【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿白菜粉丝鸭架汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

发表于 2012-9-7 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-8 09:32 编辑

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

: h7 H: d. D+ k1 h0 E

今天是二十四节气的“白露”，白露开始，夏天开始渐行渐远，但秋燥也起来了，气温和湿度都有所降低，气压有所升高，在这种条件下人体消耗的热量也增多，使得所需的能量突然加大，而经过整个夏天身体内部能耗的“亏空”还没有补上，人体很容易出现倦怠、疲乏的现象

要缓解这种现象注重养生、多吃滋阴养肺的食物很重要

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

$ }8 S; ?4 V2 Z! K

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家自己做了这款私家菜【白菜粉丝鸭架汤】，方法简单，少油健康

经济实惠，味道鲜美，和热爱美食的亲一起分享哦

9 `) f2 e l3 r+ Y) u* X/ X

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-9-7 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:24 编辑
; Y; y) J5 j A; Z4 A

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-9-7 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:27 编辑

白菜洗好备用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:29 编辑
$ W2 Q Y, b5 R5 C* A

粉丝泡好备用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:30 编辑 0 {' o7 o! L- k) R+ z" I, G+ X. B* Q

青蒜切好备用

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:35 编辑

将煸好的鸭架移入另一只烧开的汤锅中（煸出的油一定不放汤锅里）

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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7^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:37 编辑
9 ^+ g( x! f$ ?0 Y8 O; n7 s% @9 E

大火烧开撇去浮沫（开盖使腥味儿散出），加入鸡精中火炖15分钟至汤白

( }& q2 o7 d2 Z/ k

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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8^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:44 编辑 7 q7 X: w1 n; q% ?
) S7 w* D+ e: A. X

加入泡好的粉丝、洗净的白菜，开锅煮2分钟

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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米米鱼儿飞

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妈网红人

9^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-7 12:43 编辑 6 s" `1 G2 f5 w1 B X% X8 x
! F5 v+ W8 h/ c

点入白胡椒粉（放白胡椒，很去腥）、少许盐，加入事先备好的青蒜段即可出锅

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

10^#

发表于 2012-9-7 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要坐等直播，大餐直播

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袁方/ty .....最忌很少看到编编耶发表于 2012-9-8 09:44

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
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11^#

发表于 2012-9-7 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到大厨，我必须来支持啊

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米米鱼儿飞

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12^#

发表于 2012-9-7 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2012-9-7 12:24 " t1 h7 k+ G) o' X1 B) ^- {4 C
看到大厨，我必须来支持啊

谢谢支持

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米米鱼儿飞

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妈网红人

13^#

发表于 2012-9-7 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-9-7 12:23
1 d* |3 P1 q. G0 B. R6 y; a我要坐等直播，大餐直播

2 b) q0 g# N, c$ s& N9 f
谢谢美丽小编加精华哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

14^#

发表于 2012-9-7 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留下还有一半鸭架子，下次做红火鸭架哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

15^#

发表于 2012-9-7 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

emilycsly 发表于 2012-9-7 13:32 1 F& C( P$ c& I: o1 T, ~
有才，顶~

% ~( @$ C* o' r0 M( v! Z
谢谢支持

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

16^#

发表于 2012-9-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个汤肯定很有营养的吧+ E/ U: h3 R- V5 _9 G) V1 \5 q) d
8 E9 ^- Z; L2 M, [

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果飞亲爱的可以学做着试试哈发表于 2012-9-10 18:04

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

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发表于 2012-9-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米米鱼儿飞 的帖子! e( N1 l/ r. U, p3 |" G8 T' @$ W
2 V6 |) z5 i$ Z8 U: A# B2 u
看着真的挺鲜的

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

18^#

发表于 2012-9-7 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 C6 D. ], j% ?) }2 l: N! H4 m
这个肯定是大补! d0 ^8 i+ w5 O/ i

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

19^#

发表于 2012-9-7 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是勤劳啊，呵呵，天天都有大菜！赞！

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