水脂粉

每次路过现炒现卖的摊位都被它的香气吸引；一般都会买个10元左右的吃一顿；吃的家比较多了；发现一个问题；有的摊位卖的特别容易剥开，而且剥开后里面的肉是黄色的；但是有的摊位卖的特别不容易剥开，有时候都被肢解了几块才能吃到果肉；但是里面的果肉颜色是卡色的和皮的颜色一样；还有重要的就是剥开是黄色的10元买的比较经吃；而不容易剥开的好像要少不少呢？到底怎么回事啊？
--------------
自己的猜想；那些不容易剥开的应该是利益熏心的人煮后再炒的（这样一是容易炒熟（省煤气啊）；二增加分量啊；被水煮后里面肯定会湿润；压秤压份量；因为被水煮过皮不会那么干燥，所以才不容易剥开。

麟儿妈.

呵呵,我有生的京东板栗,有需要的可以与我联系,不是很多,也是自己买回来送朋友的,有剩余.京东板栗是出口的,口感比怀柔的好,风干后非常的甜.我都是用高压锅炒着吃,洗的很干净,不加任何调料,很好吃.也可以煮粥,炖鸡等.8元/斤哦

水脂粉

回复 榴柳 的帖子

是啊我们这都18一斤；我看有些地方16；也有14的；做这个也是暴利；收购价格撑死了4远/斤

榴柳

今年的栗子好贵，只在沃尔玛里买了一次

水脂粉

呵呵；好吃是好吃；不过有点非天然的东西呢；说那个上糖色吧；里面能真是白蔗糖吗？我都怕有工业用糖精呢

大鑫鑫妈

说的我都想吃了

AnAn她爹

煮过才更容易剥开
再说 煮过再炒怎么省煤气啊？
煮不要火啊？再说还费水呢
不容易剥开的  多为不新鲜的栗子  陈年的栗子 坏栗子

左C右C

不容易剥开的是不新鲜的，估计是昨前天剩下的。

天生好运

不容易剥开的是不新鲜的坏栗子