【两只小熊】好吃的川北凉粉自己做！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

楼主

发表于 2011-7-7 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2011-7-7 20:14 编辑

前几天在超市发现一个好东西~~凉粉！！买回家自己拌的调料，非常好吃。以前在老家当零食吃的，就跟北方的凉皮一样，算是特色小吃吧

特别是夏天，来上一碗特爽！！

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angel0221	+ 50	不错哈

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

发表于 2011-7-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白玉~以前老买这个牌子的豆腐

现在居然出凉粉啦，哈哈，以后我要经常买来吃了

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2011-7-7 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：9 a3 M# k: |1 l! z* g+ v6 s
将凉粉倒出来切成条，我用的刮子，事实证明用刮子失败了，还是得用刀切，可以切得粗一点，不易断

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-7-7 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2011-7-7 19:30 编辑 G4 b7 t7 U( U. @- t# q
7 m0 q1 J/ Z# V( I, K' {
调料：
最重要的就是调料部分了哦~根据自己口味调吧，我知道北方人喜欢吃麻酱。正宗的川北凉粉就放，葱蒜末，姜汁，盐，香油，糖，醋，味精，花椒粉，油辣子。超级简单，超级好吃！
: T0 X0 S3 g, S

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-7-7 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃晚饭去了~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-10-08
帖子: 7285

6^#

发表于 2011-7-7 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不够辣

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

7^#

发表于 2011-7-7 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复滢滢妈1008 的帖子

是呀，现在不敢吃辣了，退化了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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果果妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-04-05
帖子: 1935

8^#

发表于 2011-7-8 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天就该吃这个，香啊~~~~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

9^#

发表于 2011-7-8 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复梧桐棽棽的帖子# B* i9 N4 i# o3 H: T% B0 V

是呀，夏季好零食~~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-7-8 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Q儿宝贝的帖子
% d" Y7 r9 T& k- b$ x
是呀是呀，快去看看吧，特好吃

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈妈妈

Rank: 16

宝宝生日
帖子: 895

11^#

发表于 2011-7-8 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小熊妈妈又教做好吃的啦一会儿就试试

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笑总妈

Rank: 16

宝宝生日: 2009-08-31
帖子: 1133

12^#

发表于 2011-7-8 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲哟

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-7-8 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ptx2011 的帖子

嗯，切大条一点儿，不容易断

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

14^#

发表于 2011-7-8 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子7 T0 `3 K+ i6 |7 k

嗯，我昨天吃了大半盘，呵呵

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-7-8 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ptx2011 的帖子& u$ Z% t- H: J' X" P

自己拌的就是好吃

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 428

16^#

发表于 2011-7-8 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好这口

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-7-8 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐山菜的帖子
9 J7 I: z" A6 y4 z

握手，呵呵

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-7-8 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel0221 的帖子4 e. O& l) q" L. z) R' H( F

好的，没问题~~

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