再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（23467人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑
' d/ I: Q6 y( `- M4 E" W$ V
活动贴：
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束）
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！
( G, v9 m4 x, e" i! \# j7 L
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

先晒下现场制作的名单~
1、酸梅汤；# l0 V6 R3 J/ e2 e- c
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；
4、无水焯菠菜；
5、一分钟土豆丝（临时加的）；  q! c! n2 M9 v% I( x' g& m
6、微波春饼；1 h1 ~( D7 A: f" U
7、健康早餐饼；
8、拔丝鸡蛋；
9、核桃花生糖；1 L! Z( U6 s8 o& I. o: U
10、无水蒸包子；
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；
13、无水蒸花卷；
14、胡萝卜糖；/ L: w0 S8 T% r& u+ @6 |
15、牛肉干
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！
  ?1 P# }$ C" O  ?
大厨们先晾个相吧！辛苦啦~6 O7 q) M4 v" Y  C- {5 A
5 q& S' d. W6 y0 ~8 O3 \5 ?
2 T1 }" Y& `- p) y" G
  Z/ S" j. Q. X3 f) c* v+ |

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑

看这小伙子干嘛呢~& S  y) ]* y6 a. ~& @4 d( Y( G
5 ^# }, @" l8 ^$ G  d: @. B! d
哈哈！给{mod}姐们照相？
8 |  C( t9 B+ c1 }& }$ Z, ^$ Z. q/ E/ v1 Y3 Y) e3 N2 @; |7 g. c
嘿嘿！' q) ]. {( k+ X* @1 w
先开始画画吧~$ w" b2 J. `1 I# z4 A% X# M
# d6 ]: ^6 B& S; C$ y# Y' b+ o3 J
大家画纸分一分~画笔分一分~
6 i) ?$ Z- p4 q- p% ]) _! E+ s7 Q+ E$ w- O, h* n3 C9 I
思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~' R- B2 K. _- g0 n

5 l# c  B, }' D, |" @嘿嘿嘿~奶奶来协助！. E* X4 E) F0 C5 M7 s

3 D- L, b4 |- j2 R& h$ E% Y这还有了滥竽充数的~哈哈哈
3 J1 h1 ~" z; o5 k( j
$ J" ^. N* L; @9 U7 ]好歹人家自己画了几笔呢！
: M5 e' H. ~% C) X/ e: ^
0 `+ y; j& x) r! L8 s: b哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！
. C. \$ b& [) c
  k- b% _% |. k8 ]. O1 [% ~妈妈帮忙粘起来~
" U4 E- `9 C' v1 E  H2 y, a8 G# V7 f: S* D% _" B
完成咯~0 \# e" x7 E' b

8 X3 _/ e; H6 w/ E0 x  {姐姐让我看看你画的啥~
! I( t! n/ p9 F* Q- c% t, f; \* e+ ^1 q# B. s! Q
三个妞妞合张影~发奖品啦！
2 O5 W# R3 H, v; J0 ]; c8 o9 L
8 C/ Z7 z3 c" M% ^待会用它喝酸梅汤咯~
: c4 c* U0 }% B/ i5 ]5 T4 n/ V# p6 ^# [

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑 + m3 e% c: G- X+ O6 x
7 D" N* w* L* b, p+ P( z
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
3 x3 X8 [* P& Q7 {5 l! j/ W5 V
$ Q/ N9 W+ S8 Z( C哈哈！做的这么好！原来有法宝！, b: e* q( S8 r. M; ]

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！, h+ D; y4 A( b3 d
0 J- H/ z! T5 f5 [' g
出锅啦~先去冰一下！

看我们排队喝酸梅汤！乖吧！; B% {+ U3 p& n! j
6 T; c6 {4 A; _! }3 C
吼吼吼！好喝哦~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑

