fishzhao1983

    寒冷干燥的冬季里，哪些食物能够满足儿童的健康需要呢？中医认为，阴阳平衡、经络疏通、气血调和，是防病强身的关键。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、中华中医药学会首席健康科普专家王宜说，父母应合理安排膳食让宝宝健康过冬。多食各种蔬菜，谨防宝宝感冒
         王宜说，不论在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。在冬季，宝宝尤其要多食各种蔬菜，谨防孩子感冒。
    有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法，从扩大蔬菜品种着手，例如：从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。
  温热食物，保护宝宝肠胃
    王宜说，在冬季，妈妈挑选宝宝的食物，应该以温热性的食品为主。例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物，因为生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝的脾胃，这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。
    宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
    王宜还提醒妈妈们，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如可做羹糊类菜肴。冬季的菜肴可以做得厚重些。
    多喝粥常补水，保证儿童身体需要
    冬天应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子，父母应教他们主动喝水，不要等到口渴了再喝。因为，待到口渴时，其身体已处于缺水状态了。
    另外，专家认为，含糖量多的饮料，还是少喝为好，最好的“饮料”还是白开水，可以让宝宝多喝些。王宜说：“婴幼儿每千克体重每天需要饮用100—150毫升水，而1—7岁的孩子每千克体重每天约需要饮用90—110毫升。”
    除了多给宝宝喝水，也要常给宝宝熬粥。王宜说：“冬季喝热粥，特别有利于宝宝吸取热量和营养。”粥是特别适合婴幼儿的食物，宝宝肠胃功能较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质可充分析出，所以粥不仅营养丰富，且易于消化吸收。
    腊八粥、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很适宜于宝宝食用。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等，这些都是冬日宝宝食用的佳品。

[出处:中国妇女报]

小新子妈妈

fishzhao1983 发表于 2012-2-11 09:08
回复 小新子妈妈 的帖子

我家宝宝基本上可以做到多食各种蔬菜，  温热食物， 多喝粥常补水，粥是每天换花 ...

呵呵 是啊 之前我看网上也是说最好补的方式就是喝粥！

fishzhao1983

回复 小新子妈妈 的帖子

我家宝宝基本上可以做到多食各种蔬菜，  温热食物， 多喝粥常补水，粥是每天换花样的，我家没有老人帮忙，都是自己弄得。最初我是图煮粥煲汤呀什么的比较省事，方便，没想到还歪打正着了。

小新子妈妈

fishzhao1983 发表于 2012-2-10 12:14
回复 小新子妈妈 的帖子

这个没有具体的年龄段。

你们家的小宝试过这样吗？
我们家宝吃的都是爷爷奶奶在弄的

fishzhao1983

回复 小新子妈妈 的帖子

这个没有具体的年龄段。

小新子妈妈

你这些养生有没有针对宝宝哪个年龄段的啊？
什么年纪的都一样吗？