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2010年，红枣市场上最出名的还将会是好想你枣和和田玉枣，那么和田玉枣和好想你枣到底有些什么样的区别，适合于什么样的人群呢？+ ~) O2 {1 {" X- S' |; G/ E
       1、品种上，和田玉枣是属于骏枣系列的产品，骏枣原产于山西，为山西十大名枣之一，骏枣的特点是，个大，皮薄，肉厚，核小，移植去新疆后，这四大特点仍然保持，但是，在和新**特的自然气候抗争和变化过程中，又有了新的特点，尤其是由于昼夜温差大，光照时间长，呈现出的自然糖分集中，很甜，但是不腻，而且营养价值很高，有很高的养生价值，是想自然养生的朋友推荐的佳品。 7 h+ D8 F1 I. a& Z

+ k2 O# H" Y2 G  K# f- ^    好想你枣采用的品种是沧州的金丝小枣，乐陵小枣等品种加工而成，好想你的枣的特征是小，但是很脆，香，好想你枣吃起来就像是鲜枣的感觉一样，枣皮很脆，闻起来有点香香的味道，2 e7 ?( T; g1 d; [7 s

! }5 r6 g9 ~, |* V  U! ?　　 2、在适合什么样的人群上，和田玉枣品种少，总共是四个品种，个头大，吃起来舒服，从低端的到高端的都有，其中五星，六星比较适合送人，三星四星自己吃很划算，和田玉枣全部都是原生态的，枣从树上摘下只是经过简单的加工清洗，天然无污染。
7 N" n1 J6 Q$ ^, o* U     好想你枣品种很多，从枣片到枣泥，枣干，有各种各样的品种，很有创意，适合于各种人群来吃，但是他的枣的价位很高，比和田玉枣最高等级的还要高，自己吃的话不是很划算，但是送人很好，很漂亮，非常有档次。$ f; P, k4 y) ]4 a
　　 马上和田玉枣新货即将上市，好想你枣也会有新品推出，又是一年枣时节，吃吃玩玩过秋冬。

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1、新疆有啥红枣？3 K5 Q$ @  p: p' B: M( J3 B8 a; r
2、红枣的等级是如何区分的？
+ E+ {+ H6 `. q& L 3、如何辨别哈密枣、和田枣、若羌枣？" K! l3 V) ~, }
红枣类：1、新疆有啥红枣？4 ^' L, X" A3 M. |' v
     答：新疆是一个产红枣很大的省份，所产的红枣也主要以地域划分，如哈密地区简称哈密大枣，和田地区简称和田大枣，若羌县简称若羌枣。新疆市场上目前也就是这三大区域种植的红枣独领风骚，市场销售与需求强劲。
- I6 ~, {0 K1 S' a5 v4 w 2、红枣的等级是如何区分的？答：红枣主要是按大小来确定红枣的等级个头越大等级也就越高另外还要参照红枣的甜度、饱满程度、干湿程度等指标。8 p$ ~" N" m& [! C- b
  3、如何辨别哈密枣、和田枣、若羌枣？
7 Y; b6 Q/ M( }% t7 J红枣类：1、新疆有啥红枣？
) k$ F  m, Z1 b$ P6 M     答：新疆是一个产红枣很大的省份，所产的红枣也主要以地域划分，如哈密地区简称哈密大枣，和田地区简称和田大枣，若羌县简称若羌枣。新疆市场上目前也就是这三大区域种植的红枣独领风骚，市场销售与需求强劲。2 [% f8 h0 h- L* H3 I4 r
    2、红枣的等级是如何区分的？, C8 U& n8 }' A. K1 k) P
     答：红枣主要是按大小来确定红枣的等级，个头越大等级也就越高。另外还要参照红枣的甜度、饱满程度、干湿程度等指标。
6 z, B# ?, q0 C6 X: x% ~5 L9 }  3、如何辨别哈密枣、和田枣、若羌枣？
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        类别- L8 ^7 |! J% I7 J. h' R3 e; M, [, X- C
区别. V* |) x1 S6 L/ `; u& L9 m
        # n! ]! T8 q" d& B5 A3 {5 @* Y0 `* {& ^
和田枣* f( c! D2 M& t% o  P7 h  ?) [
        $ E' N# F3 g; o4 d0 u/ O, u
哈密枣2 ~& r9 {+ N1 {* G: _
        # B( N; `3 ]. S. D. T( F1 |; _8 K
若羌枣
( p4 e! a# B+ k 个 头
: Z6 x. M2 U( B$ ?9 ]  v: B) _        ! {. W! V/ H9 h4 }
最大3—8公分5 P" d( L% f. M6 |* T
       
