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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-9-24 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;  
2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;  
3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;  
4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;  
5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;  
6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;  
7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);  
8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;  
9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);  
10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;  
11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;  
12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎  
13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);  
14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;  
15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;  
16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;  
17、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;  
18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;  
19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到7、8分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;  
20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮;

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宝宝生日
2010-02-16 
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学习,认真学习~
橘子灬

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学习学习。。。。
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记号一个

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学习了!!!!!!!!!!!!!11

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嗯,我也一直在想学呢,除了给宝宝吃无糖婴儿米粉外,我想再配合自己做的粥来来吃肯定好。
玥妈

高 二

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学习了~~~

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宝宝生日
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谢谢LZ,收藏
【育儿手册】发烧不可怕,千万别乱来阵脚!及时物理降温观察宝宝状态,新手妈妈必看!

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宝宝生日
2010-02-18 
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婴幼育儿
学习收藏了
同时请问下LZ,我家宝宝7个月,以上这些都能吃吗?

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宝宝生日
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7个月已经可以吃了

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宝宝生日
2009-11-11 
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学习了  

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2010-01-26 
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我也抓紧时间学习,订一下

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宝宝生日
2010-04-06 
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谢谢分享

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宝宝生日
2010-05-06 
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好好学习

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宝宝生日
2010-04-03 
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不错,学习下。。。。。。。
彤彤滴娘

硕 士

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宝宝生日
2010-04-20 
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收藏了,宝宝大一些可以做给她吃。哈哈

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宝宝生日
2009-11-30 
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学习~俺家宝宝啥也不吃,郁闷啊

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宝宝生日
2010-05-24 
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好帖!学习兼收藏!
念念妈 MW10412

高 二

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宝宝生日
2009-05-30 
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好帖子
学习了
正愁宝宝天天吃八宝粥呢

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宝宝生日
2010-03-18 
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学习了!!!!!!!!!!!!!
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给宝宝做各种20种好粥的方法
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