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宝宝生日
2010-05-09 
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发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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再聚“旮旯”活动汇报帖!一次让你学过瘾!速来围观!

关注(25655人) 报名(4人) 参与(4人)返回召集帖
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 11:28 编辑
0 S4 G, @6 R. T4 ?5 R+ E9 h8 G6 y. _4 y. [4 x9 Z3 O
活动贴:
. T/ J* H" Q6 n8 E% S; ?/ x再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛(赢特百惠水杯)~现场教制美食小点!(活动结束)
7 f+ o, Y4 E# s" n给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨!散花!辛苦啦!$ A# j: t! |6 v( `( {

2 M7 l3 N$ h9 g2 N' V$ I+ c5 C! D合照啊~人多看哪的都有!挑张大家都好的!我就献身吧!9 F+ I( W( g: Y/ {. g. A1 M
先晒下现场制作的名单~
* P! a2 M8 F; H2 h( [5 Z% n' M! y1、酸梅汤;% [' O3 U* U( J$ J3 o
2、烤蛋糕;, }. L+ Z8 d# j
3、奥尔良烤翅;. v0 E' a- C3 e) B+ |" d2 @
4、无水焯菠菜;
0 [; }/ T, S, C( H5 U5、一分钟土豆丝(临时加的);2 k. @6 }, U5 r$ L( ]5 [
6、微波春饼;8 y! c5 C( e( D8 B7 r3 ~5 T
7、健康早餐饼;$ D( q; k2 g. a4 Y% r
8、拔丝鸡蛋;
$ x: \. {* F! ^: a0 Q$ _& E0 ^9、核桃花生糖;% I$ E  |4 Z9 w6 b7 Z
10、无水蒸包子;# O+ \8 k: \6 l, L: e# ~
11、心太软(红枣夹心糯米面);
! h& w. i3 _! S+ o12、锅贴;6 H5 @  {' b3 Q4 l5 `& a8 V. M& g; ]
13、无水蒸花卷;
, s) A! M4 }6 @! P# Y14、胡萝卜糖;
! |$ D- I/ `# w  {4 U8 x5 D/ U9 g15、牛肉干
2 @( D' B5 D" F& V/ |. n下面一一介绍给大家!不要急哦~超多图耐心点!
# C8 z! z8 _' R% A0 ]* W4 w: H  C, M5 i2 {6 g) Z  z2 x. v9 n  d6 b( P
大厨们先晾个相吧!辛苦啦~
! E7 W  c8 r2 T7 z/ I
+ H2 {- _0 K9 v
: @8 x6 i7 @6 @2 {+ `/ Q1 d. c: a( @0 G7 c; Q" j% |+ K2 t8 N
没交作业的同学要抓紧哦
来铭*09梓*匿名的宝*思凡*
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 500 这么多美食哇,组织活动辛苦喽,奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500   查看全部评分

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:18 编辑 * h" x0 g+ [6 z& ^
9 y2 i" }" m5 e: F
看这小伙子干嘛呢~
3 |$ l1 ?( ^* D. }5 _7 s& _0 S1 O( W) O- h
哈哈!给{mod}姐们照相?
$ [4 ]5 E& i8 p/ B9 x" o5 \- Y
" x( B1 G2 S: h+ ?4 k嘿嘿!1 Q0 L1 M# ~( z9 R" m8 D- u9 W
先开始画画吧~
7 _- i' m% }! k! M& U. b+ R! W: q( c, B+ X- S
大家画纸分一分~画笔分一分~
' d1 O7 T& v  V  U# c
0 P# j) u- `1 Q* c9 S思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
! S1 r% @& H7 G5 b8 v8 ]) K8 f, B) D5 \
嘿嘿嘿~奶奶来协助!$ a, y  [8 m1 U  O; y
& w9 b, @# ^7 o
这还有了滥竽充数的~哈哈哈* R# h. ]1 \3 z! l+ O' c4 R8 ]
+ |( g3 U" B& C3 o3 E* `8 r
好歹人家自己画了几笔呢!
7 D) P. D  _' I* _5 h) k
6 |9 ^- ~* k! \- D- D( I0 j哎呀两幅选一个~伤脑筋啊!
" k$ ?1 p5 {* R. r
1 B8 @4 z6 p! A妈妈帮忙粘起来~
  d& F" [4 b3 I+ Y! b, [  M  c9 w) r6 d: S, ]
完成咯~( x( a- y0 Q/ G. _
" P& d$ k; Y/ f5 x' G
姐姐让我看看你画的啥~, t  F; y+ {8 n+ m; t9 k$ A- ^

