京城年夜饭晓本烘培便所餐厅渔公渔婆
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宝宝生日
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方砖厂胡同69号炸酱面

据说是全北京城最好、最有家的味道的炸酱面,隐藏在一条胡同儿里,来吃的人络绎不绝,每天不到7点就把面卖完关门了。

心儿里美、黄瓜丝、黄豆、白菜,满满一大盘面码,个儿顶个儿的新鲜水灵儿。一小碗地道的干炸,上面浮着一层油,闻着就想流哈喇子。
面条也是自家揉好的,特别Q弹,吃起来很有嚼劲儿。店里还有老板家自制的腊八蒜,在窗台上摆了一排,一口面一口腊八蒜将炸酱的香味全逼出来了。为了适应各地的口味,老板还在桌子上摆放了辣椒,无辣不欢的童鞋请自行添加。
地址:北京东城区方砖厂胡同1号
人均:19元


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宝宝生日
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老北京的炸酱面还是很有味道的。

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宝宝生日
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吃在京城
回复 做梦的妈妈 的帖子

炸酱面,炸酱面重点就在面和酱,会吃的人才能吃出味道来。

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宝宝生日
 
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【东城区】胡同儿里,最有家的味道的炸酱面
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