夏季宝宝的饮食注意问题

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VINNKI

六年级

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宝宝生日: 2010年12月12日
帖子: 100

楼主

炎热的夏天又到了，夏天非常炎热，大人和小朋友都会觉得胃口不太好好，没有什么食欲，可是孩子的成长需要营养，妈妈们应该怎么办呢？这是妈妈们非常烦恼的事情。

我婆婆特别喜欢给宝宝肉类的食物，差不多每天都一样。其实对于小朋友来说，营养的吸收是不好的，每天变换花样品种更利于小朋友的成长。特别是夏天，更应该多用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白。如果能适当增加一些豆浆、豆腐等豆制品就更加好了。千万不能给宝宝食用油煎炸的食物。

夏天由于气温较高，宝宝很容易消化不良或感染上肠炎等肠道传染病，适当增加食物量，不但能够保证足够的营养摄，又有助于预防肠道传染病。　　

有些小朋友们在夏天特别喜欢吃一些冷饮、冷食，很多妈妈也认为能够为小朋友降温。可是冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，过多食用冷饮，会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。所以妈妈们要特别注意。如果宝宝肠胃系统还可以，没有胃炎、腹泻的症状，那可以适量吃一点，但不能让宝宝吃直接从冰箱里拿出来的东西，绿豆汤，银耳羹可以自然冷却之后再让宝宝吃。一些密封的食物，例如酸奶，宝宝要吃的话，先从冰箱里拿出来，让温度稍微升高一些以后再食用比较好。

下面教大家做一个即美味又营养的冬瓜排骨汤。（我也是从网上学的噢，觉得不错，小朋友蛮喜欢吃的，推荐给大家了），

材料：排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
　　做法：
　　1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
　　2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。

3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。
　　4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。

是不是既简单又容易学呢！！！！