【厨房达人】分享鱼儿飞的私家菜—酱香牛肉~ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

楼主

) | L/ W1 |8 o0 Y4 p* R' y- |: |3 K5 E

爱生活、爱美食、乐分享

冬天里天气寒冷

养生滋补很重要哈

鱼儿飞的这款私家【酱香牛肉】

选用上好的牛肉

炒香后加上黄豆酱

用砂锅小火炖制

没有添加更多的香料

突出了酱香的味道

砂锅炖制的牛肉口感非常软糯

在这寒冷的冬天里

炖好的牛肉放在室外的阳台上随吃随取

可以做成【砂锅牛肉炖萝卜】

也可以做成【土豆炖牛肉】

也可以做成【私家酱香牛肉面】

也可以做成【私家酱香牛肉米粉】等很多种美食

忙碌了一天下班后的我们

是不是感到很方便呢

鱼儿飞这款充满爱和温暖的【私家酱香牛肉】

和亲们一起分享哈

1 Z2 I3 _9 }$ B6 d% ~, `/ z0 v

+ V6 g5 T. \4 w+ y5 `

已有 2 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	恭喜上首页~
果飞	+ 200	美味享受了

总评分: 妈米 + 250 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

首先选择牛肉

（家里正好有真空包装的冷冻牛肉，买新鲜的也很好）

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米米鱼儿飞

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板凳

将牛肉冷水解冻后浸泡4-6小时

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4 f* P" P: [: l! g2 K

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

准备葱段、姜片、八角、干辣椒

+ J$ v7 b) D0 q9 c; X

: m' [$ g6 H4 n" A

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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5^#

中加少许油煸炒牛肉

8 d' H. H: n9 Y/ @, p- D2 q

& ^/ R/ v/ [3 u% N

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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6^#

煸香后加入少许白酒煸香

( Q/ P a, k6 x: W4 [3 F

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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煸炒后加入黄豆酱煸香

+ y6 H4 S, K4 }7 p; B

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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8^#

煸炒均匀后移入大砂锅

" C6 Y# v" v4 n4 G' U! R# \

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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米米鱼儿飞

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9^#

加入开水

，加入山楂

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# _/ `7 s0 k6 a! ~+ n

+ Z) r5 u. l1 ~8 @3 X

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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米米鱼儿飞

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10^#

加盖锅开后小火炖40分钟

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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炖好的牛肉盛一些入小砂锅

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加胡萝卜

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2 _& W8 h( f) \6 K

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米米鱼儿飞

硕士

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12^#

呵呵，上桌了

营养温暖，孩子大人都爱吃哦

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今夕复何夕

高三

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13^#

这一步步看的，直流口水啊我不吃牛肉的，都想吃了

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酸菜包子

高三

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宝宝生日
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14^#

加山楂的目的是什么呢？我上次是用啤酒炖的牛肉，也挺不错3 [/ s3 L7 R4 E3 _* J' H

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米米鱼儿飞

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回复今夕复何夕的帖子! R, e3 X W" n9 e; v1 E% k/ t

谢谢支持哈

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

16^#

回复酸菜包子的帖子

加山楂更容易肉质软烂

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欧阳桃

团长编号MW11807

版主

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宝宝生日: 2012-01-26
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17^#

很有食欲呢！

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