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本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-11 11:17 编辑
你是自助餐达人吗？你爱吃自助餐吗？如果是，那你一定不会不知道大名鼎鼎的自助餐之王——“金钱豹”。这个以食物种类多、补菜及时而闻名的餐厅一定是值得一试的。这里教大家几招吃金钱豹的秘诀，依葫画瓢，绝对让你“扶着墙进，扶着墙出”，吃回老本。
攻略一：去的时间控制好
必须电话预约。周六、日位置通常满坐。金钱豹价位依旧按时段分类。
午餐时段，即11：00-14：30是每位198元；
晚餐分为两个时段：
（1）17：00-20：00是第一时段，每位238元；
（2）20：00-22：30是第二阶段，每位198元。
功略二：吃的步骤要讲究
去过金钱豹的网友们应该都知道，金钱豹的餐厅是分为中餐料理区、西餐料理区、日本料理区、韩国料理区、南洋料理区、综合料理区、蒙古烤肉区、广式烧腊区、铁板烧区、西式甜品区、广式点心区。
步骤1：先从西餐料理区开始
先来一个7成熟的牛排，再来一碗热腾腾的鲍鱼鱼翅汤。吃这个的目的是为了先暖暖胃，不过对鱼翅汤不要报太大的幻想，和大家在别的酒店吃的肯定不一样，估计是加淀粉。一个人1百多的费用，怎么可能给你上真材实料的东西呢？反正比酸辣汤是好吃多了。
步骤2：胃里有了垫底儿的东西了，可以放心大胆的吃生冷的东西了，杀到日韩料理区
三文鱼，生蚝、南极贝、还有大量的生鱼片，对我这样喜欢沾芥末吃生冷的人来说很有吸引力，不过记住一定要来一杯葡萄酒，不然吃完了坏肚子的可能性比较大，索性就喝点醋，也能杀菌。
多吃金钱豹的生鱼片个人感觉有些亏，因为占肚子，而且口感不如贝类。我觉得甜虾不是非常的好，有些肉比较碎，如果能再厚实一些，口感会更加好。不过也已经非常好了
步骤3：吃烧烤
巴西烤肉等，每样儿一定要都来点儿。可以不用很大块。小编觉得有个墨西哥肉卷儿挺好吃的。
步骤4：吃到中盘，该歇歇了
到饮料区冲杯咖啡，咖啡是用原豆压榨的，味道不错，就是有点儿慢，喝杯咖啡。为下一作战目标做心理及生理的准备。
步骤5：中餐料理区
不知为什么，这里光顾的人最少，我拣了两个鸭舌尝了尝，还不错。这中间一直在吃着大家拿来的各式各样的东西，很多都不知道从哪里拿来的。吃完这些去拿了一个螃蟹。不是什么特别的蟹，就是梭子蟹，但是非常新鲜，非常好吃。蟹是冷的，蘸些姜汁和醋，鲜味就凉滋滋的一直透到嘴里，非常不错。
步骤6：就算你后悔吃的有点儿多了，减肥计划完全破灭了，水果区你还是得去
因为真的很好很新鲜，只当消消食，当然冰激凌是一定要来1-2碗的，反正放肚子里又不占地方。
功略三：细节有讲究
又回到怎么样能够吃的既好又舒服又不浪费的问题了。大致这么几条：
（1）先暖后冷再热 ，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成
（2）取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃。
（3）餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的，那些食品一般都是最新鲜，当场做的，无法放在食品柜上取食的，你把你的夹子给你看到那食物餐台前的服务生并告诉他几人份，过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。
（4）一定要记住慢慢吃，别急，时间多得很，快吃很容易就饱了，慢吃吃得更多，而且对胃也好。
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发表于 2011-6-11 10:49
