- 妈米
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11.桂圆桑椹汁:桂圆50克,桑椹100克,加水煮至桑椹烂熟,去渣留汁,再加入适量冰糖熬至稍稠后食用。每日3次,每次2匙至3匙,连服30天。
12.大枣木耳汤:大枣15克,黑木耳15克。先净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟即可食用,每日2次。
13.猪肝菠菜汤:猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。
14.莲子炖猪肚:猪肚1个,莲子50克,香油、食盐、葱、蒜、生姜各适量。将猪肚洗净,莲子装入猪肚内,用线缝合,放入锅内,加清水炖至熟透,捞出晾凉;将猪肚切成细丝,同莲子放入盘中,猪肚丝加香油、食盐、葱、蒜、生姜拌匀即可食用。
15.猪脊髓骨盐汤:取猪脊髓骨500克,食盐、酱油、葱、蒜、生姜各适量。将脊髓骨洗净放入锅中炖煮,然后加入盐、姜等调味品即成。
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