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本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-6-17 12:29 编辑
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刚到北方的时候在饮食上真是不习惯,别的不说,单说早点,在武汉吃早点一个月可以不带重样的,往卖早点的那儿一站都不知道该吃哪个,在北方每天早上也不知道该吃什么,因为就那几样东西每天吃来吃去早吃腻了,弄的现在我几乎隔好几天才吃一次早餐,给大家简单的介绍几样武汉的早点吧!4 p7 T- Q& j/ u5 c, f9 `
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这个不用说,大多数人应该都认识,热干面,武汉最具代表性的小吃' j- t7 X* b8 a& ~7 m
香就一个字啊!% t+ L# |* e0 T
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面窝,外酥里嫩,口感特别好2 n5 O$ l/ B/ n% s( J+ Q+ \/ C! |
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三鲜豆皮,我好久没吃过了,每次回武汉等到我起来去买早点的时候人家都卖完了
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烧卖,户部巷是武汉最有名的小吃一条街2 N1 M9 b6 L8 ^3 G" G
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生煎包,我们那边叫汽水包
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糊汤粉,汤的主料是胡椒粉,吃起来那叫一个爽- S3 Q d6 A. t# o1 z% x9 @: z8 B
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/ O' \& |/ _! B$ j5 z豆腐脑,武汉的豆腐脑比北方的嫩,只加糖
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" |; M+ _, D/ O0 ~) m3 G水饺,就是北方的馄饨,区别是武汉的水饺皮比较薄,馅儿比较鲜
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早点还有很多,例如四季美的汤包,小桃园的煨汤,糯米鸡,欢喜坨,江米耙,炸糍粑,糯米包油条以及几十种口味的各种粉和面等等等等,但是我目前都找不到图,等下次回武汉一定好好的拍些照片回来4 e. e( U4 H2 Q8 P" J1 ?
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! e$ {5 N2 U8 b4 Y下面是就是几样小吃了,虾球大家都知道,但是我发现这边卖小龙虾的都不洗,我们那边卖的虾球必须把虾肚子洗成白色的,而且虾线得抽出来
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3 D% W! U1 I+ M8 W3 P精武的鸭脖子' B2 n( K' C$ _2 D. b
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% U' t( X5 ^- B( q* c烤臭干子,强烈推荐,极香哦
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5 ~* Z' y# |* `& S2 j& A. g才饮长江水,又食武昌鱼
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