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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-12-21 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看大家做烘焙,很是眼馋,所以先捡个容易的来学学吧。自己认为第一次做的还算成功,主要是参考了加菲和小圆子的帖子,在此表示感谢。比萨酱也是自己炒的,放了百里香和罗勒,味道非常好。算是初战告捷吧,现在是信心满满呀,上图啦
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" d( G* H! C+ M1 D7 k7 O+ D我做的是培根的,配了点玉米和彩椒,烤得稍微有点焦,但并不糊,比萨外圈颜色有点深是国因为我炒的比萨酱的色深,而且培根烤得有点焦。老公说,下次可以试着先稍微烤一下饼,再放馅料,这样的话馅料就不会焦虑了。用了加菲说的马苏里拉奶酪碎,果然有拉丝,真是不错啊。老公还烤了鸡翅,也顺便秀一秀吧$ m" r9 r" P- q" p" {
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新奥尔良味道的,用的是吉得利的烤肉调料,这个东东很不错,鸡翅没有切花刀,稍腌一下也入味,我觉得比必胜客的还要好呢嘞。因为还不习惯边做边拍照,所以只好上成品图了,大家凑合看吧。  G" a; P0 ]$ E; t

团长编号:MW11649

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宝宝生日
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鸡翅怎么烤的~没烤箱诶~我也有腌料还没做过呢!
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

不错不错,比萨饼的坯子是买的现成的吗?
5 {7 H  P# G5 E我做了几次都是自己发的面,不好吃

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宝宝生日
 
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回复 嘉赫妈 的帖子- v% u. I0 k8 {$ D
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鸡翅是用烤箱烤的,如果没有烤箱的话,不知道微波炉是不是也可以。
羊羊妈MW12520

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羡慕加口水

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回复 shuaishuai2006 的帖子
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比萨饼是自发粉做的,面需要硬一点。

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宝宝生日
 
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回复 chq0923 的帖子& S) o% a5 |3 k7 p2 k8 R0 L5 f* B
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非常简单,自己动手试一次吧
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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回复 糖醋浇汁 的帖子) Z" e6 C8 `8 v8 n4 d
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没设备
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真是不错呢!一直好奇培根是啥东东

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宝宝生日
 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子' l8 b" v( ~5 Z; ]" t/ m
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超市卖真空包装熟食的地方就有卖的,其实就是经过加工的猪肉。
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宝宝生日
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回复 糖醋浇汁 的帖子( ~% E6 {# R3 ~3 l
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我还以为是一种植物呢
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第一次做比萨,请大家给呱叽呱叽
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