第一次做提拉米苏，为什么手指饼的部分吃起来很筋斗 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11150

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宝宝生日: 2011-06-23
帖子: 1253

楼主

发表于 2012-12-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

经常逛美食版块，只喜欢看，啥都不会做。
看到了宝妈做的提拉米苏蛋糕，觉得应该不是很难，买齐材料，动手做了一个。8 `% Z6 t0 I& `0 q6 j) f8 g
糊糊的部分虽然弄的不好，不过味道也不难吃。
用的是手指饼。不知道为什么吃的时候手指饼的部分吃的时候很筋斗。6 C1 c! M5 i3 Q# U. `5 V
我做的时候，手指饼只是单面沾了一点点咖啡酒，是不是要整根进去沾一下呀？9 }1 h' ]; f0 B+ `

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

沙发

发表于 2012-12-11 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个问题有难度，下次可以把自己做的发出来晒晒，有高手出来也方便指点啦

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宝宝生日
帖子: 134

板凳

发表于 2012-12-11 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

iwoohyuk35 发表于 2012-12-11 10:26 2 J/ M& o5 p, k+ q
经常逛美食版块，只喜欢看，啥都不会做。8 u; L& R0 X3 C3 @# d! E
看到了宝妈做的提拉米苏蛋糕，觉得应该不是很难，买齐材料，动手 ...

) m! Z% k, G5 C0 y6 A% p# s
我是整根进去咖啡酒滚一下，都沾上，手指饼吸附性很强，液体会渗透到里边去的。但是不要泡，那样就泡糟了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: null
帖子: 653

地板

发表于 2012-12-11 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个没做过帮亲顶顶吧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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第一次做提拉米苏，为什么手指饼的部分吃起来很筋斗 ...

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