绿叶的期待

我想你和很多准妈妈一样，开始食用燕窝是由于腹中这个神奇的小生命。燕窝作为公认的滋补圣品，确有补气益中、滋阴润燥、养颜益儿等功效，但是由于供需双方信息的不对称性，在关于燕窝的功效和食用方法上面出现了许多以讹传讹的说法，比如燕窝能“保胎”、燕条燕碎性价比更高等等。

作为资深窝友，今天将在这里对那些流传甚广的“经验”仔细考证，帮助你吃“好”燕窝，更要吃“对”燕窝。


误区一：燕窝能保胎

很遗憾，不仅燕窝不能保胎，如果胎儿天生基因缺陷（染色体异常），吃任何东西都无法阻止自然流产。

但是，燕窝作为天然滋补佳品，如能孕前三个月坚持食用，不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力，而且宝宝通过胎盘吸收营养物质，补充了脑部营养，打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。因此有了孕妈吃燕窝是“一人吃，两人补”的说法。


误区二：即食燕窝营养又方便

即食燕窝就是常见的“罐头燕窝”，为了延长保质期，它在被制作时都要经过“高温杀菌”工序。这个过程中，燕窝的营养物质在温度80度以上的高温中都被破坏了（这也是为什么燕窝要隔水炖得原因）。此外，你拿到手的即食燕窝都是成品，很难辨认出原材料，有些不良厂家就借机用被污染的原材料或劣价燕窝以次充好，忽悠大家。


误区三：燕条燕碎的性价比更高

业内人都知道，真正因运输或者加工过程中破裂的燕条燕碎很有限。燕窝珍贵，在运输的过程中都会喷湿抗震裂，而在挑毛中掉下来的大燕碎，很多也都被粘回去。整个过程下来，损耗非常小，这和现在市场上“燕条”、“燕碎”的量无法匹配。

真实燕碎很碎很细夹杂着很多小细毛，要把这样的燕碎挑干净，劳力成本是相同重量“燕盏”的十倍以上。而市场上都鼓吹燕条燕碎是燕盏价格的N分之一，这些高性价比的“燕窝”怎么来的，不言而喻……


误区四：燕窝在半夜吃效果最好

根据中医理论，人体造血也是在午夜，应该在沉睡中进行，对于准妈妈来说，较早休息才能提升造血储能的功能，保证宝宝的健康。

另外燕窝性平，只要是空腹食用，吸收效果都很不错。推荐你首选早晨空腹吃，不行的话晚上临睡前吃也很好。但是不宜太晚，都说“母子连心”，妈妈肚子里的宝贝作息也和妈妈在同一频道上，妈妈如果因为恪守“半夜吃燕窝”而睡得太晚会影响自己宝贝出生以后的状态。

真实案例：身边有位朋友，她怀着她家宝贝的时候作息太晚，结果宝宝出生以后，也是每天晚上不睡觉，白天精神萎靡。


误区五：准妈妈吃燕窝的量：一次一盏，一周一次

人体一次吸收营养的能力是有限的，营养需求量极大的准妈妈们也不例外，身体对于燕窝的吸收量每次最多5克，当次食用达到一定量后，身体便无法更好的去吸收。

即使你正处于补身体的重要阶段，也是这样，因此我们应该遵循营养摄入的“充分足量”和“源源不断”，每日一次，3-5克足矣。


误区六：国外入手，品质有保证

我接触了燕窝这2年以来的感觉是：产地有界限，造假伪劣无界限。这句话相信你也认可。

因此，与其忐忑的在这个燕窝混乱、真假无法预测的市场中，花费财力、关系去国外购买燕窝，不如练就识得燕窝的真本领。

窝友已经达到3000+了，所以有的时候回复不及时，请谅解。

路虽长，3000+的窝友们陪你一起走下去！

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抽空过来看看

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【其他】​

       水肿：首选推荐赤小豆薏仁汤,冬瓜汤利水消肿效果也不错。​

       乳腺炎：疼的厉害、有硬结的部位敷土豆片效果很好喔。寒性的需热敷，热性的可用蒲公英煎水内服外洗，或和仙人掌捣烂外敷，也可以用王不留行直接煮水喝，多多**可消炎、促进乳腺管通畅，但不要用力挤压、乱揉**。这时进食一定要避开油腻，以免加重乳腺管阻塞。​

