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很多水果的果汁都是很容易用那种简易压榨机压出来的。宝宝4个月以前最好不要添加果汁这些东西，
长期以来，人们习惯给出生后2－3个月的婴儿加喂水果汁，认为新鲜水果汁可以用来补充婴儿体内矿物质和维生素的需要。其实，这样做恰恰适得其反。
有关研究表明，完全由母乳喂养的婴儿在4个月之前不需要加喂水果汁。母乳的营养成分最适合婴儿的生长发育，而且无论在热量或水分上都足以满足6个月以内婴儿体内的需要。母乳所含的矿物质除铁、铜外，虽均比牛奶少，但已够婴儿生长发育的需要，尤其是母乳中的铁、锌的吸收率是牛奶的几倍。母乳中的钙、磷比例较为适合，易于婴儿的消化、吸收和代谢。
另外，母乳中的维生素C和其他维生素的含量虽不太多，但它无需加热，可不被破坏。
只要乳母膳食中的维生素A含量丰富，乳汁中即可有足够量的维生素A。母乳中仅维生素D不足，但维生素D不是水果汁所能提供的，必须从鱼肝中获取或通过多晒太阳来获得。因此，乳汁充足的母亲，在正常情况下，尽可放心地喂养婴儿4－6个月，只有在炎热的夏天，婴儿出汗太多、发生腹泻或服磺胺药时才需另外喂水。
过早给婴儿加喂水果汁，不但挤占了孩子对母乳的摄入量，还会导致母乳的分泌量逐渐减少。而且，用奶瓶喂水果汁，橡皮奶头的孔大易吸，还会影响孩子的吮吸力，也不利于母乳的分泌和泌乳反射的建立。
4个月以后可以尝试用勺子刮苹果汁和果泥同时喂宝宝了。
如果要取苹果汁也很简单。
榨前烫一下营养好保存
在果蔬榨汁时进行热烫处理有利于营养的保存。即把需要榨汁的水果蔬菜在沸水中略微烫一下，将氧化酶“杀灭”，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变褐。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。
这样比较科学
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发表于 2011-5-6 19:52