" [* V% d; W( n5 |$ b. h三个妞妞合张影~发奖品啦!* w& v, s$ ~; G2 C
  R# G5 _" G) G- ]) ^  u
待会用它喝酸梅汤咯~; ^5 \1 |' e. R% L' a

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 16:48 编辑 2 M8 V% }9 j$ V8 p: Z% A

& J) A0 A2 M* [( Z1 y9 t  \: r2 O酸梅汤蹬蹬蹬蹬~/ L# t! [9 K9 _9 `" W4 L
+ H/ `' y' @- f! ^2 H+ }; @) r
哈哈!做的这么好!原来有法宝!
3 ]- d- _, H, i! E# T: j) Y2 i

; S! ?9 X0 l( ~- X( |2 g; U都配比好的!不用自己左一点右一点的去买了!家里做的话!一包也以煮两回!
( e6 X  A1 h4 ^; t4 y挺实惠的!需要的找来铭妈去~哈哈哈!6 W' ?& E) E" o& F8 {  m
& ~7 N' i3 R$ P
出锅啦~先去冰一下!0 @* [0 d) j5 y0 V8 g! }& c4 |- X

' Y$ q( ]. y$ c( p2 w看我们排队喝酸梅汤!乖吧!: Y  ^+ [# a' v4 l0 F
' z1 W( p6 _/ Z- D; I& B
吼吼吼!好喝哦~~& p  M2 U2 t  E, A

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:20 编辑 + |4 n/ a# i7 B3 Z5 f& ]

5 a* p: |7 o' a/ L想学蛋糕的举手~哈哈!快来吧!) w3 b: D, l! `( |
先把蛋清打发~3 W; a% r, O' g$ x; S; N% x+ M$ o

  G' P5 }# `! N& q5 Z5 @" {真是高手啊~我看人家三两下就打好了!( ]3 ]+ c& z/ v4 E/ b  q+ ]
$ d" A+ w# I) N- [8 O6 S
打到这个程度!加鸡蛋黄!8 @6 u' P0 X# ^$ |1 v! e6 i

: f' O( ]3 K8 c) p9 A2 o$ r, O5 P! Q  i

2 r  E2 `7 D. @- N加面粉~
- W2 q$ S  K# L# a) B! @4 @0 Q
4 v" O+ H5 X9 o' h9 S精确的小量杯!想做好吃的!工具很重要啊!
1 K, s6 K1 O& ]% A, p3 T混合的蛋糕液~( u: x& n' e! d. m2 K4 o% q
0 ?6 x$ Y6 e5 i& {. {; m! o9 w8 G
然后下锅~没错~就是这个锅!
6 u( C! I( [2 ?; C* @
" ~! Q8 m3 W. U7 g4 g0 v然后盖盖子!超牛的锅!可以当烤箱用啊!想买烤箱的看看这个全能锅吧!, ]  S  Z/ j0 F- r$ B
1 I% L) |! u- |% P3 b
哈哈~看看!肿么样!华丽丽滴出锅了!, s, A' e* i6 P
先切一切哦~- e1 n, u# h" f* ~/ }
' Q: `0 t: Q  ^: E! j& Y- I
哈哈~小馋猫问着香味儿就来了!' c0 v8 G* J- V! r+ r' o
快分了吧!
3 q! `3 q' M5 Z4 j$ n0 W
$ S4 o% P! {2 n" Q6 j可好吃了!% Y# _% A; `1 E) \2 H

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xingfu214  这谁爸爸,做蛋糕真有范儿,哈哈  发表于 2012-7-2 19:55
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:06 编辑
$ @) b1 X+ {, d- W, M+ h- q( z9 S5 B7 K% v+ F& G4 p  ~
烤翅留给来铭妈自己发!要参加我那PK肯德基的帖子!6 f' C: d2 M# A/ w; d$ y; o6 y
我就发个成品诱惑一下大家!专供肯德基的腌料!
4 C; r/ F) i( p1 F; r& U腌料也找来铭妈~我发现她的宝贝真多!
2 y+ P, I  J3 X) v; @% e% J
1 ]3 K: b8 [% r- ^0 g  P5 z下面是无水焯菠菜!! U- n: K: R& J' i1 i2 d
焯菜~不用水啦~可以省好多时间!而且我发现这么处理的菜特别绿!0 @0 s  p1 j. c# O6 o
9 W- I2 g! R( e; ^- ?+ A2 W
看~还是这个锅!把菜剪短~直接放锅里!
  h% S: d, W- T: @" Y2 ]9 B# _; L
  H, h. X: |) V1 ?3 }% k6 \7 k加盖子闷两分钟!( G7 H) x3 c8 _% j' T# [. K
" ]5 @- U. d. e( D: n
开锅时候加点冷水!去草酸!又降温!待会拌着吃!
( `, ^7 w8 u" j" W6 E, n6 K8 _, P. C$ r4 M- M
完成!颜色特漂亮!而且营养流失的少!
% [! t. q" `$ n! Z/ J* J" v& @0 I  d' z4 I3 }' `
( N4 i) O5 X+ H) {' \- o- r