3 J3 p# n" _: _2 m中等3—5公分9 X* z* ^; E+ ]9 \1 O; }" M
       
& k9 s' N/ z& @1 V. C  j/ G最小3—4公分
3 ?/ r) e+ s2 M+ r% c 口 感5 i! u5 a' r0 m- o0 J
       
  z1 w( T5 |$ h# m" f8 x7 J甜，回味带酸1 t0 {3 I6 Y% X  G: _& _9 w
       
+ i4 j+ G3 ?, a7 R, ^# Y9 F甜涩，回味带苦9 c$ \$ ^  t# m1 H& x
       
5 s7 d* j( t. V) Z6 _: \香甜，回味清香( z) S! g3 x9 X! ]: M( Y
品 相
5 c( R  N) X) f. `" p       
$ b  j- F4 K4 [9 n良好2 b* E/ J+ U9 @: A* U2 i
        7 f& u) R. N% y
   优良. H6 u. `' i! S7 w7 X
       
* S3 V2 w: i4 v+ i: {" M$ u$ R 稍差# ^4 Z  y3 \; ?' K( G
价格（相对）- w# Y8 u% t5 u2 G8 Z
        . c" t2 q6 x. p' ~9 h* ?
最贵$ g4 v+ ]% j  W
        / i& ?% n* S0 S1 ~* ~0 F- y$ \
   中等
/ @; L+ D+ I6 P7 [! q0 L% z        ' ^" L3 s( I& I5 k6 m. E8 o
中等
9 R$ u+ I# |" \8 G( r 产 量
# ]! G1 k/ A% U! g: U, ]        " K) C5 f8 P( T# S+ T: L
量少
  C  q' g' E5 b9 }9 S, P       
9 p& X4 B. f6 m8 y   量大
$ {$ x9 Y/ f! S( s$ u- k. }- t- d  D       
0 f3 ], r  L: r1 `% H   量少/ h. K5 t  n1 u9 w
和田枣主要是以骏枣为代表，形状像葫芦状，哈密枣主要是以金昌一号为主，形状像冬瓜状，若羌枣主要以灰枣、金丝枣为代表，外观形状不佳
+ R8 w2 f- l3 N2 F& |+ E. @ 4、三大区域红枣的各自特点是怎样的？6 V; \' w+ s& P/ s" C1 `
答：详细介绍见《新疆特产知识手册》。
9 r& y- o9 j( N# n 5、红枣怎么食用？
& T; h$ t  y! o5 N% F2 a( z' U   答：食用方法：即食、煮粥、泡茶、煮牛奶、煲汤、做馅、炖肉等。
  o* A7 a+ _% T/ U 6、常吃红枣对人有啥益处吗？! q: S4 [" g* S( a! b1 ^8 d
答：红枣兼具食用药用价值，有补脾健胃、安神养血、滋阴固阳、益气生津、补五脏、治虚损、解药毒等功效。古语有"一日吃三枣,终生不显老"的说法,好处实在多多。5 R: X; d; x9 j: v& o8 G( V! \
7、为啥红枣出现裂痕并还有泥土？7 o2 r% G6 k2 k! B3 H5 F$ A3 Q
   答：新疆和田枣的皮比较特殊，这是因为和田靠近塔玛拉干大沙漠的边缘，天气干燥炎热，水分蒸发强，就容易造成枣皮开裂的现象出现。但枣肉不受任何影响。新疆的红枣保持了原始生态、绿色天然的生长习性，在红枣的褶皱里有些沙尘也正常不过，在食用时用水清洗干净即可。$ S/ m: k: z- h( f0 w  Q
8、为什么新疆红枣比内地红枣贵许多呢？
" d7 ~6 K! z5 v8 u7 R& I 答：首先新疆的红枣个头比内地的个大，其次是新疆红枣特别的甜，再次是新疆红枣皮薄肉厚，营养价值丰富，第四是新疆红枣数量有限。内地红枣个头小，往往是皮厚肉少，枣肉发酸不甜。所以相比这下内地红枣根本无法与新疆红枣相比拟，内地许多企业及个人均到新疆来大量采购和新疆红枣出口国外，造就了新疆红枣价格居高不下。
+ ]) q' h8 l: y( d; h) e* _ 9、红枣爱生虫有啥好的保存方法？
6 F8 w3 |8 u& `: d" ~$ I 答：红枣太甜是它生虫的主要诱因，为了杜绝红枣生虫的办法一定要把红枣晒干，装红枣的容器一定要严密封存，对于家庭来说最好放在冰箱中冷藏。
# ~# o! P! Q) W1 L* I 10、新疆的红枣有不同的食用方法吗？
5 Y; l( D) Q' s  {) l3 ~ 答：对于家庭来说购买哈密红枣适合用来煲汤或入药，因其所含的微量元素很高。和田红枣适合休闲食用，因它肉多个大核小，也可以用于做糕点做枣泥。若羌红枣最适合煲粥，煲粥后皮肉不分离，还保持整枣形状，不会破坏粥的本色特点
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新疆新鲜骏枣收购等级和质量标准介绍： 　　 贡果：果实纵径5.3-5.5厘米，粗横径3.7-3.9厘米，细横径3.1-3.5厘米，单果重量在30-33克，30-33个/公斤。6 `% ^' [7 ?: ~, B
骏枣王：果实纵径5.0-5.2厘米，粗横径3.4-3.6厘米，细横径3.0-3.4厘米，单果重量在26-29克，35-39个/公斤。
5 }6 u5 o; r$ c) X/ r# o: C: L特 级：果实纵径4.7-4.9厘米，粗横径3.3-3.4厘米，细横径2.9-3.2厘米，单果重量在23-25克，40-44个/公斤。
0 W' K: C5 ]% f) P% S: c1 H. u" Q一级：果实纵径4.3-4.6厘米，单果重量在20-22克之间，46-50个/公斤。5 r  k# C( H* I
二级：果实纵径3.6-4.2厘米，单果重量在15—19克之间，53-67个/公斤。
' X8 Q8 c# G/ J6 s( {" }7 f三级：果实纵径3.2-3.5厘米，单果重量在10—14克之间，72-100个/公斤。3 ]  \& ^1 Q7 N, X& p5 H+ n9 @
等外级：果实纵径3.1厘米以下（包括3.1厘米），9.9克以下(包括9.9克)。% ~- r* H% o8 [; u/ N! B1 J
新疆略干骏枣收购等级和质量标准:9 o( m5 i& }$ @* j$ Q
特一级：果实纵径5.3-5.5厘米，平均单果重量在26.3克，38个左右/公斤。
, |. o4 q. e: S# L2 j5 C特二级：果实纵径5.0-5.2厘米，平均单果重量在21.6克，46个左右/公斤。9 r9 {/ q& m# W( o6 p/ k; M! h
特三级：果实纵径4.7-4.9厘米，平均单果重量在17.3克，58个左右/公斤。
$ S( F$ E4 Y1 X4 q# V% n一级：果实纵径4.3-4.6厘米，平均单果重量在15.2克，66个左右/公斤。9 R5 l# n7 V( N, F& q5 Z& L
二级：果实纵径3.6-4.2厘米，平均单果重量在14.7克，68个左右/公斤。
: |+ s' N% M9 o# l6 m8 Z三级：果实纵径3.2-3.5厘米，平均单果重量在5.7克，175个左右/公斤。

