- 妈米
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宁阳县元旦吃馄饨,称为「填仓」,黄县、蓬莱一带,元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛,把家中各个角落照一遍,意思是以光明驱逐黑暗,然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后,要攀着门拴打三个秋千,据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火,意味新的一年像芝麻开花一样,节节高升,饭后在锅内要放上馒头,意味有「余头」。胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年,称为「札根」。据说到了外祖家,就可以把根札下,不会有离婚和早年丧偶之事。旧时还有初五「送穷」的习俗。当天祭拜年,要放鞭炮以示「赶五穷」。曲阜则在初五办「文曲星会」,初五晚上,学生要到老师家,向孔子神像拈香祭拜。再由老师出题做一篇文章,完成后由老师它焚掉,叫做「文曲星会」。
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