想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～/ @7 f2 T3 D7 V2 N

真是高手啊～我看人家三两下就打好了！' l9 X: n4 [. v& V: ^
( R% v: ?7 P+ Y# @0 R- I
打到这个程度！加鸡蛋黄！  t. V9 y8 ?  z% \! ~9 N# |
! l% J% }7 r! R" W5 d
" a5 r5 y  n' M7 p

加面粉～
; x2 {" \& Y% v7 k3 N
精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！
混合的蛋糕液～9 t: ]/ c! [7 O. N! r
  Z6 h- `" V; G8 a+ Y
然后下锅～没错～就是这个锅！7 Q( V9 S# ~& Y- B

然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！

哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！% F7 t3 ]- p& w9 v
先切一切哦～. n: ]* r0 D/ ~5 P7 l  I. w4 ~9 @  Y
! G# `8 p: e2 H
哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！
快分了吧！
1 {9 T8 i- a' o# h
可好吃了！" z4 n% g8 Q1 k6 A

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 7 n" |- C' ?) O

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！
7 J) v/ R- s- U5 n腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！" |0 q6 U+ p2 g0 M p7 X
4 Z0 R! n* m2 W5 x1 K2 |: t
下面是无水焯菠菜！
4 R y9 `. S* S0 s# R) W/ S焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！: t/ _( M/ G' |
! o4 y# i. Y6 s# V* z, A
看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
' t' |1 [9 e/ X: D
0 K) o* z& X2 L加盖子闷两分钟！& A/ S$ F4 b6 N4 t7 l( X: q
4 g" c( g. h* Y; n
开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！$ {3 [' n4 m" s% W& R
' c1 I9 ]3 w- P+ ^
完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！5 _6 l0 G2 t; t# u) Y3 C1 Z! L
7 h+ H3 f# @& X

; V: y6 L8 L! i( F- V% s! L

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑 1 E0 g% ?4 p4 b( o6 }6 v
0 U4 S. ]. m! s6 ~% {7 n4 q
土豆丝！
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！ M% G: X l& N; Q+ e- v
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～, r9 l: N1 _ ^& V
6 c* e. ~, w4 O" Z
一点底油～下锅炒啦～9 @- t. p2 ~9 G( a. d

看看～超快的！又变身炒锅了！
) g0 C) x5 I) l4 e# Y& S8 s

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xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 1 D6 l; i5 d: |0 c- O: B
: O6 |$ V9 Q. q2 ]/ Q4 i
下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！
照片实在太多了～我就捡主要的说把！
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！

擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！5 {, T$ b5 s& i( T- K% H: J" s
然后放微波炉！

３～２分钟就搞定了！3 ~( C5 w; H2 X- i
看看多薄～

点评

xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑

营养早餐饼～又一神器华丽登场！5 G/ a* q) O1 u: x/ O# d  l
胡萝卜切块～
& a$ j8 s+ s2 d$ f
然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！* J' }! i# N7 j  n: `+ y+ s
$ e5 E$ X6 g; _) ^3 h7 R
而且是手动的！全拆洗！很方便！
  P' p0 ^$ u1 r# _
胡萝卜跟芹菜！

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！% u2 M8 T$ r2 N( W

还是这个锅～还能煎！
; n( j. o6 v+ z* @4 H! R& N8 p7 w
6 X! t8 X( A5 O& O' D* o) |

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑
# I( K, e; [/ }. E, T
拔丝鸡蛋～吃过没！" x2 i; G& I/ B% t2 b9 Q# C
哈哈～快来看看吧！  X: \+ Y6 m! I, o0 J3 S- \! h
鸡蛋混合一点淀粉！

然后摊薄饼～
2 Q/ `4 c6 N- w( E2 d+ m
切小块儿～# ~  B& b' B3 L9 z9 T: j6 u: x5 D' X  [
加点油～快速炸几下！' H+ t9 o8 L6 I5 h* p1 @
0 y. l+ F, J! U8 [  R& e5 O
熬糖！: S% \( T0 y3 g3 M1 \. s; ~) ]