       面部痤疮：最管用的法子是用自己的奶水，调绿豆粉敷面。​

       《中医谈月子特殊护理》就聊到这里啦，如果能帮助到初为人母的你，素问和我们燕贵人全体老小伙伴都会感到开心。当然也心心念念怕有漏掉或表达不清的地方，如果你有任何疑问，欢迎留言，我们会第一时间给您回复。

到这里我们的分享就将结束了，如果你还想深入了解，↓↓↓，我在这里等你，亲爱的朋友我们有缘再会……

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【个人卫生问题】​

       洗澡：不知你老家有木“产褥期不能洗澡、不能洗头”的规矩，老人家说会受风受凉留下病根。这个规矩对错各半哈，月子里冷水的确碰不得，即使在夏天，洗东西也还要用温水。而且夏季洗澡要用温开水，切记不要用未煮开的生冷水。但是，整个月子期间不洗澡不洗头恐怕只有火星人才受得了吧，通常产后一周就可以洗澡、洗头啦，不要洗盆浴，以免洗澡用过的脏水灌入生殖道而引起感染。​


       会阴部清洁：月子期你会发现会阴部分泌物比较多，每天都要用温开水清洗外阴部保持清洁喔。勤换会阴垫，并保持会阴部清洁和干燥。​

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       牙齿健康：月子期进食次数较多，吃东西多，需要常漱口刷牙，抑制细菌繁殖，预防口腔疾病的发生。产后的3天可采用指漱（即把食指洗净或在食指上缠上纱布，把牙膏挤于手指上并充当刷头，在牙齿上来回、上下擦拭，再用手指按压齿龈数遍），这个方法可活血通络，坚固牙齿。由于产后身体多虚弱，对寒冷刺激较敏感，切记要用温水刷牙，最好在刷牙前先将牙刷用温水泡软，每天刷牙一到两次。每次吃过东西后，也记得用温开水漱漱口。​

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花生猪蹄黄豆汤​

【制作过程】猪蹄前脚两个，花生红枣各一两，黄豆适量，加水和生姜大火烧开后，用小火炖烂，有补血、开胃、通乳的作用。​

       严重的也可用八珍汤加王不留行籽（民间有用王不留行，妇人服了乳长流的验方之说），既可补气血，又能下乳。​

       这里需要小小提醒一下你，产后不宜大补，吃过多猪蹄、鸡汤等会摄入过多脂肪，可能会堵塞乳腺管，反而不利母乳分泌。而且一旦胖起来，以后想再瘦回去要花上N倍力气，你懂的！​

       回奶：多是生气所致，可以在两侧肩胛骨刮痧，用热水泡脚，喝猪蹄汤加王不留行，泡完脚后自己推脚背的2、3、4脚趾上的乳腺反射区，**膻中穴和乳根穴。​

       断奶：若因为需要必须断奶，断奶前三天可以服麦芽粉，之后可以吃木瓜，葛根粉，帮助你修复完美胸型。​

      乳汁左少右多：很多刚哺乳的妈妈都会出现左边**奶比较少的问题，主要是左面行气，生完宝宝气不足导致。不过妈妈们一定要左右轮流喂奶，或让宝宝多吃少奶一侧的**，刺激产奶。如果有些宝宝只要吃一侧**的奶就足够的话，可以用吸奶器吸掉前面比较稀薄的奶水，这样宝宝能吃到更为浓稠、更富营养的奶水。​

      母乳是血液造出的精血奶液，只要体内的中气血气养足，就不会出现乳腺炎与乳汁分泌不顺或睡眠精养不够而影响身心。燕窝补气益中，是调理一切虚损劳疾之圣药。每日3-5克，不可中断哈！​

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Hi,在之前，我们交流了月子期常规调理，不知道对你有没有少许帮助哈，今天素问把月子期特殊护理带给你：）​

