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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-2-25 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
根据目前的科学证据,羊奶是一种可以替代牛奶的食物。对于牛奶过敏的人群来说,它尤其有现实的意义。但是,科学证据能够支持的“营养价值”,也就是“替代牛奶”而已。
曾几何时,我们追捧牛奶,“每天一斤奶,健康十亿人”跟“少生孩子多种树”一样深入人心。当一种东西被广泛接受之后,精明的商人们就会弄出“高端产品”来,满足人们对“档次”的追求。然而,牛奶行业的“人造冬天”到来之后,关于牛奶的种种“弊端”纷纷被人们抛出来。于是,商人们又开始寻找新的炒作对象。被称为“奶中之王”的羊奶,可以算得上是“应运而生”。
通常说的羊奶是山羊产的奶(绵羊也可以用来产奶,不过目前市场上的羊奶以山羊奶为主),它也含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等等。不同的山羊、不同的养法,得到的羊奶有相当大的差异。这种差异在牛奶中同样存在,不过现代工业化生产的牛奶通过养殖标准尽量减少这种差异,而后续的加工更使得上市的牛奶有比较恒定的组成。

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宝宝生日
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当然还是母乳最最好!!
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羊奶是否当得起奶中之王
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