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1.面色红润
. L( J& Z/ z) Z7 @
4 e8 v/ g! C. i3 |: ^$ _$ `医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
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" W; ~, v5 o. U: b& o2.肌肤润泽) q8 U! P6 c8 p
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皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
9 ?/ F* j# L6 r; f- p+ e
' n$ J! F. a7 s  @9 F3.不长皱纹
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! b; Z6 m% y6 G# Q9 J, |$ l红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。: i  X1 x( K  o

3 A  E: u5 Z5 W  p0 @4.身姿挺拔; F; y4 b5 f, M6 W- ?
$ W* J. q5 s5 y* g3 h
时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。. r2 k. l0 k( n( Q5 C! o5 V

# t& ?' b( M* u& z' p" h: h9 t5 E+ {5.瘦身减肥
, Q) f5 @( o7 Z6 w
! _0 X4 v% Z* g) G1 N衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。

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多吃大枣的好处
8 A+ ?/ M& p& [2 z1 R( E) N要想身体好 劝君多食枣
& l  F2 q$ B! G/ j! v! A6 @　　被称为“五果之王”的大枣因其果肉肥厚，色美味甜，亦果亦药，往往是价廉物美滋补品的首选。
* f' g" `3 \- z9 {" u! P　　大枣在我国食用已有3000多年的历史。我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。大枣之所以为“五果之王”，是因为它有丰富的营养成分。含有蛋白质、脂肪、碳水化物，富含苹果酸和酒石酸等有机酸，维生素包括胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素P等，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。尤以碳水化物和维生素C含量高。在鲜枣中含糖达20%～36%，干枣则高达50%～80%。每百克鲜枣中含维生素C380～600毫克，比苹果、桃子等高100倍左右。因此，被称为“鲜活维生素C丸”。大枣除富含维生素C以外，还含有山楂酸和二磷酸腺苷。前者有抑制癌细胞的作用，后者则具有调节细胞分裂的功能。二者协同作用，可增强免疫力，使异常增生的组织细胞分裂趋向正常。
7 z7 B6 \3 Y  D+ g2 a+ _$ H$ E/ V　　大枣依加工方法不同，而有红枣、黑枣之分。红枣是经沸水稍烫后取出晒干即成。研究发现，经常食用红枣能使血中含氧量增加，并有滋养全身细胞的功能，是一种作用缓和的强壮剂。黑枣是用高等级的鲜枣经沸水烫过，再熏焙至枣皮发黑发亮，枣肉半熟，干燥适度为止。兼有补肾与补血的功效。来源均相同，以河南新郑质量最佳，山东产量最大。南枣是大枣的变异品种，产于浙江金华兰溪，以前是贡品，所以又称贡枣。而今多用于食品及补酒药料，中医处方多用，民间认为补益力最佳。
) P% M8 M  n$ Z　　大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，也是中医治病的常用之品，是国家卫生部公布的药食两用的植物性食品。临床观察对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人，都有很好的补益作用。中医常常在处方中将大枣与甘草配伍或以大枣为引子。在《群芳谱》中有这样的记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，文火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。
1 \+ v, U0 g. t& e　　古方“甘麦大枣汤”，即是将红枣与淮小麦、甘草同煎汤，长期服用对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期出汗、心神不定、情绪不易控制等症状均有调补作用。民间便方治疗慢性肝炎、肝硬化等疾患时，也常用大枣200克，配以茵陈90克共煎，食枣饮汤，早晚分服，可以收到良效。+ @! A7 F# d  q; ]