快速～翻几下！6 q% W- b. G9 J! Z

看看～拔出丝来咯！* k: D3 x8 f: P+ K- v

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑

无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”0 f# R2 J, V5 c
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！
) t' y/ i% [0 E% o/ G+ ~; @
心太软！糯米粉加水加糖～和面！5 x: p/ k8 V+ s& h) b

红枣去核泡水！" k0 k4 }; u, ~9 R' ^- L
# r  E2 o. x/ Y' d
这个样子！

据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！
, ?) b) I9 R" }) |
包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！

看看～( u" `. Y  L% l/ c+ Y
+ T6 A: F6 p  q0 ~- W
神游了一会儿～回来发现已经完成了！！
. w% B9 Q$ d; H$ v! L

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 ' o: a5 j( n3 w6 B  z
  ^0 p# g/ }3 [0 k2 a/ t) P
上烧烤～" D& f% Z$ f$ R  }0 L3 f
烤兔子～! i3 Z  X$ C! W9 I4 O& E/ z2 U
& g' I4 j* t9 [) ~) j* K3 n/ G
烤羊排
- E! ^4 z, Z, L! H: P
羊肉串～+ K2 D2 L: ^) ~7 B1 B. x$ J  e. `- v- T
, |" o4 \+ M5 O+ `* A
柴锅炖~上面蒸了点紫薯！
% W0 F/ \$ ]: _+ ?. z3 \) ^$ @
都是适合小朋友的~

5 O; _2 I9 _. l  p4 r不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！

拔丝鸡蛋. V3 f3 _0 A1 n9 x  y( f7 h9 a
% a$ I+ W7 c/ l
羊排～
9 w. G0 ?* k- x/ s, ~9 K! A% T
炖菜～, o6 B# a% O) ]2 F8 Q6 }2 p# P( ?

开吃吧～饿坏了！

/ y1 P& W; s& s- T7 N

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12^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑

吃完继续～花生糖！9 E# m+ X, I7 I$ h& S3 ]& \! s: |/ q
打花生碎～神器又登场！
9 B7 @$ K) S/ D) F9 S1 m: l
看看～多省事啊！
1 o) L( B3 j0 P2 f: R1 H1 g3 h
美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！
3 K$ i1 r# r6 {8 ?
冰糖化好～

加花生碎搅拌！" J" f7 X$ g' F6 T
( l; p$ `, l  Y: i/ X( u$ ~. V: E
然后放在案板上！用刀背按平～
- r  `; c7 k/ F" N5 b$ W. Q
砸扁～8 r; B/ [5 L6 T, g5 O7 \

成长方形！然后切块儿！& W* [8 F1 H: I/ g3 A0 _6 t

  _- p- E9 N- y5 h" v- k
完成图～0 _' M$ m/ n: A4 |

看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！! y$ g( z5 ?  ^9 S1 C& e$ q
7 c& P+ x; n3 G7 x

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！1 h0 d- y+ `( D3 z: f
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！
# d1 e% v) i( o- a5 @
然后就是把水份烤干~
' ]6 l0 d; h9 R4 i D
% K: C5 G+ f0 R; L
" t- f# K' Z. C; Z
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~
最后放微波炉里打一下~再去去水份！
3 s7 [' D/ t5 {3 u3 O

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑
9 N0 ~6 h. K5 X* @& ~9 e) M
还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！( s* T, |$ H+ {% S( [" l

看看～金黄酥脆的～9 \4 l! P1 K; E. T* @. K

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑

哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！& T$ I0 O/ F$ F" t6 `
! @' N6 h+ i, A+ Q
不会画～掺和的也可高兴了！ s; [# {: i7 o+ ?# Z
8 j$ b4 w( o# X

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑

胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！
; u; N) |+ v1 _1 g$ A
! d& n. B; w, |5 f' t

号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

/ C, p5 j& K; k2 n- D6 h
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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