孩子到底能不能吃零食?貌似普遍情况是老人总希望孩子多吃,做父母的常常很无奈。上周末,和雪儿幼儿园的几个同学家长约好,一起带他们到郊区玩了一次,还进行了野餐,小家伙们玩得都很尽兴。野餐时,家长们又说起孩子的零食问题,很多家长都纷纷摇头,说小家伙零食吃得太多,不好好吃饭,不仅牙齿不好,对身体发育也不好,很是头疼。 其实,我原来做得很坚决,家里从不买零食。每次孩子的奶奶来都觉得我对孩子太苛刻了,总是说:“小孩子哪有不爱吃的?又不是吃不起!”为这个我们谁也说服不了谁。后来,我看到一篇文章,叫《儿童的健康饮食与健康零食》,才知道零食能帮助儿童全面健康地成长,因为餐桌上的菜式不可能包括所有类型的食材,不可能为儿童提供成长所需的所有营养,零食也可以成为健康饮食计划的一部分。关键是要给孩子挑选健康的零食。 文章中提到的专家建议是,父母可以参照食品标签,了解食品的营养信息,避免挑选那些高脂肪高糖分的零食。通常来说,如果每100克的食品含有超过20克的脂肪、5克的饱和脂肪、1.5克的盐和12克的糖,那么这些食品会被视为高脂肪高糖分的不健康食品。而且,父母不应该选择像糖果之类的“纯热量”食物,因为这些食物糖分含量高,而且几乎没有营养价值。 根据文章中提供的健康零食,我设计了一个零食菜单,包括: ·一口大小的水果块,如苹果或者草莓 ·胡萝卜条、芹菜条拌奶酪、葡萄干等 ·迷你三文治 ·面包棒 ·燕麦松饼 ·天然酸奶或清爽干酪 ·低糖早餐麦片粥 ·烤红薯条(注意不是油炸的啊!用家里烤箱烤起来很方便的) ·原味爆米花 有了这个健康零食菜单,既满足了“小馋猫”的嘴瘾,又避免了婆婆的不高兴,而且还可以给孩子更均衡的营养,真是一举多得啊。 不过,我想提醒各位妈妈,要记住宝宝的零食一定要在正餐前至少2至3个小时吃,而且也不要吃得过多,否则容易影响孩子的胃口,使他们吃正餐时提不起食欲。 说真的,我觉得《儿童的健康饮食与健康零食》这篇文章确实很不错,除了我说的健康零食部分,还采访了好多国外的营养专家、医生等,介绍了健康饮食的基本知识、如何帮助孩子建立良好的用餐习惯等内容,想要了解的妈妈可以自己去看看http://milestone.meadjohnson.com.cn/ssy/expert/4-2.html?utmsource=weibo0408。
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