自己的感觉去做了）。
现在现在天气冷了，黄豆要多泡些时间（说明书上写8个小时，从别处看到泡豆浆的豆子泡三天最好，每天早晚要换水，我是做不到泡三天的，一般泡十多个小时）
干豆豆浆不建议常吃，毕竟干豆的一些皱褶里也有洗不净的脏东西，从心理上觉得干豆不如湿豆磨出来的豆浆香。
从孕早期我就这么用，现在还没有便秘现象，也没有贫血，当然这不一定是这样的饮食习惯造成的，每个人的体质不一样，但这样做肯定是有好处的。早饭最重要了，而且是上午身体对营养物质吸收得最好。
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发表于 2009-11-1 09:45
味道浓
