- 妈米
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老是在妈妈网上看帖,经常看到手巧的妈妈们做的各样美食,心里特别羡慕啊! 只是本人的手艺实在拿不出手,看着菜谱做出来的菜总是差那么一点点。
% P% ~9 ^& D$ t, {$ t 现在升级为准妈一个多月了,准爸爸承包了一切家务,并且开始研究菜谱起来。我现在特别喜欢喝粥 。今天突发奇想,也想发个帖子,向大家秀一下准爸爸的手艺,也就比我好一点,
( _; n& I# J) F0 V0 `; s# j+ E 做法很简单的说,上图先
& }' }, [5 N: p9 _( i. ]# u
$ n: t& _% ]3 A$ H& C7 P6 p7 a这是我在自家阳台上用泡沫种的小油菜,秀一下,哈哈. h' F; O' O) k6 b& K5 t! V
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阳台摘的小油菜,有时用市场买的小油菜,或者娃娃菜,切细一点,用绿叶蔬菜颜色好看一点% H$ Q/ M5 P, r
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肉切末,香菇切丁,老公刀功还行吧,哈哈3 Q# N% V+ g0 E- k1 r! i

: o" L- }+ c9 t% f放些虾皮,补补钙,今天没放豆腐,豆腐切丁,也可以一起放进锅炒一下,煮粥的8 R& `, L, I' O4 N7 P
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热锅凉油,先放进肉末炒变色
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5 f1 ]# b; Y) t, l8 W0 Y l再把香菇丁、虾皮、小油菜倒进去翻炒
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* O, c' _: f, k* b' }菜差不多炒熟时,把煮好的白粥倒进去4 i& i) h" c6 }! ~* P f
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菜和粥炒均匀,稍微小火,等粥开始冒泡了,加点盐调味,就可以了& x! c O! o: x3 x
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大功告成,看着还可以吧,哈哈2 a" h- A( E3 J x4 ^, g
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再来一张特写,嘿嘿 准爸爸辛苦了+ s' ^$ P) Y/ O/ m, A
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