　　目前，临床上应用或日常保健时应用，还用于以下方面：2 p9 W3 e3 ~* h
　　补中益气，养血安神  t8 @+ S2 h3 y# n
　　大枣加入食疗药膳中可补养身体，滋润气血。用于脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力、食欲不振、大便稀薄等证。与党参、白术等配伍，本品有补中益气的功效。与甘草、小麦等同用，能镇静安神，用于更年期有轻微失眠与烦躁症状者，中医古称此为“脏躁”。常与熟地、当归同用，有养血的作用，用于有血虚萎黄症状者。
! l0 V+ q/ g+ b/ B7 m# f6 N- {, L5 u　　健胃养脾每天嚼食6枚大枣，或与党参、附子、砂仁制成药丸常服，治脾胃虚弱、呕吐反酸、胃痛、食欲减少、倦怠无力等证。如加生姜、半夏煎汤，治饮食不慎所引致的胃炎，以及有胃部饱胀、呕吐剧烈等症状者。夏季炎热，水分丢失迅速，可用大枣、藿香、香茹煎汤，经常饮服可解暑热。8 [* @, j8 f# p0 A
　　止咳润肺、生津安眠2 ^+ F6 u, s% p2 X# U
　　干咳无痰选用大枣加南沙参、黑元参、麦冬煎汤服用有显著疗效。感冒或演讲者发生声音嘶哑，可用大枣、胖大海、冰糖煎汁饮用。歌唱者平时可用大枣、金钗石斛、北沙参煎汁，每周饮服1～2次，以润泽声带，保护喉咙，保持嗓音。如时常感睡眠不熟，且觉体虚、心悸者，可用大枣加葱白数根，或者大枣加酸枣仁、紫丹参，于临睡前2小时煎汤饮服，也有效果。) }4 d2 A$ ?* E  Z  D& z2 f# }
　　慢性精神神经性疾病
  r, g0 H4 M- }4 L　　大枣可舒肝解郁，用于妇女脏躁症，即哭泣不安、忧郁所致疾病，可用大枣、甘草、浮小麦煎汤服用，短期内即可有明显疗效。/ W# f- O0 H9 t' b7 a
　　大枣在营养和保健强身方面都有很好的作用。因此，营养专家提醒大家：要想身体好，劝君多食枣。

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大枣：3 s) O% H! f) X' l2 _
哈密大枣：生长于新疆，土壤松软含沙、干旱少于，日照时间长、温差大，适宜积累糖分和营养；哈密栽培已有两千年的历史，清代曾作为皇宫贡品，以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好，维C含量高，干而不皱等优点驰名国内外。
* C: N0 a$ L+ @哈密大枣非常适合煲汤！煮粥！进补营养价值极高！: H0 Q4 [; p! A
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' B4 e0 T4 W1 t2 k- ^6 {$ l& @新疆和田大枣：生长在世界水果专家公认的世界最著名的“水果优生带区”2 A* v$ x- \* s, U8 f) b) A
它初夏开花，九月果熟，树上宛如挂红玛瑙，流芳溢香，光彩夺目。它被冠以“红宝石”的美名。
2 J# v& n& D# G2 ?适合办公室内零食食用: ^/ y' s  c; l/ U$ F

- \4 l1 S. {% g# H/ q【营养成份】新疆大枣与其它地区大枣的最大区别——营养物质含量最多！" y  T/ q5 n& v& @+ X
维生素C含量在水果中名列前茅，比苹果含量的七八十倍，是提高免疫力的最佳天然食补上品。维生素P的含量是百果之冠，同时还有18种人体必须的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有矿物，尤其是锌含量也特别高。人们赞其是“天然的维生素丸”。
2 k9 T, q2 k  k6 D- f7 N) {
2 j+ v/ }( t4 J  o# L) t: B【营养功效】提神、补肾保肝、补血益气、润肺生津、养胃健睥、养颜助容、提高免疫力为大枣之最大食补功效。% A% F) y9 e8 ~$ e! O) u( u
古语云：一日吃三枣,终生不显老。
  d3 ]3 B( K$ F. A$ a3 ~$ Q* z. T/ x  O- V  x- d3 v1 K2 W
【大枣常识】
6 Q" N* p. G% ~$ s大枣该怎么存放？4 i# r9 `0 F8 D
干枣的存储方法：阴暗处或 冰箱内冷藏，请勿将干枣放在阳光下直射。置于阴凉干燥处，0-5度环境中储存效果更佳。4 ]# }8 c* d; q1 r* ]: y
* [: x. e/ C3 g8 T+ ~; N! I
和田玉枣、哈密大枣的区别？
  ~* M8 }5 X  W- M. i和田玉枣与哈密大枣的区别：前者适用于食疗，味甜，后者用于入药，味道稍苦。
! l# X$ w( T3 T: w. f) J8 M# O4 p! x  h% i1 A" \
新疆大枣的优势？
8 H/ h& [& p7 E( Q2 d2 S0 N0 ~( r新疆枣与河南、山西枣的区别：独特的地理条件，气候，使新疆大枣个大，所含营养物质较其他地方枣含量多。8 |# L; p% |  r1 ^5 K: w! l# t

