4 E1 ]4 M' z# N# H
- V! O9 A# W. B
方法很简单: o& B3 d8 P- w8 z1、包饺子剩下的面即可(稍软,凉水和面)。擀成大的面片,加点儿油,撒少许盐,蘸匀,卷成卷,然后切成花卷大小,拧成长的卷子, * x: S! G& t ~. J" X! W. a/ Y2、将扁豆择好洗净,炝炒透后加入事先炖好的排骨,加入适量鸡精、盐,水将将差一点要没过豆角,开锅后放入卷子,加盖焖5分钟,翘入蒜末即可出锅 M3 j+ f$ u2 K9 Y- w 1 f {* L" u' z! H0 P; j. T 6 ?$ U" e5 v# D2 N+ R( n
$ p W; l% i x
* u" Q3 q1 L' }' o3 d' t8 e