再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（20670人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑
$ I; v- [; R9 @$ k
活动贴：( a+ ?6 k, B/ H( K9 `" ^
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束） & e' \. _0 g- x+ Z% Y9 R
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！7 P X1 Q# f( F k! F
/ }, m6 B9 }& m1 v, ?
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

7 I6 l3 F! j5 k3 _- E5 G- D. o! D
先晒下现场制作的名单~' y! Y, f5 Y  E- S& l+ r) I! y
1、酸梅汤；
2、烤蛋糕；- ~- E" R9 @8 {
3、奥尔良烤翅；
4、无水焯菠菜；5 G; a3 v: l5 _5 q
5、一分钟土豆丝（临时加的）；
6、微波春饼；0 n& g* G+ r  V6 u" V
7、健康早餐饼；7 @& J7 u: b2 p" [: d9 s" R
8、拔丝鸡蛋；5 i6 Q1 m3 t* i
9、核桃花生糖；
10、无水蒸包子；( p7 |" h' s  ]# G$ Y
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；& B2 [1 c8 n" E
13、无水蒸花卷；$ C' M9 g4 ]6 m4 U7 `3 @0 e
14、胡萝卜糖；
15、牛肉干
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！
) w# s" d0 r6 \4 b# Q! T
大厨们先晾个相吧！辛苦啦~
% D9 J3 I9 |, Z0 ~* o' ^5 p; q

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑
4 K% D# |( s) Z7 N8 J) A6 T
看这小伙子干嘛呢~8 [, B; W2 c  r6 L- C

! X$ f. w' m7 l) @3 u  P2 h: G/ y哈哈！给{mod}姐们照相？
0 K* }# O4 ^% \7 n* `  j8 M5 \) v5 p7 g0 {
嘿嘿！* V( ~! d3 B1 G
先开始画画吧~
0 I1 Z9 ~8 ^, Z. _0 w* _( m% Z' ]8 N0 K( X" J) l+ y& M
大家画纸分一分~画笔分一分~
) F* v( f  L3 s' m. I% y* b
7 H! V( F! G9 ?. K9 S0 |思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~4 F; z9 o' h& G3 m  R! o
1 m. k7 @. S, Z& x- X! ]8 u
嘿嘿嘿~奶奶来协助！
; |' R5 }  B- l3 H- D
/ X! Q2 S$ |  f* x这还有了滥竽充数的~哈哈哈
' i3 z3 P, W2 l* l0 h2 i+ ?$ f2 j  }
好歹人家自己画了几笔呢！0 B- P  w9 o* j8 Q  v5 u

; M- C$ K# `# ~6 N. |, G9 Y' d哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！
7 b0 {9 ]3 N+ ~4 y* x/ E
# a5 }5 ?" W" X4 {4 a0 ]妈妈帮忙粘起来~# Q7 w; M+ D! X+ h8 p2 v

/ k" d' Z+ ]* K1 {. f; C. h完成咯~! s0 L; c% U  d( X

, E/ x( g8 d) S6 v# e姐姐让我看看你画的啥~
+ h$ k- h* n1 z0 l& q" h- H: y0 \- `2 r
三个妞妞合张影~发奖品啦！
2 J( G) s  V# _0 J6 x) N+ R' b, C& L2 _* `# Z9 i; n& k
待会用它喝酸梅汤咯~
( a5 P. ?( G6 @, T9 L! }7 {. E

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑 $ G9 W( Y( O' r
; w& ^9 Q( Z" p' s' N l( |' P
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
; V* J4 [; d4 N7 w6 L- n4 B7 d% T, ]& p v% s
哈哈！做的这么好！原来有法宝！

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！
4 `4 j# F# _/ ]' ?" M
出锅啦~先去冰一下！
5 e7 d- q# N9 L7 L" H* z
看我们排队喝酸梅汤！乖吧！

