肉价节节高，您的肉一般都哪里买？肉要怎么做吃的才营养，才好吃呢？求idea~~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-25 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

先说下我自己哈& e3 O5 G. i9 y3 ]8 c

买肉地点：菜场; {) R3 S' c5 y4 W. M3 l+ D
TIPS：7 d( y+ C7 Q$ ~1 L" M1 m
菜场的肉新鲜，又便宜，不过一般就周末早上能买到，平时还的超市买。
做法、吃法：$ g! ~4 l6 s9 D2 d" M" M% |) v
  牛肉一般做罗宋汤。（其实好久没做了）
  牛腩一般喜欢敦着吃，配点土豆和青辣。9 c- r* V. r6 ?5 `
  牛尾一般煎着吃，特别香。（家里冰箱还冻了好几块。。。）
  牛杂炒着吃。（基本没做好过，没有外面做的嫩。。。。）
  牛骨吨汤喝。（要配猪骨一起才好吃）" x! ?, \, X! H$ M5 R
猪皮，喜欢顿皮冻吃。
  猪肝，喜欢炒尖椒吃。（老公喜欢吃，另外青椒是抗辐射的，很好哈。）0 j1 ~' }- j! X+ L0 N( `1 P
  猪肉，总体来说不太爱吃。。。。炒菜放点。。。; W$ |9 a6 x. D1 h
  猪腿，红烧肘子是必须的。。。
。。。。0 c2 E' X7 d  f/ ^5 P+ i

可惜上班没找到合适的图片，不然可以馋一下哈。

亲们，如今肉价节节高，大家的肉一般都哪里买？价格如何？你家的肉都怎么来吃？' e4 m/ G& }: G3 t) O6 H7 C4 H) x0 \

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沙发

发表于 2011-10-25 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来支持下楼主啦
占个座哈
一会在来7 h6 P$ }/ ]2 u. X, S' {3 Z& |
8 g7 C# J' F b8 S/ E

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小小子妈咪

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板凳

发表于 2011-10-25 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我买肉的话一般去超市的( u5 T) g4 a& L7 R3 A
虽然超市有时候很让人气愤的有水分的吧- E& v7 r/ b/ W [" g# m7 U/ X
但是还是图个方便吧
0 C$ a* a; r0 ^( j% T

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-25 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-10-25 15:29 ( V9 l4 Q3 H9 k: A
我买肉的话一般去超市的
# z/ }5 S5 H: ]# o虽然超市有时候很让人气愤的有水分的吧
5 |5 ]& _) [ d( t: B但是还是图个方便吧

主要是方便。。。有时候本来要去菜场，又想着还的买酸奶啊，什么什么的。。。1 w/ g% g+ \0 j0 n
就去超市了。。。$ l9 E; ]7 e2 [
& Y' Q `, H5 _ _2 i* l4 l6 Y
昨天在超市买了4个土豆花了4块钱，在菜场一块钱就够了，还真贵。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-10-25 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bzl3303 发表于 2011-10-25 15:39
5 b0 T0 a9 H4 A- s先来支持下楼主啦

$ r& Y8 F0 m+ B2 W: F, s
嘿！感谢亲支持。肉亲吃吧，赠两句哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-10-25 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-25 14:14 ! J! `) s0 I% y ?: W3 U; F" X! y3 r
先来支持下楼主啦
9 D& j; d- N9 ?: z; `3 G7 z占个座哈4 i" ^& X7 Y1 H5 O
一会在来

, |+ [7 [+ d) n' a' k1 n4 E
感谢支持哈，等更新，等更新

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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小小子妈咪

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7^#

发表于 2011-10-25 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子
) @! b9 l' P0 i; U2 K7 \, m
啊？好久没有去市场了，都这个行情了啊？

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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丫丫妈妈166

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8^#

发表于 2011-10-25 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子

不会吧
不会所有菜价都是这个趋向的吧？

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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9^#

发表于 2011-10-25 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-10-25 15:53 , j& V, F [( b, Y% i
回复咻咻HK-02 的帖子8 O: m% n6 u( w+ Y9 h
, q, ]2 k0 V) I0 `
啊？好久没有去市场了，都这个行情了啊？

在深圳反正是这样。。。。北京还不知。。。。3 @( A. ]( z4 I* e, D
价格差不少，尤其是姜一类的东西

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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10^#

发表于 2011-10-25 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丫丫妈妈166 发表于 2011-10-25 15:54
/ s& L6 |! V- |9 _回复咻咻HK-02 的帖子! k( e- H0 r5 V R8 e% B
2 F8 {+ Y8 P- _, n/ a6 s m7 g; K
不会吧

我家这反正是这样。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

11^#

发表于 2011-10-25 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般都去牛街牛羊肉市场买肉（本人回民），比超市便宜些，昨天刚买了炒菜的牛肉（18.5一斤）和炖的牛肉（18一斤），还没敢买太多，就花了300块，这要是在超市买，得多花几十一百的。

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

12^#

发表于 2011-10-25 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 16:09 " ?+ k7 `. v% B! e2 q; @
我一般都去牛街牛羊肉市场买肉（本人回民），比超市便宜些，昨天刚买了炒菜的牛肉（18.5一斤）和炖的牛 ...

$ y$ }- p0 ?' b. \% q. W. C
300多。。。还真没少买啊。。。。。+ J7 |3 \7 {3 w6 p* c/ z) U
这些能吃半个月吧。。。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

13^#

发表于 2011-10-25 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咻咻HK-02 发表于 2011-10-25 16:14 ! i. c: N9 _( @8 Q3 r/ f' ~1 L; r
300多。。。还真没少买啊。。。。。
# x1 J) z4 y, p这些能吃半个月吧。。。

1 G2 W; u- W2 A
炖的肉就买了三斤多，昨天炖了一锅没吃完，今天也就吃完了。炒菜的肉多，半个月可吃不完，怎么着也得一个多月。

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14^#

发表于 2011-10-25 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 16:24 9 E1 E! l1 D# R: r- l+ y G. U( M8 \/ J
炖的肉就买了三斤多，昨天炖了一锅没吃完，今天也就吃完了。炒菜的肉多，半个月可吃不完，怎么着也得 ...

' C9 D) p4 E$ S1 Z
一次买多便宜么。。。。买这么多呢。。。。

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油菜花

15^#

发表于 2011-10-25 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般都是超市买肉~偶尔在商场买, t; O2 w7 k0 O4 F( J7 O" W( v
做法挺多的，大家可以参见我的美食楼哈

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

16^#

发表于 2011-10-25 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子
, h* L: R: t& [+ x- q
打错字了~市场，呵呵

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宝宝生日: 2012-03-23
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17^#

发表于 2011-10-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-10-25 17:22
0 b8 P4 N6 t; {回复咻咻HK-02 的帖子3 U* R& Q+ H G2 n6 Z4 R, j
' K) Z* }' D) s- s, ^! I+ t
打错字了~市场，呵呵

t/ Q: T; b3 A* {! K( H* J
呵呵，我说呢。* j) o# `1 f+ b$ o" p; }) S4 D
我还想问你，这个猪肉参加不参加满100减30的活动呢。。。。

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油菜花

18^#

发表于 2011-10-25 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子9 s) w* b1 k6 T/ D* V
; T8 }' O l: j4 c; V
哈哈。。。亲爱的好幽默

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油菜花

19^#

发表于 2011-10-25 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做饭去了~~

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