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本帖最后由 新翔事成 于 2014-8-1 15:58 编辑
本人是四川人，却不是日常大家所看到的辣不离嘴的那种，在北京生活的这10年，我的辣感承受度已与日俱减，但偶尔还是会突发兴趣，想吃一顿红红火火的辣。最近这一段时间，就是我肚子里辣椒虫复苏的时段了，上网寻找了半天各种火锅介绍，经过N方面的比较，其实主要是路程的比较，不想走得太远，把时间都浪费在路上了，于是选择了位于烟袋斜街对面的老锅老灶重庆火锅。先给大家上点图哈
不知道怎么回事，图片发上去怎么是这样的格式？第一次发，还请见谅。
下面我要说说我喜欢这家的原因：
第一是，对我我这个已经不算太正宗的四川人来说，这家火锅还不错，最主要的是，看着很辣，但吃起来并不是很辣，吃完后也没有燥的感觉，上厕所啥的一切正常，这很难得。既能过嘴瘾，又不影响其他脏器的正常运行，所以我感觉不错。
喜欢吃的是脑花，做好的，上面撒了辣椒面花椒面胡椒面等等，口感不错，脱骨鹅掌需要煮的时间越长越好吃，酥肉端上来时是热的，有明显的花椒味，鲜香麻，香油蒜泥很正宗，四川火锅一定是要配这个的，不能配麻酱滴。
第二个喜欢它的原因就是环境还不错。尤其是坐在露台上的感觉，还挺有点小情小调的。露台是需要提前预订的哈，这个季节上去的时间也不宜太早，至少6点半以后吧，否则会比较热。发现这里是越晚生意越好，人越多。
吃完饭，和老公就近去后海转了一圈，回忆了一下恋爱时分顺便消消食儿
消费不算太便宜也不算太贵吧，2个人小300元，能吃饱，不撑。
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发表于 2014-8-1 15:28
