- 妈米
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! _. ~- p+ y2 s) O! u 2012年3月20日，是24节气中的春分。; G$ l8 \/ u0 |" k5 K
今天是春分哦~咱们应时应景的吃点“春菜” 又有养生又开运。
' u4 t! Z I, X 春天，植物生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的有很多，比如说香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、春笋、菠菜等等。吃春菜，究竟有哪些开运、养生方面的作用。5 D) B4 W: b4 P7 d2 e
一、 吃香椿芽，为魅力加分$ g9 e) ^" i) W: W& ~- ^6 b
香椿芽香味独特，而且香椿只在春天，嫩芽的时候才好吃，绿中带红的香椿芽，因其味道而受人们青睐。所以有吃香椿芽增添魅力的寓意。9 F7 I' c) ~6 [+ Y
二、吃豆芽，迅速增旺财运
' q/ A5 [% l1 e+ R' P# @ 豆芽生长迅速，生命力旺盛，因其系豆子发芽长成，有“发”的谐音，尤其是春日的豆芽，更与时节相应，有自然生发之势。所以吃豆芽有让自己快速发起来的说法。 B0 E( u4 _7 B L0 Z
三、吃春笋，运势节节高. \0 T) N' T$ H g* H
被誉为“素食第一品”的春笋，自古以来备受人们喜爱，有“尝鲜无不道春笋”之说。而春笋为竹之幼苗，竹子节节上长，所以有吃春笋长运势的寓意。据说，春分吃春笋，有助于自己感情、婚姻、财运、事业、学业、健康等各方面运势的增长。
1 h7 ?5 x" [( C9 L四、吃菠菜，解毒防春燥$ P5 T' M7 R+ U6 y- W; G/ D% d
菠菜虽然一年四季都可食，但以春季为佳，“春菠”鲜嫩异常，最为可口，而且对解毒、防春燥颇有益处，正是春天最应时的健康蔬菜。
# Z7 b8 H7 C" n五、吃葱蒜杀菌防病
a' m( c+ g5 \8 X, j6 V9 l2 D, z 葱、蒜不仅可调味，还可增进食欲、助春阳，并具有杀菌防病的功效。而春天的葱和蒜，还是一年中营养最丰、最嫩、最香、最好吃的，是很有营养和顺应节气的蔬菜。) A5 N) d& N* x3 F; I) l
今天就做点呗~~ 
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发表于 2012-3-20 14:17
