本帖最后由 水月青衣 于 2015-1-26 10:54 编辑
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懂得一点中医知识的人都知道，任何食物，在中医看来都各有其属性，也都有其药性。平日家里常吃的小桔子，在小儿感冒咳嗽时，便是一味食药。
: Z: Z. Q8 Y+ Z& l* s0 F 桔肉，它性味甘酸，入肺经和胃经，能润燥生津，开胃理气。桔皮，在中医眼里更是一味良药，陈年的桔皮，理气健脾，燥湿化痰。鲜桔皮，性味辛苦，气味芳香。辛味可以入肺解表，苦味可以泄下，而芳香可以理气，因此鲜桔皮既可以用于治疗风寒感冒，又可以消食，治疗由于脾湿或是积食导致的腹胀和便秘。
4 {6 n8 g$ J6 k. L5 z) G. J 孩子生病，是妈妈最焦虑的事情，我自己的小屁孩从小体弱多病，因此，我自学中医很多年，三岁后孩子大大小小的病，几乎是自己处理，目前小屁孩已经长大了，终于渡过了那段艰苦岁月。9 q8 m0 e4 N: p5 W8 b
中医的最高境界是不治已病治未病：“疾在腠理，汤熨之所及也；在肌肤，针石之所及也；在肠胃，火齐之所及也；在骨髓，司命之所属，无奈何也。"因此，在病刚刚侵入人体时，是治疗的最佳时机，处理好的话一两天感冒就会好。如果没有及时处理，病邪会入理，病情复杂，治疗的时间就会长了。9 F" |/ S2 H4 q$ b5 S
这个小偏方就是用于感冒最初期，我试过多次，在我家小屁孩身上很有效果。3 v+ A7 a5 |7 z- U
需要说明的是，小儿的咳嗽有很多种情况，比如，食积会咳，食积加外感也会咳，阴虚肺热也会咳，中气虚弱也会长咳不止。。。所以，中医最讲究的是辩证，也讲究千人千方。所以，吃这个小偏方，需要家长懂得一点基本的判断知识。+ Q. C( m# r. J
制作方法其实很简单，主要是要掌握烤的承度。
& a- W0 }0 g* a8 t/ v, m' M 方法：最好使用川红桔，但是北京不好买，我一般就是买普通的小桔子，放在火上烤熟，必需全部烤黑，并且烤到里面沸腾，桔皮开裂，方才是好了。& y: B" B9 p1 F7 v
原理：在火上烧烤，是因为桔肉微凉，身体已经受寒，此时再吃凉的水果会加重病症，烤熟食用则不会伤胃。同时，桔皮的部分有效成分经过火烧析出渗入桔肉，加强了疗效。) n3 F8 r4 ?/ T8 Y
注意事项：只针对寒咳，并且是初期，也就是刚刚开始浅咳，全天咳的次数不多，还无大量痰的情况；我平时也用于感冒后期，病似好还未好时余留的尾咳。需要注意的是，其它情况的咳，吃了也可能会加重。
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9 p+ w& L" d2 B各种角度都要烤到：
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5 q# ?8 ?( }1 S& J G( [( \: E+ Y烤完后的样子： 9 T! E' L4 |" R n! _, ~$ Q; C8 D
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, g. q: v i) J$ a) z* M. U 烤好后不烫手时将皮去掉，趁着温热，吃里面的果肉，酸酸甜甜并略带一丝苦味儿，小孩子都喜欢吃。
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发表于 2015-1-26 10:45
