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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-12-21 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看大家做烘焙,很是眼馋,所以先捡个容易的来学学吧。自己认为第一次做的还算成功,主要是参考了加菲和小圆子的帖子,在此表示感谢。比萨酱也是自己炒的,放了百里香和罗勒,味道非常好。算是初战告捷吧,现在是信心满满呀,上图啦) {( a7 Q* b6 u8 [- P

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; t- V! \5 R. |8 a$ L+ J我做的是培根的,配了点玉米和彩椒,烤得稍微有点焦,但并不糊,比萨外圈颜色有点深是国因为我炒的比萨酱的色深,而且培根烤得有点焦。老公说,下次可以试着先稍微烤一下饼,再放馅料,这样的话馅料就不会焦虑了。用了加菲说的马苏里拉奶酪碎,果然有拉丝,真是不错啊。老公还烤了鸡翅,也顺便秀一秀吧6 c; ]. t, D& F& M

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) Q. f+ B0 E) H* {* k2 O9 ~! U) z" c# w新奥尔良味道的,用的是吉得利的烤肉调料,这个东东很不错,鸡翅没有切花刀,稍腌一下也入味,我觉得比必胜客的还要好呢嘞。因为还不习惯边做边拍照,所以只好上成品图了,大家凑合看吧。
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宝宝生日
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鸡翅怎么烤的~没烤箱诶~我也有腌料还没做过呢!
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

不错不错,比萨饼的坯子是买的现成的吗?9 I* `1 N1 P+ q5 B7 w1 O
我做了几次都是自己发的面,不好吃

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宝宝生日
 
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回复 嘉赫妈 的帖子
, @+ i& i) C) C3 E: U% i
) P2 x3 r6 ^  G鸡翅是用烤箱烤的,如果没有烤箱的话,不知道微波炉是不是也可以。
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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羡慕加口水

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回复 shuaishuai2006 的帖子% {# L* n! [8 P* J* X

9 H( i9 {; w* B8 A* b比萨饼是自发粉做的,面需要硬一点。

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宝宝生日
 
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回复 chq0923 的帖子' y( d* h0 l9 @/ D
* {% ~* g; ^- s+ h8 O! i
非常简单,自己动手试一次吧
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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回复 糖醋浇汁 的帖子; h+ Z0 b8 x$ L  K5 t

; x. w! G6 J* c) z没设备
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2009-09-09 
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真是不错呢!一直好奇培根是啥东东

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宝宝生日
 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子# f) a4 ^) ~' D# D- f& b
2 i5 x' t: S, K  s
超市卖真空包装熟食的地方就有卖的,其实就是经过加工的猪肉。
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宝宝生日
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回复 糖醋浇汁 的帖子
4 K  u+ _* Y' `( f3 }
* a; U% a3 C* K6 s我还以为是一种植物呢
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第一次做比萨,请大家给呱叽呱叽
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