7 Y' i! ?! t" v! S) c( m' Y【防病小方】( s8 W1 K4 @1 O
中医建议大枣熟吃，将大枣放到粥、饭、汤、羹里加热到软烂之后食用，对身体有补益作用。胃病患者最好熟吃大枣，可以减少大枣对胃部的刺激。在家庭中，用大枣配合一些食品，作为一些疾病的辅助治疗，能加速疾病的痊愈。- }6 m6 ]; J- H' m' i" s$ O
一、高胆固醇血病：大枣10枚，芹菜须根25克，水煎服1日3次，连服15天。
6 e7 g, }" r! F% w) d二、妇女精神忧郁、虚烦不眠：大枣30克，甘草10克，浮小麦10克，水煎服，每日一剂。+ V9 {5 ?% M! y
三、贫血：大枣100克，加水煎熬，食枣，饮汁，经常食。1 G, u/ `8 t9 N9 C' }+ w+ C
四、老年及病后体弱：大枣10枚，黑豆100克，粳米100克，常法加水煮成枣粥连吃15天以上，可稍加冰糖适量。经常服食。
" Y$ C9 }+ i0 X+ m/ Z2 t6 b五、高血压动脉粥样硬化：大枣16枚，黑木耳15克，加冰糖适量，加水炖服，经常服食。# X$ l6 S7 g# I/ `5 U/ G
: a" P( R$ D7 _3 e, N1 z
注意：
$ R' o! m2 D1 J( w# g1．枣不宜蒸制的时间不宜过长，十分钟左右即可，因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。
+ L  q. l' R% R( s2.大枣忌与大蒜、甲鱼、螃蟹一同食用。3 v4 _0 _$ g/ |3 x" o6 G
3. 幼儿、眼睛严重充血的人和患有痔疮的人不宜食用
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# ]6 M! W* \% x# l- B【私家厨房】
! H- z8 X: y  V: \8 p$ P
+ w& s, d6 X' ]$ h* e: L红枣汤：减淡黑眼圈的好方法——红枣木耳红糖水
* {4 ?' ^) m) A5 c7 K　　【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖/红糖适量。8 O! A- a1 d3 Q  ]8 A3 X
　　【制作】将水发木耳去杂质洗净，切成小块，红枣去核，同放锅中，加清水适量，煮烂熟。" T/ R2 A4 I1 [" |& w( M
　　【服法】放入白糖/红糖调味即可食用。
  X8 B$ h* D: s% R* Y! b4 z　　【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。特别是针对黑眼圈有一定帮助呦！
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+ F% F, u( W8 _# [7 ]1 U! I6 v" i刚感冒喝生姜大枣粥
6 p$ i$ V' m6 N' L( t5 s' m. r1 d! T/ o天气变冷，人们很容易感冒。如何在感冒初期加以有效控制呢？
/ p! e' E1 L6 m1 c* d* M( j$ G生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等感冒早期症状的最好“武器”姜本身就是中医常用的药材，它有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用。现代医学研究表明，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等成分，能消炎、散热、发汗，缓解流鼻涕等感冒症状。由于姜比较辣，很多人吃不习惯，在服用的时候可以把生姜和大枣一起搭配。
! i( Y0 ]. e! Y9 {医学典籍中都记载过，大枣有补气、生精的功效。除此之外，它还可以治疗贫血、胃肠道疾病，有利尿、降血压的作用。
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( ^% c/ t. F4 M生姜大枣粥7 \# \: y; Z9 o& P* G
生姜大枣粥的制作方法如下：
' X% x: z! x# A4 D# `, V+ I材料（4人份）：大米，2小杯；生姜，4块；大枣，5个；水，12杯；盐，少量。
5 a9 s( O  U- Y# D" J3 P做法：
" i( ]- t' z. z* E4 |9 b1.把米淘洗3遍，浸泡30分钟；% R5 u4 v# n, x; R( w" M
2.生姜去皮，切成薄片；
5 Z( f; b( I, P$ d6 k: d3.大枣去核，对半切开；/ {" a$ ?9 @. U- |- X# X2 `. S8 {2 v
4.将米放入锅中，简单干炒一下，再放入准备好的水；
7 P; S+ p! `: H4 C1 a5.用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片；
* k( z5 Z+ t' ?$ Q- u9 Z- [6.文火慢煮，直到粥煮熟；$ f! d4 e9 R* X; U
7.放入少许盐。
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核桃- c( \  V2 O( z! l
新疆当年新产薄皮核桃上市了！！3 }2 c* v2 z( J
【薄皮核桃】产自美丽的新疆和田，冰雪浇灌，绿色无污染，以皮薄，肉质饱满，味道纯正而著称。' t: N& Z2 t6 q4 H' D- ]4 U" K, o
【营养成分】核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。食用核桃时，只需用双手轻轻一挤外壳，饱满的核桃仁就暴露出来，将硬壳中间的膈片拣出，再慢慢食用，食用的时候最好将核桃肉上的一层浅紫色的薄膜一起食用。核桃仁营养价值非常高，除富含蛋白质和碳水化合物外还含有核黄素、胡萝卜素、尼克酸、维生素E及钙、磷、铁等多种矿物质。2 M$ s4 {, a/ v! |8 s& W+ n& o
【营养功效】核桃俗称“长寿果”，自古入药，具有健脾、乌发、补气、温肺、润肠的功效。对孕妇、儿童、中老年人更是优质进食补品。

