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本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-6-17 12:29 编辑
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刚到北方的时候在饮食上真是不习惯,别的不说,单说早点,在武汉吃早点一个月可以不带重样的,往卖早点的那儿一站都不知道该吃哪个,在北方每天早上也不知道该吃什么,因为就那几样东西每天吃来吃去早吃腻了,弄的现在我几乎隔好几天才吃一次早餐,给大家简单的介绍几样武汉的早点吧!
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这个不用说,大多数人应该都认识,热干面,武汉最具代表性的小吃0 Q% c3 m7 S& r* f! B- J/ l
香就一个字啊!
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1 ~' ]& Z1 l' T/ {# t- J# P面窝,外酥里嫩,口感特别好# J( b4 Z, M1 [$ s A
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+ c) o3 k; T; w. Y三鲜豆皮,我好久没吃过了,每次回武汉等到我起来去买早点的时候人家都卖完了, Y6 P) ^$ D3 N
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% b: i; s9 @- L烧卖,户部巷是武汉最有名的小吃一条街+ }! m5 s3 ^! W0 N4 P) _
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( |( ]6 W; p$ r7 }) s) X7 w生煎包,我们那边叫汽水包& W: _' E+ A# x7 c; g2 W a
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糊汤粉,汤的主料是胡椒粉,吃起来那叫一个爽. ]' O. ?+ s# k+ d9 U6 e* n Q; x
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5 L( f# o1 ], e3 h6 @5 Q豆腐脑,武汉的豆腐脑比北方的嫩,只加糖8 V7 H7 ?9 d; I9 R: j: d1 I* o
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水饺,就是北方的馄饨,区别是武汉的水饺皮比较薄,馅儿比较鲜
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早点还有很多,例如四季美的汤包,小桃园的煨汤,糯米鸡,欢喜坨,江米耙,炸糍粑,糯米包油条以及几十种口味的各种粉和面等等等等,但是我目前都找不到图,等下次回武汉一定好好的拍些照片回来
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下面是就是几样小吃了,虾球大家都知道,但是我发现这边卖小龙虾的都不洗,我们那边卖的虾球必须把虾肚子洗成白色的,而且虾线得抽出来) F" T, e% ]+ K' v' R
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精武的鸭脖子
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9 x. W7 }+ |: u, g# N6 Q烤臭干子,强烈推荐,极香哦
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" v/ a' {4 d5 h2 U2 W才饮长江水,又食武昌鱼
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