（有奖征集）一碗热腾腾的面+小菜一碟···

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晨晨全职妈

晨晨

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 899

楼主

严冬就要到了，最寒冷的时期莫过于这半个多月了：天一样的冷，可是供暖期却还没到，家里冷冰冰的···
要么天气阴沉沉的；要么冷飕飕的风使劲的吹着······
在这寒冬里，非常辛苦的工作了一天，要是来上冒着热气的一碗热汤面，另加小菜一碟，是不是就可以温暖你的心呢？！
让大家一起变得更加温暖吧······
特在此向各位JM有奖征集适合家庭制作的小菜：
咸菜（酱菜）、泡菜或适合冬天吃的凉菜（如：老醋花生米

）。

每个ID最多只奖励10碟小菜哟，！！！《每碟小菜15妈米，图文并茂另加15妈米》
格式是：
材料：
制作过程（要是图文并茂可得更多妈米噢）：
要是能发上一、二张自家有的成品照片更好······

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晨晨全职妈

晨晨

高三

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宝宝生日: 2008-10-18
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沙发

本帖最后由晨晨全职妈于 2011-10-27 21:54 编辑

先坐个沙发吧···
本想等着各位JM们的好贴，好好学习了再开始做了，估计各位都忙着呢吧？！我自己先糊做了一个，自我感觉不错，老公吃后也说非常好，听了心里真是挺美的，还得再继续下去······
最简单的----小菜一碟（咸菜）
材料：咸芥菜疙瘩一个（因为从来没做过不敢买多了，6两）
制作过程：疙瘩先用清水好好泡个十分钟，这样不但可以去咸，也会更加干净；
               疙瘩切丝，切得越细越好，更入味；
               盛碗倒入老醋、生抽、香油、喜欢吃辣的再加点辣椒油会超香······
   6两咸菜我装了满满一小瓶（340g的小瓶），非常简单原材料成本才0.6元······

为了让晚饭吃起来更香，我还准备了一个小菜（我的最爱·）

热腾腾的晚饭时间开始啰······