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民间有“天天吃大枣，青春永不老”， “若要皮肤好，粥里加大枣”等说法。中医也认为大枣是补中益气、养血安神的佳品。
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     大枣的用量为每日10～15枚（或20～30克），鲜枣食用为50～100克。服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，这样有利于有效成分的煎出。现介绍几种大枣的食疗方法：
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     大枣莲子粥   中老年人脾胃虚弱，有食欲不振、消化不良、大便溏泻等症状者，可用大枣10枚，山药30克，莲子15克，大米100克煮粥，早晚食用。有益气健脾、补虚健身的功效。 % |; u! g/ X/ B1 ]' f, C$ e
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     大枣首乌粥   中老年人肝肾不足、腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、须发苍白者，可用大枣30枚，制首乌20克，枸杞子20克，大米100克，红糖少许，煮粥食用。有补肝肾、养精血、乌须发的功效。制法：将制首乌用水煎煮半小时，然后在首乌药液中放入大枣、枸杞子及大米同煮成粥，食前加红糖调味，早晚服。 - Z' i$ U$ E+ q! [* _# ]
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     大枣薏参粥   中老年人低血压症，用大枣20枚，薏米30克，太子参15克，山药30克，莲子10克，大米50克，煮粥食用，有补中益气、健脾升压的作用。 " l1 m" R3 q' ]! p* N# X! e
   
7 T' _5 I) F# r8 b( P1 v     大枣龙眼粥   神经衰弱伴有失眠多梦、心悸健忘、疲倦无力、精神萎靡者，用大枣20枚，龙眼肉20克，莲子50克，大米50克，白糖少许，煮粥，早晚食用。有健脾养血、益心安神的功效。 ' l) e. o2 `9 u& e+ I2 N
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     大枣果仁汤   中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力、咳嗽气喘、腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁20克，煮粥食用。有补肺肾、止咳喘、益精血的功效。
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     大枣洋参膏   脑力劳动者用脑过度，伴有心悸失眠、多梦健忘、食欲不振、脘腹胀满等症状者，可用大枣肉、龙眼肉、核桃仁、西洋参薄片、蜂蜜制成膏剂食用。将大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参20克加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜100克，再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早晚各服2汤匙。有益气养血、健脾养心的功效。

山楂条

顶一个，想买点给老人和宝宝吃！

山楂条

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塔克拉玛干大沙漠的无污染沙化土壤和昆仑山万年冰川雪水的浇灌造就了斯兰扎克玉枣优良的品质。它是大枣中唯一的自然三倍体品种，肉质细腻，口感黏甜，皮薄核小，枣果掰开后，金色蜜丝纤连不断，枣香浓郁，令人回味悠长。
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$ w7 N, a9 w7 t! U6 R7 v0 ?6 ]斯兰扎克玉枣均来自冠农艾丽曼新疆和田核心基地，均由万年冰川雪水浇灌，是真正意义上的天然绿色食品。特殊的生长环境，使得斯兰扎克玉枣营养价值极其丰富，富含苏氨酸、丝氨酸和钾铁锌等多种人体必需的氨基酸以及抗癌物质环磷酸腺苷（CANP）等，其中枣肉质细腻，口感绵甜，清香四溢，抗癌物质含量高，适合经常在电脑前的白领预防辐射，缓解压力。
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新疆塔克拉玛干大沙漠的无污染沙化土壤和昆仑山万年冰川雪水的浇灌造就了斯兰扎克玉枣优良的品质。它是大枣中唯一的自然三倍体品种，肉质细腻，口感黏甜，皮薄核小，早肉掰开后，金色蜜丝牵连不断，枣香浓郁，令人回味悠长。品相和口感超越市面其他枣类，可谓玉枣熟后百枣杀。, h% e. I* e- ?  ~4 d
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它与同类产品相比主要有以下优势：斯兰扎克玉枣选用新疆精品赞皇枣果形更大，果实颗粒异常饱满口味更加甜醇果肉更加厚实果皮轻薄果核小。
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红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，可用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。中医的方子里，常常见到红枣的踪影，因为它有缓和药性的功能，还能补气养血。$ B' L# B2 j* a' s

" P8 X0 k$ L8 b  z　　红枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。在中医里，红枣的应用可分为以下几种：健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

