再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（29707人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑 # U# _. q  D& f2 U7 Y* q

活动贴：$ a5 S! Q( A" N& C! u$ M  j7 W# u) x
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束） / f- \5 w$ Q- ^- {) R2 O6 K: q
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！
: C/ \- N* T  M. S; X
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

: Y9 v& q/ p; {# M& ?: ~, T
先晒下现场制作的名单~
1、酸梅汤；2 L0 B" f' |# o+ D% _: V* [# O
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；9 ]3 Z/ W0 q- _/ d1 H
4、无水焯菠菜；5 U9 E9 c  l. L+ t  g+ J4 h
5、一分钟土豆丝（临时加的）；' `0 m3 d5 \! v2 c1 U2 u
6、微波春饼；( g) g5 A; {8 f2 R/ n2 a
7、健康早餐饼；
8、拔丝鸡蛋；% o& W4 q' @0 R. q& `, a3 S  `6 ~4 Z
9、核桃花生糖；# U0 }; H" ]9 l5 _& v
10、无水蒸包子；
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；8 V# j( j( R+ v. ~2 m
13、无水蒸花卷；. f# A. w8 _7 h& a
14、胡萝卜糖；
15、牛肉干7 I8 M3 e: E" Y6 m6 u6 E) X/ A
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！! L* z9 {; K1 Z2 J

大厨们先晾个相吧！辛苦啦~
4 B: z5 C. m& Z' `9 W& _' R% ^
- ^7 f2 `* `7 \7 f1 V
' z, w  L3 Y- |5 b4 P2 l: o

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑
* \) |, K: s# M" B' @. e: X
看这小伙子干嘛呢~1 M4 a! N4 w! E8 V  g

: l3 v7 G  k9 K' P- S1 G哈哈！给{mod}姐们照相？
7 h. @7 s5 P% z4 z" w+ `3 `: G
, G2 D5 x, y$ q, X! w) @# h3 P嘿嘿！  O8 T- v! N8 W
先开始画画吧~' z+ K4 d2 W$ P8 q# K; G3 a
8 p1 E( Y2 G( d
大家画纸分一分~画笔分一分~
) F8 B+ Y! g) x
( F1 X2 W- r, I( A: |' p& z思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
: t1 J3 M- A6 t7 M: Z6 c- }
. v. b6 E/ |8 c8 x  a嘿嘿嘿~奶奶来协助！
" H7 z" l; k1 u1 T- c" X. |5 y  F1 X) w
这还有了滥竽充数的~哈哈哈4 I5 O( V* D6 d, `- G6 \$ G
0 r6 b  Y- {/ D' p- \
好歹人家自己画了几笔呢！
3 m0 B& K! M& Y
/ \" ~# s- L; F" K哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！
  _: e2 P8 s; U& P2 E+ c6 l% q; v+ M/ F3 ~1 a3 K. p
妈妈帮忙粘起来~
& q% @0 ]3 i- J$ T, h
' B- H/ L0 J$ G完成咯~
2 _) B9 }. O% ^/ ~" A. ?8 t3 s# ?" ~% n/ }2 H) o$ l
姐姐让我看看你画的啥~
2 p+ m; l: e' G. j' {! A( w" b( [  p
三个妞妞合张影~发奖品啦！
- P6 ~% c% z; n* s' l
$ S9 ?3 z# m! r, F+ o待会用它喝酸梅汤咯~
, s/ T3 @$ ~5 f. {% V" z( l

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑
& K; `# x7 t6 R3 Q  L3 q; b/ R
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
' O5 P5 s2 M: \8 O9 m, @! }, z6 J, Y, z; G
哈哈！做的这么好！原来有法宝！

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！8 |' g) Z  i5 t! L# A- e

出锅啦~先去冰一下！
) }% {) B. D# L! d. R; F  W& f1 m  c
看我们排队喝酸梅汤！乖吧！
' g: p' r$ V3 z3 d& `. c% |
吼吼吼！好喝哦~~' w* k$ |* Q! t# v7 K3 I, o

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 . A0 g; X6 r3 [
- ?. B, Y7 C: W9 T! t
想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～
8 h& l" b* V# r# J/ P9 j  g& Z
真是高手啊～我看人家三两下就打好了！
) |7 u0 _0 \7 Z  i( I, ?1 Q
打到这个程度！加鸡蛋黄！

- _/ z6 s* h2 ?
加面粉～
! [) q/ `5 W4 N
精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！
混合的蛋糕液～1 R: t8 Y* Q7 p4 v

然后下锅～没错～就是这个锅！
0 }& `- \0 [' i
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！) R) [2 ~8 U$ o- f! @  W' _* n
" l; v2 C  x8 O; X
哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！( \! ]/ `/ U& P4 i% g( z, F  \: J
先切一切哦～
% h" O+ {' }4 F9 ~8 i: Y' L
哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！
快分了吧！  X3 T5 t3 f2 U5 n

可好吃了！

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 1 ?$ o$ X' f4 o$ N0 J

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！$ E' C& j+ u% D8 W
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！
  B! V/ v) @  K3 b  `腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！
+ I  V; n0 \% z0 j3 W& {. R
6 c0 [; Z% e8 W7 G( _0 K" o) ?( t4 {下面是无水焯菠菜！
# |! A+ S+ D* ]2 D0 G焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！
" G4 v( r9 C, A' o; P$ I1 _# |6 W6 k$ r9 A
看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
' n2 [; _4 J- D. a  _5 ]$ `
) N' R& {! m; a) G加盖子闷两分钟！
: ]" n- s* @; k5 L0 P: e; q8 ?' N$ I
开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！: I5 Z6 \4 `- S5 Q3 X. T1 m, n, ~
" A6 X: z$ o6 G! n4 Q
完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
& k. Y; D+ U' C% Y4 O+ l- z% q+ ?+ d: K2 J! o) q, U
  h0 _2 p; D6 e5 y

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑 % `+ g9 f) e. d" \! [

土豆丝！2 T5 t- r; T% C
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！. X1 M* g6 L q* R* L
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～

一点底油～下锅炒啦～
e q) V$ m, }
看看～超快的！又变身炒锅了！. D- }/ z: k# y" \4 o% H8 w' H* p

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！9 P' r$ \# Y* z2 P
照片实在太多了～我就捡主要的说把！
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！% M- x O$ g& d7 e* }3 x! [! s0 o
" W4 r6 h4 X/ d6 E# j* @
擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！
然后放微波炉！

３～２分钟就搞定了！
看看多薄～# K: z( |* u( W, L& j' [' b3 G$ ?