【母乳喂养】​

      乳汁不足：要促进乳汁分泌，除了做**护理，及时排空乳汁（不要超过4小时），亲爱的还要注意休息并保持心情轻松喔。饮食上重水果蔬菜，勤补水分，多喝豆浆、杏仁粉茶、鲜榨果汁、原味蔬菜汤等等。这里再推荐2道经典的催奶美食：
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鲫鱼燕窝汤​

【原料】鲫鱼一条、姜3片、燕窝1盏、小葱一棵(切碎)、油、盐。            ​

【制作过程】锅里油烧热，鲫鱼略煎一下，煎到鱼肉变色后，倒入3碗水，放姜。大火煮沸后改小火炖1小时，放入泡好的燕窝一起炖30-40分钟，加适量盐和葱，起锅。​

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今日主题：中医谈月子护理 - 后续（终篇）  

天使_挠耳朵

学习啦

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以上就是素问对月子期间调理的一点点总结啦，明天我们继续聊聊月子期间的特殊护理。也欢迎你随时来信聊聊你的问题，我们一起交流进步。祝你幸福美满！

另外有两个消息要宣布：

坏消息：明天我在这里分享完月子调理经验后，我们的帖子将要停止了，感谢这么多天有你的陪伴，在这里我代表团队所有伙伴，真诚的跟你说一声：谢谢。

好消息：在帖子停止后3到5天内，我们还会安排伙伴随时来本帖回答你的一些问题，相遇时短暂的，分别总会那么多的不舍……，当然如果我们分享的经验对你产生了帮助，你也可以与我们有进一步的接触，关注我们↓↓↓，我们每日都有更多的经验在分享：

----------因为纯粹，所以美丽---------------

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三、不同体质的产后食疗
寒性体质：推荐当归生姜羊肉汤，洋参当归鸡汤炖燕窝。产后血虚严重的建议猪皮红枣枸杞炖燕窝。
如果产后有腰酸腰痛，可以联系中医师进行艾灸喔，其实艾灸很简单，自己在家做也很方便，艾灸关元、气海、命门等穴位（剖腹产慎重）效果很不错。上面提到的杜仲性温，补肾强腰、壮筋骨，产后第三天至坐月子结束都可以吃。1：杜仲两钱煮水可当茶喝或当汤底；2:杜仲加排骨或猪腰、猪肝熬汤食用。

热性体质，推荐老藕海带炖猪尾骨汤，西瓜翠衣（西瓜边角的绿瓤也是宝贝别丢喔）爆鳝鱼，芦根绿豆汤，可以清热去火。如果有妈妈是这个夏天坐月子的，可以多吃些丝瓜喔，清热通乳效果很好。
有些妈妈产后口干烦热上火，这里推荐一个经典食疗方——五汁饮： 梨汁30克，荸荠汁、藕汁各20克，麦冬汁10克，鲜芦根汁25克。燕窝炖好，加入五汁饮搅匀，清火养颜哈！

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二、产后2-4周食谱
产后虚不受补，不宜立即进食大补大热补品。燕窝性平味甘，本草纲目拾遗称其为调理虚损劳疾之名药。每天3-5克，可以补气益中，滋阴润肺，合中开胃。

第2周，注意增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。产后钙质流失严重，要多进食补钙食物例如豆制品、虾、猪骨、海带等。

第3-4周，补气养血，这个阶段进补一般多以八珍汤、十全大补汤打底搭配不同食材。牛肉，羊肉性温，猪肉、鱼肉近凉性，但都含丰富蛋白质有助产后体力恢复，促进乳汁分泌。亲们可依据个人喜好、体质作搭配。

有些妈妈气血不足、平时容易头晕疲倦者，这时就可以用八珍汤加杜仲、桂枝及羊肉或牛肉炖补啦。
在这里素问有2点需要强调一下喔：
1，虽然月子进补非常重要，但是大家记得不要吃大补或者高油脂的食物喔，尤其是第一周。这个时候沉淀下来的脂肪是很难减掉的，谁经历过谁知道哈。

2，最好能母乳喂养，我们妇科主任常常念叨，再贵的进口奶粉都比不上母乳，尤其初乳可堪比金子。燕窝富含唾液酸，对宝宝神经发育很好，如果你孕期和月子期有坚持吃燕窝，乳汁营养更丰富，宝宝以后免疫力一定会很好！