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食物名称：大枣，有名红枣。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单吃维生素药剂快3倍以上。/ a& z% y3 f: I/ m5 @7 K# {) e
　　　营养功效：大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，大枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。大枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。3 Y8 W4 \) F' _. r
　　　　红枣是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。是病后调养的佳品。红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素，称得上百果之冠。鲜红枣中维生素c的含量较柑橘高7～10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。
9 t$ o$ I4 @+ A& H; H% A0 R" Q　　　　中医认为，大枣性平味甘，无毒，能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营胃、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。它因加工方法不同而有红枣、黑枣之分，入药一般以红枣为主。红枣最能滋养血脉，素被民间视为补气佳品，可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。黑枣入药虽不如红枣广泛，但常以补肾养胃见长。
- T) o* m4 ~* x/ ?　　　　现代医学表明，大枣中含有的环磷酸腺苷还有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲劳作用，能增加人的耐力。此外，大枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能。

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1.面色红润
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医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。) T6 v1 U& [6 F0 Z' s8 Q) o
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2.肌肤润泽
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皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
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7 A& p. |; s5 E+ h6 X0 F3.不长皱纹
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) y% T' S9 M5 }红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。; M/ f8 T7 c" W5 ^& P7 E0 W1 V
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4.身姿挺拔# G: r* o2 I7 o5 ~
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时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。8 r5 P. i) j2 z3 x/ {% g

8 R1 A' }' Q' l9 R; R0 b6 {5.瘦身减肥
1 b, e5 N% ^% {6 D$ I' l! F9 d( m1 o9 o7 S3 u# B
衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。

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1.面色红润0 ?- H! v' O* }* c, B
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医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
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! \1 m- |! c  w( y5 a5 e2.肌肤润泽3 J8 {: j6 _( i, Z, J# I! V9 Y
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皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
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3.不长皱纹5 U* P* L* W6 B' F: V" A! K/ `# ?
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红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
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4.身姿挺拔
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时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。, U9 e! m0 M7 k

% L; b4 [: h3 f5.瘦身减肥
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衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。

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新疆的红枣在全国都是非常有名的，但是很多内地的朋友却买到了假冒的或者不符合等级的枣子，今天小妮子就教大家来认识一下好的红枣是什么样子的。。
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红枣的分级会根据很多因素，比如同一批红枣中，可以根据红枣的肉质、大小、成色、味道等因素来分级。这些分级都是不一样的，因为新疆的红枣品种繁多，每一个品种的产地商也是非常多的，所以无法有一个统一的标准。红枣的级别通常都是商家自定的，各家有各家的红枣，各家也有各家的分法。换句话说，商家在为红枣分级时，考虑的因素相同，可是叫法不同。) G8 K2 v2 N8 p1 G

% G2 i: y% @0 f9 Q' n品质好的红枣，必须具备三个条件：第一，要看红枣是否够硬，而且饱满，也就是说，外表看来，红枣的表皮不会很皱，但是红枣本身却很干很硬，这就说明红枣在新鲜的时候是非常饱满而且肉质非常好的；第二，就是看红枣的个头，个头越大的红枣，级别越高，品质当然也就越好，当然单纯的个头大，也不是好的红枣；第三，要鉴定红枣的口感，要味道香甜纯正，没有酸味和发酵的味道，才是好的品质，当然核的大小也是很重要的，品质好的红枣核也会非常小的。
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第一，只追求红枣的个头。有的朋友，认为红枣只要够大就是好的，这是错误的，如果红枣本身很大，可是却非常软，这种红枣应该降一级，因为这样的红枣肉质就好像发面馒头一样，是很虚的，属于没有成熟的红枣，味道自然不会很甜，有的还会发酸；
3 P9 s# s3 d' @" q- }: U; q/ X0 V第二，认为软的红枣才是好的。这是非常错误的观点，只有对干果十分外行的朋友，才会这样认为，因为干果最怕的就是不够干，干的红枣可以泡水来使它回软，可是本身就不够干的红枣，说明它的品质是很次的，而且朋友们如果购买到很软的红枣，保存一段时间以后，就会发现红枣会收缩的非常厉害，肉质都没有啦。

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新疆和田玉枣与大漠天山雪枣的区别？8 @* A0 m4 S" f# ^

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新疆和田玉枣与新疆大漠天山雪枣是网上比较热销的大枣，按星级分类，有3星、4星、5星、6星，星级越高，质量越好，价格也越贵。那么新疆和田玉枣与大漠天山雪枣有何区别，或者说是新疆和田玉枣与大漠天山雪枣差别在哪，下面本人将给大家做个简单介绍，希望大家心里有数。不过，不论是和田玉枣还是大漠天山雪枣，都是非常不错的产品。

