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备受青睐的麦当劳 赚了我们多少钱
前天带着我家孩子去了一次麦当劳,我是第一次带孩子去麦当劳,只因为前些天朋友送孩子几个蛋塔,孩子一直念念不忘。早就听说麦当劳里的东西很贵,果然如此。吃完回来后,我对老公说:“麦当劳里吃东西,简直不是平民消费啊!”
一个小小的蛋塔就要元啊,本钱也不过元,麦当劳的名气大啊,去的人也就多,利润更多啊!
麦当劳卖的不是实惠,是名气啊!
回来后我就算了一笔账,如果自己在家做可以省多少钱呢。首先就考虑到原料问题,其实蛋塔做起来真的是太简单了。
1. 蛋挞皮20个 0.7元/个*20个=14元
2. 蛋塔水(雀巢淡奶油一盒12元+牛奶165克1.5元+鸡蛋黄4个1元)合计14.5元
塔水做法(此方作20个左右蛋塔):
材料:1鲜奶油210克+2牛奶165克+3低筋面粉15克+4细砂糖63克+5蛋黄4个+6吉士粉20g+7炼乳15克(可根据口味决定放多少。)
做法:将上述7种东西放一起,搅拌均匀。倒入蛋塔皮中,至9分满即可入炉烘烤,注意:塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。烤箱预热210度,中层,上下火,约20分钟左右即可.
烤即可
自己做20个蛋塔需要大约30元钱,成本大约1.5元一个。而麦当劳每个蛋塔需要5.5元
我们能够节省多少钱呢?
自己做成本大约是:1.5元*20个=30元
麦当劳需要花费:5.5元*20个=110元
这就是差距!
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