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一、产后第1周调理
生新血,化瘀血。中医认为由于分娩时失血耗气，所以产后多血虚，寒邪乘虚而入，致使恶露不能畅行，所以产后多瘀。这里推荐一个网上很火的生化汤（血热而有瘀滞者禁用），也是我们妇科历代产后名方：
组成：全当归24克，川芎9克，桃仁(去皮尖)6克，干姜(炮黑)2克，炙甘草2克，黄酒煎服。
当归：补血活血，温经散寒，化瘀生新，正合病机；
川芎：血中气药，不仅能活血化瘀，又能行气，桃仁能活血化淤；
炮姜：入血散寒，温经止痛，兼能止血；
炙甘草：益气健脾，调和诸药；
黄酒：温通血脉以助药力；
诸药相合共成活血化瘀，补虚散寒止痛。
（恶露正常7-10天干净后，生化汤停用。）
第一周饮食宜清淡，少量多餐，可适当喝些猪肝薏米汤，既可下奶，又可排水。动物肝脏能促进子宫收缩，排净恶露。这个阶段不宜大进补哈，会影响炎症消除。

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月子期是各位妈妈气血最虚弱的时期，也是改善体质的最佳时机。这段时间如能好好调养，原有的妇科病和原发性经痛、生理期不顺，还有手脚冰冷等情况都会得到改善。今天我们会从中医角度聊聊月子期间如何调理哈！

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不过虽然微波炉加热快、方便，但容易导致水分流失，所以用微波炉加热食物时要盖上盖子。


如果情况允许，燕窝现做现吃最好啦。我家是不购置微波炉的，也不会有鸡精味精之类的调味剂，没有太多理由，就是觉得原汁原味最好。有些变态，嘻嘻！
另外，应大家要求，下周我们的小小中医组“素问”会和大家见面，跟大家分享月子期间如何调理身体的知识，如果你感兴趣或者朋友需要，记得到时关注一下哦~

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燕窝之所以需要隔水炖，是因为它的主要成分是水溶性蛋白，蛋白质在高温下营养容易受破坏。但鉴于微波炉加热速度很快，燕窝在微波炉里时间较短，其营养破坏少，所以理论上用微波炉加热问题不大。

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炖好的燕窝可以用微波炉加热吗？

这个问题问出了很多人的心声哈，也是一个比较难回答的问题。  

今天我们一起来看看

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除了白沫，有的窝友还会注意到有时候燕窝炖着炖着就化成水，简单地来说，燕窝是由水溶性蛋白组成，加热超过一定时间就会融化。当然，以下几种因素也会影响炖煮过程中燕窝的状态：

[燕窝原材料]：老窝燕丝粗厚，不容易炖化。嫩窝燕丝细，相对绵软，因此炖煮时间要控制好。
[泡发和炖煮时间]：屋燕泡发时间约4-6小时，文火，隔水炖煮30mins,泡发和炖煮时间都不宜过长，时间长了燕丝会软化。同时，隔水炖时，盅外面水的高度记得保持在盅高一半，如果盅外水位过低，会导致盅内温度过高，那燕窝也比较容易融化。
有些非纯天然的劣假燕窝，经过化学氧化后，燕丝被腐蚀，也会影响到炖煮情况。首先选好燕窝，其次注意技巧，就不会出现化水的情况啦。
最后还要提醒下你，炖好的燕窝不可放保温锅中长期保温喔，时间长了也会化成水的哦。

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今天的这个问题看起来有点不一样---最近偶有新窝友非常难过地问我,燕窝是不是就是燕子的口水?
哈哈,你是不是也曾经纠结于“这么贵的东东，不过是金丝燕的唾液”的事实?

古人给唾液取了个雅号“金津玉液”,更以水自舌边生取字“活”。金丝燕的唾液营养尤其高,其中的成分可以帮助提高人体抵抗力、滋养皮肤皮肤以及调节呼吸系统，让身体机能重新“活”一次。
金丝燕的唾液在空气中凝结形成,加热后氨基酸分解,回归唾液的原始状态,在此过程中就会产生白沫。

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为什么燕窝在煮的过程中会出现各种问题？今天我们来一起看看