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:11 编辑
6 K: Y! \5 g6 X5 Q% d, k7 ]
) z7 z  ?* D* t/ k) ]6 G7 _* ]# h土豆丝!
  I) X  C# t3 C: {主要是秀切工!还有~还是那个锅炒的!我已经快膜拜了~厨房里有这么一个锅是不就够了!太全能了!
. \, B; }1 ~+ y4 I) V相当悦耳的当当当当~切的相当有水平!
. I- o# a. E3 o' f  ?: j而且具说这刀切过的土豆丝不黑~! k- k5 r; h6 n. U* I0 S& n
$ l3 n8 K0 H* t8 k8 m
一点底油~下锅炒啦~$ D* w1 j$ O& G& ?: L5 S/ p

9 J4 C/ F+ v' U" F$ z  x2 N8 J看看~超快的!又变身炒锅了!+ J+ I0 k$ P# x$ f" a
6 B+ ?9 F  u0 W4 @) k) |& u/ Q

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xingfu214  土豆丝切的真细啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:20 编辑 ( A+ t3 `# g/ s9 \) J: F. U0 j
4 K& a5 L% K, g' ~' i8 \  Z) D
下面该春饼了~好吃啊!比烤鸭饼软~适合小朋友吃!而且~很简单!3 q4 A! n5 s  l8 o
照片实在太多了~我就捡主要的说把!5 ?2 d- W# e6 |0 B+ d$ D( m
就是普通的面!像擀饺子皮一样!比饺子皮大点!
4 v7 s+ q9 V: m0 C8 a7 `6 L4 N9 |& w5 ]% c
擀完几个落在一起!中间摸点油防粘!
, s* v, b5 h# y2 V0 x然后放微波炉!3 D* @% s, R5 h3 Y( b

1 {) ?, V* [6 v1 F( m3~2分钟就搞定了!
! K8 d5 \. u% r3 M看看多薄~9 l6 b. r8 O6 ?6 S# N6 S

! A( ]/ `9 C9 t1 W1 i+ P% L

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xingfu214  这爸爸咋啥都会啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:27 编辑
2 L0 F/ |* s: s* r# L7 q0 \$ U: i3 E  S  e
营养早餐饼~又一神器华丽登场!
. w7 _5 k$ o+ j2 B/ w! x胡萝卜切块~6 e8 _- C9 U# W+ a1 j# k! s
# ?& J# j- m' N2 m' D5 J4 ^
然后~拉几下!迅速变成胡萝卜碎了~切馅儿的神器啊!
7 O4 {6 j4 N. A  L
: C- W4 b/ U: f, I- n6 }7 r5 r而且是手动的!全拆洗!很方便!
% Z. s+ K1 R) m/ ~" Q: B- _9 n7 {  ^# i7 Y! }. o6 V1 v
胡萝卜跟芹菜!0 c# S. B: _' }8 o# A  y# ?
+ N0 J* U6 @1 f3 l# z3 [. A% \
思凡妹妹特别感兴趣!在一边看了好一会~跟过家家似的~哈哈!9 X3 G0 b5 d8 W* i! E: J/ Q) T0 Z/ B
6 w+ {2 t! _' Q) ]2 U
还是这个锅~还能煎!3 A) f9 f" u# A+ {1 u2 Z
6 \$ J) }. K. C- I2 ~! J* P
" b7 E" \1 W) m0 f# P5 d

