shuaishuai2006

燕麦的好处不说了哈。。。有营养但宝宝不爱吃
今天早上给儿子喝燕麦粥，突然想起来给孩子做个燕麦饼吃吧，第一次做，成功！！
外焦里嫩～～～放了些红糖

选这种细点的燕麦

用开水和面，别太稀了，醒半个小时到一个小时

同等比例的白面，倒些发酵粉，用30度的水和面，醒一个小时

醒好的面要带蜂洞

软软的要能拉成这样，饼才会松软好吃

一层白面一层燕麦面，再撒一层油

红糖要放上一些白面

把红糖撒匀，把面切成一块一块的，块要一块比一块大一些

卷第一块，转90度，放在第二块上，以此类推。。。

最后一块最大的面把前面几块包好，不要用杆面棒杆，用手按按就行了。锅里放些油，下锅。。。

不知道怎么照怎么都是虚的，大家将就看吧

把红糖换成肉或鱼馅或其他的都可以

shuaishuai2006

燕麦小火烧

跟上面的一样，一层白面，一层燕麦面，撒一层盐。卷成卷。。。

用刀切三段，然后立起来按成扁的

少照了一张片，按扁后，把两面用手蘸点水拍在火烧上，撒上芝麻，再按按，芝麻按是到面里，烙的时候不容易

少放一点点油就行了

shuaishuai2006

千层饼（我家只用全麦面，所以看着都黑了巴叽的）

这个和超市里卖的千层饼是一样的，只用白面，杆成片，撒上油，象我这样反复折，折完一边折另外几个边。油就匀了
再撒一层盐

卷成卷

用杆面棒杆成饼，蘸芝麻方法跟二楼的一样

烙了一半就吃去了，又少照了一张照片

快了着的女人

弱弱地问一下，宝宝爱吃吗

shuaishuai2006

快了着的女人 发表于 2011-6-1 21:59
弱弱地问一下，宝宝爱吃吗

自己臭美一下。。。。
我们这爷俩都爱吃我烙的饼，肉饼，火烧，馅饼，千层饼。。。。

航天桥东

亲真厉害~亲的帖子我得追着看！

快了着的女人

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那不错哦

Ohmylove

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亲太棒了，手艺真不是盖的，我们想吃烙饼只能指着我妈，自己干不行。

shuaishuai2006

航天桥东 发表于 2011-6-2 09:20
亲真厉害~亲的帖子我得追着看！

两只小熊

为啥不发到吃版!!!!!

两只小熊

给我也来点儿~~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-6-2 17:01
为啥不发到吃版!!!!!

亲爱的，俺这是不是应该算宝宝辅食呀？？
要想移你就移吧

两只小熊

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想移也移不动!!我继续哭
亲,我们吃版想死你啦,快来发贴吧

roococo

太厉害了，这个我只能看看

果果地带

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老大

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-6-2 17:11
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想移也移不动!!我继续哭

一会儿一会儿。。。
我找找照片去。。。 儿子吃的照片多着呢。。

shuaishuai2006

roococo 发表于 2011-6-2 17:14
太厉害了，这个我只能看看

干嘛只看呀？？？动手做做试试呀？？哪不会儿找俺，一会儿我把Q号给你。站。短。。

两只小熊

在来看看~~这个好有营养

moonlake2010

留印....

涵琪妈

这个，我家宝快七个月了，刚长两颗小牙，能吃么？