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宝宝生日
 
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发表于 2012-12-21 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看大家做烘焙,很是眼馋,所以先捡个容易的来学学吧。自己认为第一次做的还算成功,主要是参考了加菲和小圆子的帖子,在此表示感谢。比萨酱也是自己炒的,放了百里香和罗勒,味道非常好。算是初战告捷吧,现在是信心满满呀,上图啦
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# }# w% G) t; a- Q1 M7 T我做的是培根的,配了点玉米和彩椒,烤得稍微有点焦,但并不糊,比萨外圈颜色有点深是国因为我炒的比萨酱的色深,而且培根烤得有点焦。老公说,下次可以试着先稍微烤一下饼,再放馅料,这样的话馅料就不会焦虑了。用了加菲说的马苏里拉奶酪碎,果然有拉丝,真是不错啊。老公还烤了鸡翅,也顺便秀一秀吧
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5 s0 H! c9 j  y& O4 X) O- j新奥尔良味道的,用的是吉得利的烤肉调料,这个东东很不错,鸡翅没有切花刀,稍腌一下也入味,我觉得比必胜客的还要好呢嘞。因为还不习惯边做边拍照,所以只好上成品图了,大家凑合看吧。
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宝宝生日
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鸡翅怎么烤的~没烤箱诶~我也有腌料还没做过呢!
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

不错不错,比萨饼的坯子是买的现成的吗?
4 m' t/ l# w  b8 G8 A( ?8 `我做了几次都是自己发的面,不好吃

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回复 嘉赫妈 的帖子
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# `1 K8 |# N5 @& p+ i( U: B鸡翅是用烤箱烤的,如果没有烤箱的话,不知道微波炉是不是也可以。
羊羊妈MW12520

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回复 shuaishuai2006 的帖子
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比萨饼是自发粉做的,面需要硬一点。

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回复 chq0923 的帖子# g7 t; l& g# ]
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非常简单,自己动手试一次吧
羊羊妈MW12520

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没设备
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真是不错呢!一直好奇培根是啥东东

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宝宝生日
 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子+ |# I, E7 D7 h+ ~5 y

2 C' s; n# V& _3 n& S# i9 J: Y超市卖真空包装熟食的地方就有卖的,其实就是经过加工的猪肉。
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回复 糖醋浇汁 的帖子
8 z# v& V9 s0 K9 Z, Z6 U  Q
# j; z  b1 {4 S( X' \/ F8 Q: g我还以为是一种植物呢
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第一次做比萨,请大家给呱叽呱叽
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