本帖最后由 水月青衣 于 2015-1-26 10:54 编辑
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懂得一点中医知识的人都知道,任何食物,在中医看来都各有其属性,也都有其药性。平日家里常吃的小桔子,在小儿感冒咳嗽时,便是一味食药。
: Z: Z. Q8 Y+ Z& l* s0 F 桔肉,它性味甘酸,入肺经和胃经,能润燥生津,开胃理气。桔皮,在中医眼里更是一味良药,陈年的桔皮,理气健脾,燥湿化痰。鲜桔皮,性味辛苦,气味芳香。辛味可以入肺解表,苦味可以泄下,而芳香可以理气,因此鲜桔皮既可以用于治疗风寒感冒,又可以消食,治疗由于脾湿或是积食导致的腹胀和便秘。
4 {6 n8 g$ J6 k. L5 z) G. J 孩子生病,是妈妈最焦虑的事情,我自己的小屁孩从小体弱多病,因此,我自学中医很多年,三岁后孩子大大小小的病,几乎是自己处理,目前小屁孩已经长大了,终于渡过了那段艰苦岁月。9 q8 m0 e4 N: p5 W8 b
中医的最高境界是不治已病治未病:“疾在腠理,汤熨之所及也;在肌肤,针石之所及也;在肠胃,火齐之所及也;在骨髓,司命之所属,无奈何也。"因此,在病刚刚侵入人体时,是治疗的最佳时机,处理好的话一两天感冒就会好。如果没有及时处理,病邪会入理,病情复杂,治疗的时间就会长了。9 F" |/ S2 H4 q$ b5 S
这个小偏方就是用于感冒最初期,我试过多次,在我家小屁孩身上很有效果。3 v+ A7 a5 |7 z- U
需要说明的是,小儿的咳嗽有很多种情况,比如,食积会咳,食积加外感也会咳,阴虚肺热也会咳,中气虚弱也会长咳不止。。。所以,中医最讲究的是辩证,也讲究千人千方。所以,吃这个小偏方,需要家长懂得一点基本的判断知识。+ Q. C( m# r. J
制作方法其实很简单,主要是要掌握烤的承度。
& a- W0 }0 g* a8 t/ v, m' M 方法:最好使用川红桔,但是北京不好买,我一般就是买普通的小桔子,放在火上烤熟,必需全部烤黑,并且烤到里面沸腾,桔皮开裂,方才是好了。& y: B" B9 p1 F7 v
原理:在火上烧烤,是因为桔肉微凉,身体已经受寒,此时再吃凉的水果会加重病症,烤熟食用则不会伤胃。同时,桔皮的部分有效成分经过火烧析出渗入桔肉,加强了疗效。) n3 F8 r4 ?/ T8 Y
注意事项:只针对寒咳,并且是初期,也就是刚刚开始浅咳,全天咳的次数不多,还无大量痰的情况;我平时也用于感冒后期,病似好还未好时余留的尾咳。需要注意的是,其它情况的咳,吃了也可能会加重。
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9 p+ w& L" d2 B各种角度都要烤到:
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5 q# ?8 ?( }1 S& J G( [( \: E+ Y烤完后的样子: 9 T! E' L4 |" R n! _, ~$ Q; C8 D
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, g. q: v i) J$ a) z* M. U 烤好后不烫手时将皮去掉,趁着温热,吃里面的果肉,酸酸甜甜并略带一丝苦味儿,小孩子都喜欢吃。
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