京城年夜饭晓本烘培便所餐厅渔公渔婆
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大 本

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宝宝生日
2016-01-11 
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楼主
发表于 2011-12-29 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
非常便捷,好吃不贵
面饼制作好,里面的内容就可以自己随意发挥哒~~加菜,加培根,加火腿等等
我就是最普通的加点家里有的食材

以前自己弄过纯面的薄饼,感觉怎么弄都有点黏,这次我把绿豆打成面(家里有绞磨机就可以,1分钟就有绿豆面了)
弄适量面粉,适量绿豆打成面,我得比例是绿豆1份,面粉5份
鸡蛋4个,糖,鸡精,这些东西一起搅拌成面糊,水随搅拌随加,程度感觉跟外面摊煎饼的差不多就可以
另外鸡蛋可以不加入搅拌,摊的时候打在饼上也行,这个随意

搅拌差不多了

觉得4个鸡蛋少点,又补了1个

完全搅拌好,就可以开始摊了
如果,晃动锅,至面饼均匀,中小火

翻面,一面大概1分半钟,看表面情况调整时间

另一面也OK

加油条,刷酱,炸酱我用得是,海天酱也行,这个随口味

卷起

我的早餐,自制煎饼+现打豆浆

面饼做好了,内容就可以任意发挥

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
妈网总舵主 + 50 营养又健康啊,上首页推荐给**友瞧瞧,好东.
豆豆的点儿 + 20 自家做的就是干净卫生啊

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宝宝生日
 
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怎样把新鲜的干绿豆磨成粉
来自[移动wap版]

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宝宝生日
2007-11-08 
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吃在京城
回复 蓝天少维 的帖子

加点有颜色的蔬菜会更有食欲

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2010-02-07 
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不中看,但是中吃哈~

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宝宝生日
2013-01-17 
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吃在京城
没有的飘过了!

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宝宝生日
2008-06-06 
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哈,自己动手丰衣足食啊
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宝宝生日
2010-04-26 
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吃在京城
我也爱吃好吃的。呵呵。看来以后每天都有的发了。。。。。。。
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大 本

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宝宝生日
2016-01-11 
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回复 catcatcai 的帖子

嗯,放些蔬菜丝也不错,发挥空间很大滴

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宝宝生日
2012-03-21 
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吃在京城
最近一段时间可喜欢吃饼类的了  找个机会俺也来试试
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大 本

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宝宝生日
2016-01-11 
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回复 sixuanzhou 的帖子

谢谢哈

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宝宝生日
2011-10-19 
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1062 
这不就是老北京的摊“闲食”么?貌似家家都会 我们家经常做 方便又好吃!还可以加点蔬菜丝在里面 西葫芦丝啊 胡萝卜丝啊之类的 就是“糊塌子”了

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宝宝生日
2012-03-07 
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看着真不错啊!
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大 本

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宝宝生日
2016-01-11 
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看着不错,加上自制薄脆是不是更OK
薄脆,我不会做呀~~~
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宝宝生日
2009-12-16 
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4820 
看着不错,加上自制薄脆是不是更OK

点评

蓝天少维  薄脆,我不会做呀~~~  发表于 2012-1-4 09:01

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宝宝生日
2012-01-17 
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1785 
太讲究了~~~~~~~~~~~~~~·
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大 本

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宝宝生日
2016-01-11 
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回复 小章鱼yibi 的帖子

自己做,卫生更有保证
宸宸

初 二

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宝宝生日
2012-02-08 
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183 
看着挺有食欲的,回头做个试试!
平时我就是现榨豆浆或杂粮米糊,外面买的烧饼加自己煎的荷包蛋!
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自制早餐绿豆面煎饼15分钟到嘴 非常便捷好吃不贵 ...
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