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宝宝生日
2009-08-18 
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楼主
发表于 2010-3-30 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还想买罐肉松呢
后来想想还是自己做一下试试
用高压锅炖了排骨
放到蹄筋浓郁那一挡
只放水和排骨,葱姜蒜佐料一概不放
炖好后夹出一块看看真烂啊
用小勺一碾就烂了
跟肉松一样细腻
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宝宝生日
2009-08-18 
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原帖由 annie600 于 2010-3-31 11:11 发表
楼主,要把肉凉干了吗,要放调料和盐或酱油吗?还是炖完了直接碾碎了就吃啊?

什么都不放
直接碾碎了吃,或者放在粥里米粉里泥里

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宝宝生日
2009-09-27 
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楼主,要把肉凉干了吗,要放调料和盐或酱油吗?还是炖完了直接碾碎了就吃啊?
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2009-08-18 
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原帖由 yidingding 于 2010-3-30 23:16 发表
真棒啊!学习一下!
同理,鸡肉牛肉也可以这么整吧?
偶家没有那个高科技的锅,
普通的高压锅行不?

我觉得行吧
就是把肉炖烂了呗
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2009-04-27 
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真棒啊!学习一下!
同理,鸡肉牛肉也可以这么整吧?
偶家没有那个高科技的锅,
普通的高压锅行不?
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2009-08-18 
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原帖由 幽灵宝宝 于 2010-3-30 19:14 发表
牛咔嚓了~!~~这你都能想到

都是被孩儿们逼的
以前也啥都不会
盖盖儿妈

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2009-06-22 
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牛咔嚓了~!~~这你都能想到

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学习了,回家也试试呵呵,,

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一定要试试!

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2009-08-18 
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原帖由 沙子@bj 于 2010-3-30 13:27 发表
亲太有才了,等我家娃能吃了,也这么给他做。只是他吃剩下的那一堆肉可就没什么味了

我就给她留两块
其余的加葱姜蒜加盐再炖一下,大人就能吃了
【育儿手册】发烧不可怕,千万别乱来阵脚!及时物理降温观察宝宝状态,新手妈妈必看!
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原帖由 upup@bj 于 2010-3-30 13:14 发表
看来我家也需要弄个高压锅了。
现在高压锅都带自动挡的么

现在几乎都是傻瓜机
俺家用的美的,豪华版,好像搞活动还699呢
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原帖由 壶中天慢 于 2010-3-30 12:42 发表
多大的宝可以开始吃肉肉啊,或者喝肉汤泡饭?

最好不要肉汤泡饭,很多人都说泡饭不好,不容易消化
俺核桃七个月多,我第一次给加肉,还挺爱吃
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原帖由 红牛宝宝妈 于 2010-3-30 11:36 发表
味道如何啊?

就是肉味,纯肉味,我才知道原来肉香是这样的啊,原来闻到的都是佐料香
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原帖由 cancer1981 于 2010-3-30 11:34 发表
核桃妈,你真是太厉害啦

表夸我,我最近两天忙得快麻爪了

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2009-03-28 
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还真不错,我们这样也能吃了

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宝宝生日
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顶一个~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~··

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亲太有才了,等我家娃能吃了,也这么给他做。只是他吃剩下的那一堆肉可就没什么味了

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看来我家也需要弄个高压锅了。
现在高压锅都带自动挡的么

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2009-03-28 
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还真是能干啊,没自己做过。
玖儿妈妈 团长编号 MW10328

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我回头也试试!现在吃方广的牛肉松呢!
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