本帖最后由 水月青衣 于 2015-1-26 10:54 编辑 2 `5 M3 I6 t2 B+ i! `% T; x7 {+ u9 Y
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懂得一点中医知识的人都知道,任何食物,在中医看来都各有其属性,也都有其药性。平日家里常吃的小桔子,在小儿感冒咳嗽时,便是一味食药。
9 a! `0 a/ O8 ] L5 V 桔肉,它性味甘酸,入肺经和胃经,能润燥生津,开胃理气。桔皮,在中医眼里更是一味良药,陈年的桔皮,理气健脾,燥湿化痰。鲜桔皮,性味辛苦,气味芳香。辛味可以入肺解表,苦味可以泄下,而芳香可以理气,因此鲜桔皮既可以用于治疗风寒感冒,又可以消食,治疗由于脾湿或是积食导致的腹胀和便秘。5 ]0 b& M& ?* A$ K2 C/ o
孩子生病,是妈妈最焦虑的事情,我自己的小屁孩从小体弱多病,因此,我自学中医很多年,三岁后孩子大大小小的病,几乎是自己处理,目前小屁孩已经长大了,终于渡过了那段艰苦岁月。
8 S" m m# p. t4 a 中医的最高境界是不治已病治未病:“疾在腠理,汤熨之所及也;在肌肤,针石之所及也;在肠胃,火齐之所及也;在骨髓,司命之所属,无奈何也。"因此,在病刚刚侵入人体时,是治疗的最佳时机,处理好的话一两天感冒就会好。如果没有及时处理,病邪会入理,病情复杂,治疗的时间就会长了。
3 f. d. N" T, Y0 {6 ] 这个小偏方就是用于感冒最初期,我试过多次,在我家小屁孩身上很有效果。' o% c) U- U8 w+ M3 j
需要说明的是,小儿的咳嗽有很多种情况,比如,食积会咳,食积加外感也会咳,阴虚肺热也会咳,中气虚弱也会长咳不止。。。所以,中医最讲究的是辩证,也讲究千人千方。所以,吃这个小偏方,需要家长懂得一点基本的判断知识。
3 c" U' j8 C7 N+ S9 ]5 d! { 制作方法其实很简单,主要是要掌握烤的承度。0 @5 q8 N& p; L! o( D+ B
方法:最好使用川红桔,但是北京不好买,我一般就是买普通的小桔子,放在火上烤熟,必需全部烤黑,并且烤到里面沸腾,桔皮开裂,方才是好了。
+ i: s9 L* N7 R- h5 t1 f 原理:在火上烧烤,是因为桔肉微凉,身体已经受寒,此时再吃凉的水果会加重病症,烤熟食用则不会伤胃。同时,桔皮的部分有效成分经过火烧析出渗入桔肉,加强了疗效。
/ P9 B2 f7 K0 i+ _$ v( M8 k( F0 e5 L 注意事项:只针对寒咳,并且是初期,也就是刚刚开始浅咳,全天咳的次数不多,还无大量痰的情况;我平时也用于感冒后期,病似好还未好时余留的尾咳。需要注意的是,其它情况的咳,吃了也可能会加重。3 A/ b0 l- A6 v4 T8 M/ A
# d1 @/ a, z/ {: \8 h各种角度都要烤到:4 f# \/ z& G5 q4 ~/ u
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烤完后的样子: - F. q6 c( K+ n: q$ C5 |" A
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( @8 P2 ~& V6 `) k8 O( e 烤好后不烫手时将皮去掉,趁着温热,吃里面的果肉,酸酸甜甜并略带一丝苦味儿,小孩子都喜欢吃。
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