点评

豆豆的点儿  那个弄胡萝卜的是什么东西啊  发表于 2012-7-10 14:35
xingfu214  弄碎胡萝卜那个是啥啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:33 编辑 * j% e9 E& T  r, _  _
, W& t7 r% D) o8 K/ x' g
拔丝鸡蛋~吃过没!
# A9 I- n: D: s" `+ T+ S, o哈哈~快来看看吧!
; b$ z1 p; G" U. W% p( K0 [鸡蛋混合一点淀粉!) @  `# b; n/ \) d# g# |
9 B2 k: o6 w7 q# k+ Q- t! }
然后摊薄饼~2 j! |# c- A1 q
7 D- e5 o$ L- p8 A8 [6 j# |
切小块儿~5 e( a3 y) d' e# s2 i+ \9 K
加点油~快速炸几下!
0 p% \8 a3 z$ y) a% W4 N0 B7 K. U" q2 p, N5 U
熬糖!) z9 ?( C% y6 ?9 c9 o

1 [& C, Z7 a) P. P1 K% ~" m快速~翻几下!
: B1 c/ |4 P: u( ~- n6 f9 h( a# T: I8 j0 G3 A% x
看看~拔出丝来咯!
* o, X/ |! I0 S9 m2 h- I3 I
5 e- Y! h; O, ?$ |' R, F1 k" A) a

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豆豆的点儿  这爸爸是干什么的啊,有这么个爸爸再有那么个锅,全乎了啊  发表于 2012-7-10 14:36
梓煊妈妈110115  这个爸爸太有才啦  发表于 2012-7-5 16:54
xingfu214  晕,这个也会啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:47 编辑   q* J: O- y& m4 I( a/ J

! V3 {1 H1 H8 L4 }  G; q# i! e无蒸花卷~水蒸包子~蒸“心太软”+ Q" L5 e# T4 i. u6 t: |
等位看见时候已经下锅了~真是是“花”卷啊!不用水~直接放在湿屉布上!
/ b0 J, X% U& r+ x" x/ j& s
3 Y& s+ L' s' F' ]( R0 o) R心太软!糯米粉加水加糖~和面!/ d2 |' G$ `) O1 A& ]# v3 @! t
- L' j  L3 N0 B* Q+ c
红枣去核泡水!3 B! J3 O: V/ L& G+ r1 l
* E! |  R$ X7 H6 L. @6 U/ q
这个样子!6 ^9 [1 u( T. P9 E
5 e+ J' m9 g: v$ u& q; g: |3 ]
据说饭店里一份要好几十!成本几个钢镚儿啊!! a2 J. \0 \6 h9 W( @+ ]; q

* E7 o& h5 v) J- Z包子~有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿!几下就处理好了!$ N9 @% \, h, R& n& |
: n& U5 s! \+ C" [; i# t
看看~
9 }5 O, S6 [! P. D/ o7 j: j& R& K0 t7 l  N
神游了一会儿~回来发现已经完成了!!
* A+ m0 q9 A( I. l* W
+ F% f  w: P) h$ t4 E" L
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:05 编辑
# t6 V1 [) M1 A' q- [- F. I0 |! Y$ x3 w2 ?, \) |/ l/ }- i
上烧烤~
/ {0 V' c3 F9 m/ E0 c烤兔子~
% P6 C7 z$ G7 D' E
6 ?5 c# s7 y4 e烤羊排
: M2 E( n4 L) S7 V9 C0 C- ^' l0 m# U: M
羊肉串~
& L, n7 `/ v% ?8 @0 J. v5 q3 X) O7 p' x/ ^" s2 S' w
柴锅炖~上面蒸了点紫薯!
; n  k( `% R5 j7 E& `  K% G) ^# w) x3 E# r+ f
都是适合小朋友的~3 K7 b+ b* N$ x- ?& r; z: Z9 m+ e
/ f! P5 r4 u# D/ c& p; ]' F
不管啦~先吃饭吧!吃完接着做!

! g  v2 e- k8 s" X
5 g( o/ m# b  K1 _# {拔丝鸡蛋( y) m. x4 W+ w3 H- P
/ o( U! q* C/ I0 V' |  W, w1 |2 x
羊排~- F& u0 J9 V& O# r' l  @

( o" v. y8 e* S5 `- w炖菜~  {# w+ h7 k0 |0 U# j( @

) M- l8 S: S5 T8 ~开吃吧~饿坏了!
# i. A2 h% s9 Y: L8 u
5 ^5 j. X8 ]9 I. n! G/ c" I
7 r$ f. L- h) t8 l% O; D+ A1 q; l7 R, k" r( A

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:02 编辑 , c  E% G+ y, W5 d& Z

  ?! _) B' ~$ |0 n6 U- @$ m* T吃完继续~花生糖!+ [. W) J8 |& m: |
打花生碎~神器又登场!9 M/ _) d# z) x" P8 P( a# F3 N2 ^- B