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枣是个好东西很多人都喜欢吃，但是最近掀起了万里挑一和田玉枣的抢购狂潮。我们是万里挑一和田玉枣的厂家，但是这段时间出现逛了一下批发市场，万里挑一和田玉枣出现了好多，据了解现在的和田玉枣并不多，为什么会有这种现象发生呢？
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真正的和田玉枣0 c# n/ l9 t0 C; Z5 T# W
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1、和田玉枣之类的星级红枣沙漠生长，雪水浇灌，充足日照等得天独厚的自然环境，成就该枣的维生素c、蛋白质、矿物质含量高于同类产品，堪称中华第一枣.同内地红枣相比较，由于日照时间长，昼夜温差大，年平均降水量低以及沙质土壤和引昆仑山雪水灌溉等因素，果实颗粒变得异常饱满，口味更加甜醇、果肉更加厚实，从而使红枣的营养价值得到更加充分的发挥。该枣产自新疆和田地区，其特点是核小，在新疆民间俗称无核枣，倒不是没核，只是核特别的小，有的真的没核，特别甜，口感极佳！是区别于酸枣、大枣、黑枣等枣类品种的一种个头大、口感佳、产量相对较小（仅在新疆和田绿色食品出口基地种植）的品种。' }9 H6 c2 h2 O; e7 K& G
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2、为了更好的区别万里挑一和田玉枣和普通枣的区别，我还特意的买了一些回来，一个一个的比较。我发现有的枣和和田玉枣的大小差不多，但是它的肉质枣皮出卖了它，这不是真正的和田玉枣；有的枣硬度很厚并且标有几星级枣的字样，但是从包装往里面看根本不是一回事，和田玉枣的包装是经过风干的不会出现扁扁的形状，但是标有星级的枣果肉不饱满而且有的枣瘦瘦的一点枣肉都没有；有的枣拿起来尝了一下居然是酸酸的感觉，真正的和田玉枣是甜的感觉，等等好多方面的不同。% h! ^/ N$ W7 K& z8 ^7 b

. y% I2 f! |4 B+ L/ |: o& F1 H2 G3、朋友们都知道枣具有养生的作用，但是有的人多食枣是对人身体不好的，有的人脾胃有些虚可能会有反应，有的人吃枣上火要讲究一定的方法。% }; M; v! X. O! r1 c6 r! X

& W+ t5 {% M* e; h我们作为和万里挑一田玉枣的厂家希望朋友们能买到经济又实惠的万里挑一和田玉枣，祝大家健康快乐！
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大枣的功效与作用（常用处方名为大枣）0 H' C) o& a' `8 c. J
【性味】甘，温。
7 O# r" i) p5 x: \% a1 m①《本经》："味甘，平。’/ g! v, x0 O# @' ?1 i% s
②《千金·食治》："味甘辛，热，无毒。"
# g9 i" j; e$ u2 u: Q) }, g③孟诜："温。"
5 Y# t! J1 |6 Y* r【归经】入脾、胃经。 / B8 _5 c* W7 M# b7 v
①《纲目》："脾经血分。"9 L0 \* C7 Q6 z, J/ v' y8 {
②《本草经疏》："入足太阴，阳明经。"
$ {- X; x  f1 z' O- b6 |% G# m5 q" u【功能主治】 补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。' a- Y' ~2 o8 v; n5 Z
①《本经》："主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。"
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②《本草经集注》："煞乌头毒。"
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! ]$ C' q5 V) `6 y! v③《别录》："补中益气，强力，除烦闷，疗心下悬，肠僻澼。"6 x9 X; O+ ]1 b- R! N
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④《药对》："杀附子、天雄毒。"4 H4 {& q* y! ~1 |; `" G7 c- A  M
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⑤孟诜："主补津液，洗心腹邪气，和百药毒，通九窍，补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一，小儿患秋痢，与虫枣食，良。") K) ]# W+ z2 E+ t& H

# C: D6 O9 ^# G% S+ V+ R⑥《日华子本草》："润心肺，止嗽。补五脏，治虚劳损，除肠胃癣气。"
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⑦《珍珠囊》："温胃。"
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⑧李杲："温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。"! m% y( H, R; Q4 R5 h- I, ]7 x

+ \% [3 q7 J( \⑨《药品化义》："养血补肝。"9 c' P) Z- W5 Q

( d/ x+ h, Z9 F⑩《本草再新》："补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。"
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⑾《中国药植图鉴》："治过敏性紫斑病、贫血及高血压。"+ O( u8 k/ X  i) h5 t. i0 w

% V  T4 O0 m! l% D【用法用量】内服：煎汤，3～6钱；或捣烂作丸。外用：煎水洗或烧存性研末调敷。
# L; T0 z6 v3 G, S; I7 B* L& W1 ~' o【注意】 凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。7 J) c' ~9 l0 N2 \% }( e. X
①《医学入门》："心下痞，中满呕吐者忌之。多食动风，脾反受病。"
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# f: t' C3 g$ e' F②《本草经巯》："小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食。"
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, w, {. q+ \5 n6 @③《本草汇言》："胃痛气闭者，蛔结腹痛及一切诸虫为病者，咸忌之。"1 T' \. l% F) G

) q% ^2 R: m9 x- E1 w④《髓息居饮食谱》："多食患胀泄热渴，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。"
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" Z: q  m. Q' t" c6 _2 D对于肝病
5 a* h2 c8 B' U  h6 e有养血补肝的作用，养肝血，补肝气，增强机体免疫力* m) @1 U/ b8 ^/ V+ n
有解毒的作用。对于肝炎病毒的解毒功效。如对于急性甲肝，黄疸型肝炎常用用的“茵陈大枣汤”。对乙肝患者兼有肝脾不合，气血不足常做配伍之用。