吼吼吼！好喝哦~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 " L. D5 U$ R3 M; S) G
4 Z; z/ C+ X" M$ X8 W
想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！1 `5 c9 m, F: d
先把蛋清打发～2 p- W% u! ~3 G! d
4 Q# O$ G2 l) N& J' ~3 ]2 u/ ^4 L; y
真是高手啊～我看人家三两下就打好了！
& `. W& D) j1 o1 L+ d' T
打到这个程度！加鸡蛋黄！
% V8 f! G5 Z* N; E( \

加面粉～

精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！
混合的蛋糕液～2 l k, q8 h: \ D
! T4 V% k0 O7 O0 L" L) Q
然后下锅～没错～就是这个锅！* F# I5 s$ K! P! O5 z* x3 T) V
7 G4 u& [8 g; ^
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！9 N. w& h- ]& G* }

哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！
先切一切哦～* E. ]! u# I8 |$ ~
3 y7 u( J) h+ R$ j9 N
哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！2 Z! X+ [; C' T, C# J) A
快分了吧！" i$ J0 ], ]* B6 z

可好吃了！

点评

xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 , t! q2 C7 C. r$ O- F1 t6 q

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！
8 D& `4 d+ _( H腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！
7 A3 M' u! i3 P
5 u8 N: T) t) P0 y下面是无水焯菠菜！% d$ n/ s7 r+ Q
焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！ U1 v9 p6 B, ~1 R1 B

: ~6 z) K% P4 y# N. l! s0 H( t' F看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
4 ~4 }: c8 O6 K, {! R1 n/ J9 V
3 }- V2 A7 ~' T8 F3 x# Q加盖子闷两分钟！
5 O% b7 P. B0 Q; c( [4 W$ z
9 J" X: I& d k/ }" R y开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！
0 B& P/ O& _5 g) W% Q
2 i5 y( ^* d/ g8 Q( s" {8 `6 D完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
* \3 M) |0 Y$ E1 P4 Q, q# s+ g% R$ B% O: A7 |4 Q5 g
: F) I4 q6 {* V$ y8 d: H

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑
# R/ L" F" N7 |
土豆丝！( b. u0 G8 U; N. i+ h' p0 `
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～

一点底油～下锅炒啦～# I* I% q4 s# k' J3 p

看看～超快的！又变身炒锅了！' @; S3 d; K, ~4 H+ o2 }% q
6 s/ ~: @ @/ _4 s+ E

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 # l) h5 _5 W$ r1 K. [5 u- R% \

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！1 x* e: U, r; i4 H& n6 M
照片实在太多了～我就捡主要的说把！. a; _/ j( e- U3 u
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！* q# B5 d+ d q# L3 e1 o5 t) U( ^

擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！
然后放微波炉！

３～２分钟就搞定了！/ Z& b9 L" p3 g( W
看看多薄～

点评

xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑

营养早餐饼～又一神器华丽登场！1 c$ i0 Y( u5 c( n/ q+ c
胡萝卜切块～
0 ^) R s! m" Q$ p$ E f
然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！) [) j3 Z; |& m& e% O7 E8 i7 S

而且是手动的！全拆洗！很方便！

胡萝卜跟芹菜！! l- X6 _- s9 H9 t% D

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！

还是这个锅～还能煎！+ Z1 R' C* |7 c- n9 H2 x% Y3 F' Z* }

9 X. H) u& s$ x& g9 i5 ~

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑 $ ?3 W" s% v: L+ k

拔丝鸡蛋～吃过没！$ Q! j. T _# H7 o; U3 k8 L
哈哈～快来看看吧！
鸡蛋混合一点淀粉！
6 \* j1 W5 Z4 z/ o" C
然后摊薄饼～
" L* Y( g- j7 Z; u/ E
切小块儿～5 }8 r: X" ?4 v$ {9 h
加点油～快速炸几下！2 _( c- x1 T( H1 |% j& `
' Z/ K6 y3 E9 s1 n+ F8 \
熬糖！