点评

xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑   \# J7 g& t/ t, N" E  @1 T# O* g
! S0 j5 D* {  i. x. w
营养早餐饼～又一神器华丽登场！
胡萝卜切块～

然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！

而且是手动的！全拆洗！很方便！8 m' A9 ]8 c/ B0 G
/ D5 p, X" b! n# A/ z
胡萝卜跟芹菜！
2 m5 T# S/ j) g$ Q
思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！# j% R9 P: B6 ~! W% e; ]" L+ r* k; ~  S
7 c* x+ s  r1 a
还是这个锅～还能煎！, F- F2 s: d  T

/ U  o# V+ o, E2 N  Y# r2 m3 u

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑

拔丝鸡蛋～吃过没！
哈哈～快来看看吧！6 f3 h5 y2 g& D. V. o' g0 f# j! U
鸡蛋混合一点淀粉！+ F1 Y: W+ b0 L, P7 E- [6 T. y
! ]3 V; D9 B/ @; D9 o! q
然后摊薄饼～

切小块儿～
加点油～快速炸几下！0 t8 ]: L+ h1 a0 w2 ^
( h$ R9 F( d( \- o" e, S
熬糖！
+ X: Y( I5 H; z) P+ X6 ^" v
快速～翻几下！: I+ O3 {' w6 s% w0 g

看看～拔出丝来咯！
% K( t0 I8 r& h$ Q3 H" @

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑 $ D* D$ S  X% V( y) j! A
* _, {% D6 g. B7 J
无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！
8 m) c2 O+ e7 p' c6 ^  k$ z2 v
心太软！糯米粉加水加糖～和面！

红枣去核泡水！! b: p: V0 Z$ c6 D

这个样子！

据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！4 R; ]( t6 u( m* G, w3 Z- q
6 P' y4 q/ m" o
包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！5 T# f0 U6 @. g

看看～% u; V! ]5 R' ^5 Q- b  U1 H

神游了一会儿～回来发现已经完成了！！5 y. ?- k7 c, M) O. g$ ?
/ X, {% i8 U/ B! ]9 u7 [1 c/ f" x: \

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 ( ]$ P% M& h% F
* y- y. e$ D( G& Q7 s6 m
上烧烤～! e  G* M8 W; R0 \5 R0 p+ [
烤兔子～
% P0 _( c& N) f+ y2 L
烤羊排
- A* i$ a1 g, j1 C$ f) I
羊肉串～
6 n0 y9 K  i& V
柴锅炖~上面蒸了点紫薯！
$ [- p! f7 ^8 f$ D, ?1 x
都是适合小朋友的~
. [- y  O# H2 f+ H8 z* r
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！+ s" o8 y9 r" a# X' X* @! K

拔丝鸡蛋

羊排～
; P- ]4 L7 w( y8 _
炖菜～1 L2 Z' ^" L! Z' C3 N
: t- M0 X: T, K1 p
开吃吧～饿坏了！6 `: \$ \' _/ B1 ~8 R/ i! u4 K4 c

9 V) q' y% {( Z- O+ y1 }" T  ~6 @
5 [1 a+ v3 {; m3 G- K& r- X

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12^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑 ' t" n3 \* `; q& j9 \

吃完继续～花生糖！
打花生碎～神器又登场！  g/ w, I7 e3 c$ T8 I

看看～多省事啊！
2 I0 U6 l" L6 d6 G! w
美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！' O* P, Z; b  V& h) ~
" I( Z3 A; p3 O. Y
冰糖化好～1 p- k5 f  d* O$ F  Y, A+ {
" \0 I% c3 T, U
加花生碎搅拌！
! X; ?( \* z& Z3 I3 ?8 }2 g* _  L# ?
然后放在案板上！用刀背按平～

砸扁～; I1 h; n% p" j' ?8 y" u6 C0 c

成长方形！然后切块儿！
. y2 i/ k1 i( s& a* F

完成图～
7 h6 p. P. E0 b" i! R
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！- C$ C' S$ c4 j9 `2 c4 r/ y; k

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑
1 R, j( z8 X6 J- T! \3 B6 N
鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！/ @6 h& r& U* T0 p! n; L' v

然后就是把水份烤干~
* \$ l7 U: ^  A

4 ^+ n0 L6 q  M; d
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~
最后放微波炉里打一下~再去去水份！7 A5 Q  s4 W, Q5 \) }" S
, ]  G6 C3 A! E6 `* M

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑

还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！

看看～金黄酥脆的～" e3 U: P8 L. c" k; ?! c5 |
7 l8 g. K0 i; _ Y( b

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑 1 I0 q( m+ K8 j# Q

哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！
2 `' Q1 ~- e6 ^# z5 v
不会画～掺和的也可高兴了！" O, k! w( ~9 n9 X0 ?7 b# _" B9 y! E

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑

胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！0 Z |( e/ L5 H# a
, o. R V1 O1 S1 S( i, Z0 k

号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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