豆米啊

我是湖北人，家里年年也有做米酒的习惯，可是我没做过，也没酒曲啊，楼主太好了。。给我一份吧

李宝熊

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如果方便，就留下地址和联系方式，下周给大家统一快递。我正在找小盒子，不然没有容器装。最晚下周寄出

豆米啊

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谢谢亲啊 朝阳区朝外大街22号 泛利大厦503  王菊  电话 65883500-8018  到付哈

李宝熊

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啊，泛利大厦啊。不是和我一个单位吧。嘿嘿，我之前的单位是联办下属媒体

豆米啊

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哈哈 绝对不会是一个单位啦

小-轻

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谢谢！

李宝熊

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对了，那个米酒先生家似乎可以北京市内包快递。百度上有联系方式。

李宝熊

各位需要邮寄米就曲的妈妈注意，一下是各位的地址，如果我有遗漏的，请妈妈发短信提醒我。下周开始邮寄：
环球贸易中心的妈妈
泛利大厦的妈妈
金地中心的妈妈
还有一位妈妈是到金源燕莎自取
（如果那个妈妈的地址被我遗忘了，请一定通知我，谢谢）

乐行5257

楼主辛苦了，咨询2个具体的问题：
1，糯米跟水的比列是多少，也就是一斤糯米多少斤水合适？
2，如果我现在开始制作，到明年4月份，使用是不是合适？有什么需要注意的没？
谢谢！

毛豆辣妈

宝熊,我都不敢尝试做,一点头绪都没有

毛豆辣妈

精灵小鬼 发表于 2011-10-10 16:30
恩恩，这个方法我妈妈也会。这个才是超级正宗的。

但是我家来不及做啦，我打算买现成的，米酒先生的月子米 ...

楼主的凑手贴在哪里我也要参加

李宝熊

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咱们群里不是要团吗

乐行5257

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非常感谢及时答复！谢谢！
也就是说泡米的水不算的话，后期加入的水大概就是1斤米1斤水左右，对吧？
还有为什么现在做太早？

毛豆辣妈

李宝熊 发表于 2011-10-27 10:54
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咱们群里不是要团吗

好像没有组织成功吧

李宝熊

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自制的米酒和外面卖的不同，自制米酒是不停的发酵，时间长了容易导致酒精过多。

李宝熊

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群里，的猫猫说是要买，你问问她

wto_sos_lu

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酒曲收到拉
多谢拉

蜜色阳光leev

好复杂啊，很想尝试一下，可是又怕做不好，正在纠结要不要上网买呢，真的很纠结