快速～翻几下！2 k$ `" `8 c3 P) S9 R% C- W
, c; d5 Q2 o/ E: g
看看～拔出丝来咯！
, H7 f3 S& J2 n, m9 U* Y# U1 l

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑 ! I9 t0 t/ M9 w1 ~

无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！
  Q( x( t2 z4 C# m5 }/ y+ H" X$ A
心太软！糯米粉加水加糖～和面！

红枣去核泡水！6 E6 X4 Z) s$ D0 Y
' j  T- |2 D& ]* c/ Y4 D* O3 N
这个样子！
) t. @/ m5 }7 f
据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！

包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！- e  c: v% P; Z7 ]- P' a& ?1 [% A

看看～6 n$ T( v1 q9 r: h8 e: N
# S3 g$ H- ~  I5 A5 n
神游了一会儿～回来发现已经完成了！！
5 m7 U: t# o$ G4 z! ]

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑

上烧烤～
烤兔子～

烤羊排

羊肉串～8 ~4 C/ d# G, _7 ?% x0 r
; `$ g+ t2 H2 Z- v5 B. y
柴锅炖~上面蒸了点紫薯！
& ]) e5 Z: S% S/ P4 Q4 z
都是适合小朋友的~; ~  B  v1 H5 s# |& q) s* J
& |4 [( Y0 ~4 \$ ?6 X, p
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！; S# _0 w# z+ L) Q0 E3 _
) z) ?4 W$ A$ T. y8 Q- j6 S/ k
拔丝鸡蛋( g2 U/ J, Y" a/ E
  L* y6 M' A/ Y0 _" r6 N  C" [
羊排～

炖菜～
: [- n$ }! p$ W% _  b/ w
开吃吧～饿坏了！
+ U5 ~* s: K1 q- T4 ^8 u/ d
% ?3 C  W# O" Y1 C# M3 I/ E+ O

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12^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑

吃完继续～花生糖！
打花生碎～神器又登场！
/ u& k. m+ u3 Y# [: Z
看看～多省事啊！- f8 n+ o- a, `0 P: V
6 j) M; g! a/ v/ Z3 o, R5 l
美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！
: }' n7 I& @* m# X. K' K, B
冰糖化好～
3 D  Y  ~2 ]5 {" q
加花生碎搅拌！
3 r. [9 X$ e* \8 ?  g1 F: Q
然后放在案板上！用刀背按平～

砸扁～

成长方形！然后切块儿！$ Q7 X$ W/ q0 _8 V% u  c
3 G9 t* C- d2 }( Q1 G: R, e, D4 S, J
: X5 ?3 [7 U" K% x
完成图～
1 l- r; i) ]" H# C2 y4 o1 f
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！. o7 [4 m$ z- S  c) O5 `+ }
8 v; G3 K8 ?+ ?+ b* S( Q

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑
3 r- Y; Q' S" I7 g4 }
鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！- G, \1 ?1 v' f- W; s1 S2 B
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！6 r& E t# j A" ~, C9 u
1 O2 W, ^( D- [4 c* q
然后就是把水份烤干~
- p0 C& z: }! x7 ?- d, E* V- {

% n* p. K$ {3 B! n* l2 L7 L
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~
最后放微波炉里打一下~再去去水份！# Z/ E: Q0 o, f) Q

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑

还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！ ?( Q/ k6 `. [9 J1 Y! d, M" ^

看看～金黄酥脆的～
* {$ \8 e% W& ]% n

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑
5 \. o& a( b4 i8 L' G6 V
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！
; e1 G6 Y0 u: |5 f" H% z" @
不会画～掺和的也可高兴了！! S9 K0 i" @8 L3 d; W5 ]
9 a3 _$ O1 M! N/ I( F

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

发表于 2012-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑

胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！2 b3 {/ G {: K" U1 G1 ?
`6 Q! }0 r) w2 W
% s4 [' @9 E! O4 B/ [
; I0 w* C( J+ h
号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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