大过年的咱小露一手啦，DIY牛轧糖，心里也开始长草的姐妹快来哦，超级简单哦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

发表于 2012-2-2 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( b7 o- n+ s& g' l$ g. h% c( a6 t- g) k
春节宝宝吃牛扎糖可起劲了，我想既然那么爱吃，学着试试喽，到网上搜了个帖子，稍微学习了一下，感觉也确实挺简单。于是趁着晚饭之后闲来无事，就弄点: {% u4 i4 T% ~. n! C" ~' u- E& Y) O

原材料：棉花糖，奶粉，杏仁，花生米，核桃仁。 & B5 E6 O1 F, {! P6 H" y. S
偶买的徐福记的棉花糖，不多，就2两" t# w6 p7 ~# t; G

# g# @9 b: Y7 I1 f e2 q5 H/ M g
: n2 u7 d8 a" N3 s9 e' Z) C: j8 |: O# Z; {0 x
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+ i" ?5 j2 ~2 q1 |" U

4 Y3 B6 c* u. A. [9 y

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2012-2-2 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( @* H4 g/ b; S% Y. R徐福记的棉花糖喽
8 Z7 \" \9 Q$ W' s) w
9 b$ v" r7 B9 E# T/ z( D' I# x, q% B) Y" ?3 c5 Y- C5 q
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4 K& R3 J% A! C0 D) Z
3 A( y2 J" C; G2 i0 x7 D) \! O6 J4 N8 }- P# c1 W
) k7 T, I+ D( @, {% M' R3 H
( o, i+ s$ G; a$ N+ ^7 S# K
全部拨出来，放在碗里咯~, b! U2 t2 e+ g
! |7 }* {2 n4 S) q( r# v

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

板凳

发表于 2012-2-2 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把坚果弄碎一点点，材料准备OK4 Z1 C0 Q. u/ T! b' G' q
- M( r3 W1 s8 r, J  l. I/ G; P
1 \! l& `1 I8 o. p

! k% v# e3 k) z( R9 }

, _+ S2 {0 R  j/ T6 X, R3 C: k: p
把棉花糖碗放入微波1分钟~~' j1 y( ^% ~- t  |3 l# C# a

4 T$ e! s8 }5 f- w' s
5 C: p# ^: J5 Q+ z5 t9 s0 n/ S8 @
7 l( P4 P# L( u; O: H6 D: i

迅速倒入奶粉，再把坚果碎都倒入碗里，勺子迅速的搅拌搅拌。
1 E% N; b1 @: o, I0 X% ~/ i! _

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

地板

发表于 2012-2-2 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 ?9 N" ]- x7 ^- U( h
+ o1 G" [; s( b" m4 Z+ ~

' \+ F h0 h- U' d0 B, x) `

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' s* k1 m' K0 e" Y( }2 P
9 k& J3 p1 g, n. p- V* Y+ a

把糖糊糊倒在保险膜上，包起来。用手或者擀面杖啥的，压一下，弄成长方形。然后就好放入冰箱冷冻1-2小时 g7 A( a; P9 g$ a: F
5 X* Z0 [9 F" C( O! E
; x* w$ t, L# g) k& u

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上首页喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

5^#

发表于 2012-2-2 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家冰箱温度调的很低，所以1小时不到我就拿出来了，已经冻得差不多了。切成一块一块，吼吼~~我一共就出品了9块牛轧糖呀~~! o& A- K, W. w4 T- A8 _, d
最后稍微再撒点奶粉在上面，在保鲜盒里面再摇一下，奶粉裹住了牛轧糖，会更加美味。
3 o# l- f J3 j# N5 c在家继续做几个，骗骗小盆友咯~~

2 R! g, k, N1 R. L
4 W/ a2 A( A- J( ?" H/ o! H- s
5 D4 d4 x1 v3 z% j0 f

0 J4 A+ O4 N: @; ?; J# P; z

4 Q9 L/ l$ y) T' {# q: O: |: \
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- w! |, F' R. ~& a7 k) J2 c/ Y

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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北纬四十度

团长编号：MW12443

Rank: 18

宝宝生日: 2011-02-05
帖子: 2577

6^#

发表于 2012-2-2 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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% M$ d3 c) o1 c& d4 x6 Q
成品看真真不错啊，不过有个问题为啥用棉花糖啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 10

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 162

7^#

发表于 2012-2-2 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么用棉花糖呢？起的什么作用，别的糖不行吗

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-2 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还挺方便的啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 19

宝宝生日: 2009-06-29
帖子: 4614

9^#

发表于 2012-2-2 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手真巧啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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一朵黑桃花儿

麒妈团长MW10981

Rank: 26

宝宝生日: 2008-08-29
帖子: 2031

10^#

发表于 2012-2-2 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃~宝宝一定大爱~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2012-2-2 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛，棉花糖变牛扎糖

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家有快乐天天

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-17
帖子: 2327

12^#

发表于 2012-2-2 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-10-23
帖子: 1974

13^#

发表于 2012-2-2 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我得回家试试去！

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团长编号：MW12320

Rank: 20

宝宝生日: 2007-02-17
帖子: 3255

14^#

发表于 2012-2-2 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太牛人，这些材料我家都有，马上就试试去，谢谢楼主分享啊~~

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团长编号：MW11286

Rank: 15

宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 528

15^#

发表于 2012-2-2 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子
6 _) n5 b0 A; g1 N( b
真上个巧手妈妈，卖相不错。

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Rank: 16

宝宝生日: 2010-11-23
帖子: 802

16^#

发表于 2012-2-2 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-18
帖子: 1805

17^#

发表于 2012-2-2 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子& @9 `1 \" m+ _
7 g" i* \( h5 y2 H
很有食欲，我家孩子也爱吃糖，还吃巧克力，那天跟邻居聊天，结果，人家孩子跟我家一样大，一块糖也没吃过，我郁闷的啊，我家咋那委爱吃，

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Rank: 25

宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 83396

回帖王

18^#

发表于 2012-2-2 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，真不错，自己做的吃着更放心。

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