【感恩甜点】冬季了，离不开口的小吃甜点，金桔蜜饯，偷学来的，得瑟得瑟 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2011-11-24 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

每次下班走在大街上，都会看到到处在卖的金桔，冬季里吃着是最补的水果了，每次都吃好多的，这次做了个金桔的甜点，专门给小宝宝的 . V9 o6 B& t- D0 ^& }1 j
如今当了妈妈的我，已经能切身体会到做妈妈的这种感受了，“不求回报，惟愿付出”。借此之日，许下一个心愿，愿我和妈妈继续心存感恩，生活继续温暖而美好。今天特开小厨奉送这道甜点，愿大家的生活都充满着甜蜜，甜蜜里都裹着幸福& o8 B3 `( V( [' q

3 F: c. i1 K4 O3 i8 |: o/ ^

今日美食推荐：. H1 F& C8 t, C
【11.25有奖话题】今天是国际素食日，快来说说你最爱的素食哦！！！分享就有奖哦！！! z G* t- V: T8 l6 Z3 I* R0 A' O0 ]
http://bjmama.com/thread-1010042-1-1.html- h/ O5 w4 h3 y2 H& E; g# L
娱乐在厨房，我猜我猜我猜猜猜，谁能猜到这个是做什么的有奖？
: H4 l. j# ^6 {http://bjmama.com/thread-1010051-1-1.html

+ Y2 t' L7 U) @& \5 J8 x9 u

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 100	很好的话题分享，推荐首页人贴，奖励大米。.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2011-11-24 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：金桔400克水500克冰糖125克盐少许

做法：

1.将金桔依次用清水洗净

2.接着用水果刀在金桔顶端交叉划上两刀

3.在锅中倒入适量的清水，加入冰糖

4.开中火，煮至冰糖完全溶化

5.加入全部洗净划好的金桔，煮至水开

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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板凳

发表于 2011-11-24 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6.转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀

7.煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明

8.此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火

9.待到金桔全部晾凉后再倒入碗中，封上盖子冷藏一晚后取出沥干糖液

, ]8 O, G; m& {/ Z

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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地板

发表于 2011-11-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10.摊开放在大碗中，放入微波炉中低火微波至有韧性即可(如下图)

已有 1 人评分	经验值	收起理由
shuaishuai2006	+ 50	太强了！

总评分: 经验值 + 50 查看全部评分

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

5^#

发表于 2011-11-24 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真不错啊。自己做的健康多了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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6^#

发表于 2011-11-24 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子
$ _9 `4 I% V2 e) g
恩，是啊，是啊，亲可以也做试试哦，现在卖这个很多的呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-24 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃蜜桔的过来支持啦

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-11-24 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真好！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

9^#

发表于 2011-11-24 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子6 g( Y& p9 m! f/ Z. `! k* u
1 N/ D4 V% b e
主要是很好吃呢，阳妈，怎么不做懒妈餐了哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-24 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是贝儿的帖子4 J( g; M( F2 H; @; ~- a
- o, P8 ?# Y {3 V
哈哈，谢谢支持啦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-11-24 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子$ P/ w; V! Z! I
& m9 t, Q4 Q; i$ `& {+ V; ?
矮油，怎么觉得好就没见阳妈啦，懒餐木有了吗？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

12^#

发表于 2011-11-24 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-11-24 18:32 ; F& K" x0 W5 G" `; d# [0 R
回复 xingfu214 的帖子3 z, P5 k9 G/ H0 D0 ? R6 ]& A
0 R' U7 D" B# e0 ]
矮油，怎么觉得好就没见阳妈啦，懒餐木有了吗？

额，最近真的懒了，周末的吧，哈哈！！！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-11-24 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-24 18:31
+ @" A5 n2 Y- z: m8 P' Y回复 xingfu214 的帖子$ X9 u; v& f& t% S
3 t) [# _# J1 r- E' F! p9 k: Z
主要是很好吃呢，阳妈，怎么不做懒妈餐了哈

% h* k+ z2 p$ x s- \ R/ e" f
额，最近真的懒了，周末的吧！！！

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

14^#

发表于 2011-11-24 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-11-24 18:34
. u/ l- ~% Y/ Q$ c+ h7 Q6 D; X+ ]1 ]+ A额，最近真的懒了，周末的吧，哈哈！！！

哈哈，懒妈懒了啊

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-11-24 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子7 l/ Y! j2 H, z0 e' J) {( p) n- g

哈，哈哈，等着了

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-11-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-11-24 19:19
. R& c# {3 \, {哈哈，懒妈懒了啊

; m' ]" c: \- G
懒妈当然懒啊

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2011-11-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-24 19:20 & L' ?7 E5 Y# X1 `1 E7 v
回复 xingfu214 的帖子; d% B( m4 N7 v3 _% ?, e
+ M7 H8 `7 b' G P5 _5 J) r& p
哈，哈哈，等着了

0 P3 n& B; w, q1 Y1 S7 ~" {) F
好嘞！！！

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团长编号：MW11162

Rank: 14

宝宝生日: 2004-08-28
帖子: 621

18^#

发表于 2011-11-24 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错！

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

19^#

发表于 2011-11-25 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-24 18:10 & {8 O! ]* Q) N) U2 p6 C# f& v0 p/ {
回复咻咻HK-02 的帖子
* b _ Z2 p( R. @" ]7 M6 r. z# ]- _' p8 N' C% r% S& m+ l# X
恩，是啊，是啊，亲可以也做试试哦，现在卖这个很多的呢 ...

恩，自己做的放心多了。) `; x# F1 B U* T9 F& h" r( p
我现在买啥吃都看下配料，无防腐剂的东西太少了。

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Rank: 18

宝宝生日
帖子: 2588

20^#

发表于 2011-11-25 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人- J, t* T7 E( U1 C
流口水了

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