本帖最后由 yy@妈妈 于 2014-3-3 15:00 编辑
我家宝宝现在8个多月，还不够16斤，医生说他体重不够。一直以来我儿子都吃得比较少，也不怎么长肉。所以最近一直在给宝宝食补，我家宝宝辅食也吃的少，每次做给他吃都是吃少少就不愿意吃了。做了蛋黄粥，宝宝很是喜欢，看来宝宝对蛋黄做的食物情有独钟呢。 材料：山药30克、胡萝卜30克、白米20克、蛋黄1个 做法： 1、鸡蛋滤去蛋清，留蛋黄，倒入碗中搅拌均匀，备用。 2、山药去皮，切成小丁，胡萝卜去皮切成小丁。 3、将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮，先用大火烧开，再改用小火熬煮至熟； 4、将蛋黄倒入粥中搅拌均匀，加入少量精盐即可。 2、牛奶蒸蛋 材料：鸡蛋1个，牛奶60-70ml，葱花少量 做法： 1、准备一个鸡蛋 打在碗里，在准备半碗牛奶，和少许的葱花。 2、然后把鸡蛋打均匀备用。在搅拌的蛋液1：里加入1的牛奶。 3、搅拌均匀后倒入容器里。锅里加一些水煮开，把搅拌好的蛋液放入锅里蒸。 4、加盖蒸10分钟即可。然后加入少量的葱花。 这款牛奶蒸蛋滑嫩鲜香，营养丰富，宝宝很喜欢。其实宝宝在添加辅食开始就应该加入蛋黄，来补充母乳和奶粉中铁元素的匮乏，蛋黄是婴儿补铁的好来源。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、胆碱以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。 宝妈们还有什么蛋黄辅食推荐么？试着再给宝宝换些新花样吃。
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发表于 2014-3-3 15:00
