老爹的家常菜－－－油泼面 - 吃在京城 - 北京妈妈网

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家有大宝妞

Rank: 11

宝宝生日: 2013-03-20
帖子: 183

楼主

发表于 2014-4-25 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

在我望穿秋水的期盼中，老爸终于来帮我带孩子啦，重要的是终于又可以天天吃到老爸做的饭菜，自从上大学以后，就再也没有这么长时间的呆在老爸身边，每次只是在有限的回家时间老爸尽可能的天天做我爱吃的饭菜，在我的心中，家乡的味道更多的是老爸做的饭菜的味道，趁着有时间，记录下老爸的手艺，留着以后做给娃吃！

1.尖椒、葱切丝，蒜切片，香菜、姜切末。

2.辣酱两勺（辣酱老爸自制，可用别的代替），油两勺

3.面粉、鸡蛋、五香粉、盐揉成面团，稍放置一会儿。

4.面团擀成面皮

5.面片切成约一寸宽的面条

6.锅中加水煮开，将面条抻拉后放入锅中。

7.将面条捞出放入冷水中备用。

8.锅中倒入油，烧热至八成热。

9.加入辣酱炒香

10.加入备菜继续翻炒至熟。

11.将面条捞出加入适量原汤，浇上做好的酱汁。

哈哈，油泼面新鲜出炉，加入鸡蛋的原因，面条入口筋道顺滑，麻辣中混合这香菜的清香，酸爽可口，这样的日子真好！

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宝宝生日: 2011-12-06
帖子: 29

沙发

发表于 2014-4-27 07:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦有食欲

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我爱小辉辉

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宝宝生日: 2003-07-07
帖子: 162

板凳

发表于 2014-4-28 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃在京城

看着不错哦，我家楼下也卖油泼面，是刀削的，我特爱吃。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2012-01-28
帖子: 350

地板

发表于 2014-4-29 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃各种面食

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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奋发图强强

团长编号MW12719

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宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 527

5^#

发表于 2014-4-29 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃在京城

最喜欢吃油泼面了。可惜我做不好。咳

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 0

6^#

发表于 2014-4-29 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都有食欲啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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平底鞋女生7

平底鞋女生

Rank: 14

宝宝生日: 2002-02-20
帖子: 369

7^#

发表于 2014-4-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃在京城

我也是最爱老爸做的饭，那感觉真好。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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奇乐德国代购

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宝宝生日: 2016-01-01
帖子: 0

8^#

发表于 2014-5-2 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2008-10-08
帖子: 25

9^#

发表于 2014-5-2 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃在京城

学了一手，回去俺也做做

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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Rank: 10

宝宝生日
帖子: 0

10^#

发表于 2014-5-6 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小黑妞妞童装

Rank: 11

宝宝生日: 2012-08-14
帖子: 165

11^#

发表于 2014-5-7 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这面太销魂了

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123木头人

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2014-05-01
帖子: 54

12^#

发表于 2014-5-8 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见有点饿了

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老爹的家常菜－－－油泼面

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