本帖最后由 天使跌落 于 2012-6-14 23:13 编辑
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这几天儿子总吵着要吃蛋糕，我不肯（因为感冒了留有咳嗽的尾巴，我怕又会咳个不停）。可是今天逛了超市还是给儿子买了他喜欢的口味的蛋糕粉回家做给他吃  我的慈母心又泛滥了，O(∩_∩)O~ 还是把我的制法直接贴出来给大家瞧瞧吧 6 t& i! K& e/ J, a
首先是材料： 麦香味蛋糕粉2包（1盒有4小包） 鸡蛋2个
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材料是不是很简单啊！  1.首先拿2个鸡蛋打成糊状 5 Y- |* |& x1 l/ I
E) N; n6 Y, x2.加入2包蛋糕粉搅拌均匀 3 f- D& u# H b* k p. _" ^9 @- f# @
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3.搅拌均匀之后盖上盖子为什么要盖上盖子呢？那时因为蛋糕在烘烤是可以保留水分，这样蛋糕才会Q、才会松软。& R+ q6 U& R1 T$ U5 |/ O6 ]' `- U0 n
* G* m$ g" W' e9 n4 u; |/ N E现在就可以放入微波炉了，用高火叮1分30秒就可以了# b$ D. l( N( m4 z- g* ^
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好了，现在就来看成品喽，儿子还跟我学着试按蛋糕是不是松软呢 
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看到小蛋糕做好后，儿子可高兴了，立马就开吃了。哈哈，拍的不是很好，大家见谅哦！这款小蛋糕是不是很容易做呢？前后花费不用10分钟哦，大家也来试试吧，烯妈的懒人制法：松软小蛋糕
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发表于 2012-6-14 23:11
卖相真的很不错啊，我做的那个怎么就小小的呢。。。鸡蛋跟面粉放的少么。。。我一次都放一整袋面粉的
我来看看有多懒！) }! P& o% Q& R. L' M: q