! o6 K7 C9 D8 c4 {6 `* ?看看~多省事啊!4 [( G! k) Q& s+ w( {0 Y

4 x6 Y: i- a/ D美妈都跃跃欲试了~挺好玩儿的!很容易上手!$ A9 V3 C2 v6 \' u% e' A

" x) ^7 D; G4 c8 e+ _- f- N冰糖化好~
* m6 \9 }- ~& e" x7 E! ]1 ?2 S9 `" N6 y! B
加花生碎搅拌!
/ [. B' V' F# p; R5 d% H7 P5 |' }( N. W$ E( b# {2 P2 F9 T5 I8 O
然后放在案板上!用刀背按平~6 y: y/ C& n$ N( i1 H1 k4 t+ }& R% D

7 z* k3 N! R7 y+ W8 }! B! g砸扁~
! @' X% X3 A8 V+ V6 j" a/ _- a" ]& W, a+ |, H& u
成长方形!然后切块儿!( }" T0 {* g1 H1 a

; e) r4 _$ d3 q' i, p
  S- l8 g# B4 O2 a; a! r8 L完成图~: }. `5 O  p- {7 c1 p; X

. J; q5 K* ~; s; E  }2 w% Z看看多实惠!比外面买的糖好太多了!每个妈妈都做了一份儿带回去!( R+ v. T6 ~" z) h) {

) Z& V5 D) e# X' \! G; G

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xingfu214  这个做的真棒啊  发表于 2012-7-2 19:57
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:10 编辑   I) B& a( l  Q( x/ F7 X, b, S
9 C: I$ L- e2 M* ~
鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料!放锅里闷!注意!锅里不加水!就是要让肉出水!
3 O4 l/ n" h  j0 ?1 u4 g不看不知道~一看吓一跳!能出这么多水!外面平时买的牛肉里得有多少水分啊!
4 b5 o6 C: q% L, O- R
0 u# C( ~0 \5 e* Y! c然后就是把水份烤干~% ?4 U: G* f4 z% c
+ H" U1 k/ j5 w) ~) q

" ^2 v" ^2 {5 c0 u2 \5 Z/ P$ E( z8 n' A; s8 `0 J! T
已经有点牛肉干的样子了吧!加孜然~
3 z" n! U+ ^$ k& z* ?' {( ?最后放微波炉里打一下~再去去水份!% h7 g5 e  X' O" f6 R$ g0 X3 c
9 ?8 [0 K' }! g" f' J

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xingfu214  牛肉干是吗  发表于 2012-7-2 19:57
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:19 编辑 6 q3 H9 U; p& A0 G/ F/ H
! v5 B" Q4 o3 g3 o( {( s+ E
还落了锅贴~补上!还是这锅~也太好用了!
) z$ a6 W* r- P  P
) Y$ f5 w2 o9 |; a看看~金黄酥脆的~$ P) V1 z4 a8 {
( ~( j$ Q( q, T

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fjonlyone  这是百宝锅啊!  发表于 2012-7-2 17:07
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:14 编辑
! D6 M7 y9 P! U
, L0 y$ L5 s$ }7 n4 R哈哈~看我儿子也不知偷吃什么了~嘴里鼓鼓囊囊的!
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不会画~掺和的也可高兴了!
1 y- a. g* T' Z% c) O: J# n- q" X: O& x' |+ L

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xingfu214  还有个小辫儿,哈哈  发表于 2012-7-2 19:58
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-5 00:35 编辑
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胡萝卜糖~也让来铭妈给大家讲吧!我的相机两块儿电池都照没电了!" r+ b" e, l5 V+ K8 A7 L

$ C. B8 r* p  B8 i( H- O4 I+ q4 K
/ M( C4 q( Q$ P* `
% n: Y( {7 q% o号外:厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧!+ A1 `' q3 L3 J% X& `" \
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942/ o2 T9 b, m( n# H2 v

羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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光看见占了。。。

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嘉赫妈  上完啦~围观吧!  发表于 2012-7-1 18:20
嘉赫妈  嘿嘿~图超级多!食谱就15个!必须先占!慢慢上!别着急!  发表于 2012-7-1 11:32
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宝宝生日
2010-05-09 
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光看见占了。。。
嘿嘿~图超级多!食谱就15个!必须先占!慢慢上!别着急!

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果飞  我都想吃啊  发表于 2012-7-2 14:46
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2011-02-07 
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图呢看不到啊

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果飞  估计是图太大了吧  发表于 2012-7-2 14:46
嘉赫妈  终于上完啦~16层啊!嘿嘿~看看吧  发表于 2012-7-1 18:21
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