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宝宝生日
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零食,似乎已经成为了生活中不可缺少的产品,现在零食的品类有很多,同时从事零食生产的品牌也是非常多的,而作为一家以坚果发展为主要的品牌,三只松鼠,从成立到现在,通过自己的努力,打造了一个真正的零食王国。
近期,中国证券记者到安徽探访三只松鼠,在接受采访的时候,三只松鼠创始人说,零食行业的规模,对于三只松鼠来说是最好的发展,三只松鼠专注于全品类零食,从线上到线下进行全渠道发展,用数字化推动产业,以IP化助力品牌多元化,让人人都需要三只松鼠。
三只松鼠从发展到现在经历过很大的变革,终于在2019.5.31日的时候,正式首次公开发行股票。对于三只松鼠来说上市是迟早的事情,所以并不是三只松鼠追求的目标之一。



其实实际上,三只松鼠上市已经准备了很长时间,从15年的发行上市辅导,到17年的公开发行股票招股说明书,再到律师辞职,进一步核查,整体过程非常不顺利,但是经过努力,2019.5.16日,三只松鼠正式上市。
对于一家企业来说,其实无论多长时间,十几年,或者几十年,都在做同样的时间。在十年之后,我们需要回头看看做了什么,对于三只松鼠来说,最正确的莫过于2012年加入电商,其次就是以数字化为主要发展。
2003年,章燎原进入坚果行业,先后担任安徽詹氏食品有限公司区域经理、营销总监、总经理。2011年,三只松鼠创造了公司的子品牌电商壳壳果,吸引了不少人的关注,成功获得融资。正因为这样的渠道,让章燎原看到了发展,在2012年的时候,组建团队,成立属于自己的电商品牌,三只松鼠。
关于三只松鼠这个称呼,不少人都非常的好奇。为什么叫做三只松鼠?章燎原对记者说,三是中国人都比较喜欢的数字,而松鼠是可爱的小动物,是大家都无法拒绝的,因此选择了这个名字。三只松鼠上线仅65天就成为全国坚果类食品网络销售第一名。
如何谈及一个电商?他说,中国很多品牌都是源自流通领域在商超环节的变革。一种就是新渠道的产生,出现新的品牌,另外一种就是批发市场时代,出现了“傻子瓜子”这样的品牌。
未来三只松鼠该如何发展,首先构建自己的护城河。
对于休闲零食领域中,其实不仅有三只松鼠这样的品牌,还有很多好想你、桂发祥、盐津铺子、来伊份、良品铺子等公司存在。



从2018年12月,商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,从2006-2016年,我国零食行业总产值在不断上升的阶段之中,根据报告显示来说,预计在2020年的时候,可以达到3亿万元。
而对于中国人来说,是非常挑剔的,需要不断创新的产品来满足他们的乒。零食虽然是生活中的必需品,但是品质依然是非常重要,需要更好的商家进行维护,将零食做到健康、新鲜、方便是企业需要提供的服务,这也是三只松鼠发展的机会所在。
三只松鼠的成立经历过电商发展的红利阶段,营收增长是非常快速的。但是在过去七年这种,公司的规模,不具有很强的延续性,必须构建自己的护城河。三只松鼠也会通过数字化构建护城河,以数字化驱动实现供应链前置和组织高效率。
章燎原表示说,食品工业生产企业,供给端大的厂商4万家左右,成就几亿、几十亿品牌的机会很多,但是在这些其中,能够达到百亿标准的是非常少的,其实主要问题就是规模优势,成本高,效率低等问题的出现,而三只松鼠将采用数字化推动发展,来改善行业中的问题。
章燎原表示说,三只松鼠希望通过数字化将供应链进行前置,实现反向定制。在这个体系之中,衍生了很多店铺,比如街区店铺、社区店铺等,不同店铺匹配不同的商品。三只松鼠在未来希望成为一家真正的供应链企业,具有强大的造货能力,创新型的公司。
从三只松鼠的数字化发展来看,到现在七年的时间,发展是非常快速的。2014-2016年,三只松鼠实现了9.24亿元、20.43亿元、44.23亿元收入;2017-2018年,实现了55.54亿元及70.01亿元;连续获得天猫销售第一名称号。
从净利润的角度上来说,三只松鼠自从在2015年扭亏为盈开始,当年的净利润就实现了很大的突破,达到了897.39亿元。从2016-2018年,净利润分别为2.37亿元、3.02亿元、3.04亿元,在2016-2018年,毛利率30.20%、28.92%、28.25%;净利率分别为5.35%、5.44%、4.34%。
为什么三只松鼠零利润不高呢?对此章燎原告诉记者说,这只是阶段性的问题,策略发展。在现阶段之中,三只松鼠主要就是创造价值为用户,然后在进行挣钱,三只松鼠也会通过数字化,对流通领域、供应链进行优化。未来,三只松鼠想要做到的就是赚的是数字化连接之后的,做到全方面让大家满意的效果。
三只松鼠主营业务构成中,坚果产品是否非常大比例的。2016-2018年,收入分别为30.78亿元、35.05亿元以及36.96亿元。出现了明显的增长,占主营业务收入比重从2015年度的80.44%逐年下降至2018年的52.97%。
其实坚果是比较经典的产品,创新不是很多,尤其是以后,价值才是最大的竞争,所以三只松鼠也会将坚果作为第一大品牌进行发展,不忘初心。
零食产品销售收入占比提高,公司产品组合更加多元化。2016-2018年,公司零食产品收入占主营业务比重分别是19.60%、25.47%及35.80%明显的上升阶段。
所以面对零食同质化问题,将一千多个进行组合,零食创新品类。在2018年的时候,因此三只松鼠主动进行转型,从线上到线下,从单一坚果品类到多元化发展,进行全方面拓展。三只松鼠对于主业有很大的信心,也希望可以永远卖零食,不做不想干的事情。
在未来的发展中,想要国内产业链做到足够成熟,服务好更多消费者,才可以拓展到国际市场。
三只松鼠:数字化推动产业,IP化助力多元发展 ...
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