新人来分享：7招打造完美婚宴

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泡沫美人鱼

幼大班

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 16

楼主

[size=3][color=red][font=宋体][size=4][color=black]大家好，我是新来妈网的泡沫美人鱼，第一次发帖先来发个好用的DD跟妈网的JMM分享

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[font=仿宋_GB2312][size=3][color=red][/color][/size][/font]
[align=left][size=10.5pt][font=仿宋_GB2312][size=3][color=red]1.会场交通[/color][/size][/font][/size][/align][font=仿宋_GB2312][size=3][color=red][size=10.5pt]婚礼会场尽量选择交通便利、四通八达的地段。可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同时需留意该地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。如果选择的会场不是大家特别熟悉的，建议在请柬上标明可行的交通路线。如果是在偏远的别墅举办婚礼，最好事先安排好在市中心的接送专车。[/size][/color][/size][/font]
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[size=10.5pt][/size][size=3][color=red][font=仿宋_GB2312]2.价钱) t. i$ N4 |: g" P4 p! `7 g  L7 d
[size=10.5pt][size=10.5pt]选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大，因为每一桌酒席价钱相差几百，数十桌就相差数千元，可尝试与酒店负责人讲价，删减多余的项目或优惠，这样花费的金钱才会有效地运用。[/size][/size][/font][/color][/size]
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[size=10.5pt][size=10.5pt][/size][/size][size=3][color=red][font=仿宋_GB2312]3.订的场地是否足够大[size=10.5pt][/size]" E) O9 S  c' G1 W+ J
[size=10.5pt]       [/size][size=10.5pt]事先须反复确认受邀人的出席情况，尽量把人数的浮动控制在平均1桌1人左右，便于婚礼当天调度。另外，桌椅间的距离，邻桌间预留的通道，桌子本身的形状大小和摆放的位置都会影响到整体空间的布局，也应考虑在内。如果席数很多，必须留意场地可容纳的席数，尽量避免分开几层，宁可选择大型的礼堂，同时要避免狭窄或分散的婚宴场地。对于各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。[/size][/font][/color][/size]
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[size=3][color=red][font=仿宋_GB2312]4.酒店服务" F4 D; u) z( P# a
[size=10.5pt] 服务质量是营造婚礼会场气氛的一个重要因素。酒店服务生、音乐调控师、酒店门童等等都提供着不同层面的服务，成为婚礼现场的软环境。事先充分的沟通就显得尤为必要。比如，提前和当天的当班经理交代上菜的流程、快慢节奏；提前告诉调音师自己需要的音乐氛围等等，都应该注意。[/size][/font][/color][/size]$ y: ?( \  d$ x3 E' a( N2 V
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[size=10.5pt]5.会场菜肴口味[/size]
[size=10.5pt]    “好吃”[/size][size=10.5pt]是会场选择的重要指标之一。建议还是选择能满足大多数宾客口味的菜肴。形式上可以丰富些，注意颜色和口彩的搭配，忌特别刺激性和偏门的食物。还要确保食物选料的新鲜和卫生，防止过多冰冻存货和加工粗糙。[/size]
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[size=3][color=red][font=仿宋_GB2312]6.会场音响效果
[size=10.5pt] 建议新人按流程需要，把音乐统一编辑在一张光盘中，避免当天混乱。另外在彩排时也加入音乐，这样音响师和司仪就比较清楚仪式中每个阶段的音乐起落和音量的控制。[/size][/font][/color][/size]
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[font=仿宋_GB2312][size=3][color=red]7.其他注意事项1 n& Y6 m7 U; N  c) H! E/ s, V" r
[size=10.5pt] 现今大部份稍有规模的酒店都有婚宴套餐服务，例如包括婚蛋糕、酒店套房、嘉宾题名册，甚至婚纱摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但要留意这些套餐是否合客人口味，不要单看套餐菜量多少，问清楚每一项所包括的范围，例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式等，有时候这些优惠会因修改而另收费用。[/size]
[size=10.5pt] 交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。[/size]+ b+ B6 f; ]) ]7 s: K; U9 C
[size=10.5pt] [/size][size=10.5pt]设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订[/size]2 H9 y, V9 \3 T) I6 q1 y
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