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本帖最后由 stweetdream 于 2012-4-28 21:38 编辑 9 ]/ B& ~4 v2 d7 ~$ A4 E
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开了春，自从地里有了野菜，我就恨不得天天弄盘野菜吃，大爱啊，老公说我吃疯了。开始是挖荠菜，做饺子，包包子，凉拌，层吃不穷。后来榆钱能吃了，就吃榆钱，做榆钱饼子，凉拌榆钱也好吃。然后我家有一种树上结的毛毛很嫩时，就做了饼子，也不错。再后香椿芽能吃了，我又做香椿炒柴蛋，绿绿的黄黄的，可真算得上是美味。百吃不厌。香椿大些了，就炸香椿鱼吃，别有一番香味了。再后来，我家葡萄园里的刺老芽长出来嫩嫩的芽，老公掰下来拿回家，我第一次吃这东西，不吃不知道，这东西不但能吃，而且是一道名菜。过开水后，或清炒或凉拌，可称的上人间极品了。只有一些有名的饭店，你才有可能吃得到，价格自然不菲。除了时令野菜，头茬韭菜我当然不能错过。不过，市场上的韭菜我一般不敢吃，这东西吃不好会出事的。幸好，二哥家自己种了几齐，我不惜路远就去割来，美美享受了一顿韭菜饺子，久别的美味。这阵子，我常常去挖青麻菜，洗净蘸酱吃，我个人喜欢做凉拌菜，一顿自己就吃一盘。找几张图片，再让您留点哈喇子，哈哈，怎么，羡慕嫉妒恨了吗？
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发表于 2012-4-28 21:31
