我的小梦想：开一个麻辣烫的小店！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW11135 天一妈妈

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宝宝生日: 2007-02-28
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楼主

发表于 2012-5-21 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

和很多女孩子一样，平时就喜欢吃麻辣烫，酸辣粉这种小吃。
后来无意中在天涯里看到一个创业的姑娘，才20多岁吧，开店卖“串串香”，其实也是麻辣烫的另一种形式吧，从开始的一个小店，到后来又开了一个两层楼的大店，真真有点心动，想自己也开一个。6 y X; E4 ?( u
这个姑娘收徒弟，所以和她联系了一下，谁知道学费竟然是1万元！

也太夸张了。网上有很多类似的培训，学费基本上也就几千元，所以就犹豫了。要知道一个小店开起来，也就投资几万元吧。: g) ]$ \8 b2 w( L, h7 J( T4 a

但是麻辣烫这个生意，确实利润很高，每一串的成本也就是三毛钱左右，当然还没有怎么算上店铺的租金什么的。但是如果开起店来，一般都至少是一元以上一串了。

昨天去了光明楼的麻辣烫店去吃，一边吃一边观察，很不起眼的小店，但在北京应该说是比较有名的一个麻辣烫店了。怀孕的时候去过两次，现在孩子5岁多了，还是原来的那个地方，还是那么大，也就20个平方吧，至少有8个员工！！！饭桌就4个半，半个是贴着墙面的那种，全部坐满，坐不下30个人，但是生意绝对的好。我在店里15分钟，收银至少收了有200元吧。1 h# _6 a' D! n5 O$ m
素菜1元，贵一些的是2元一串。我保守估计一天至少流水也要在2~3千元。只是不知道，房租大概是占了多少？
( n& b" m" l1 G1 D/ ?1 |
/ ~3 c& ?! E7 T7 S. }' n
自从想开个小店的心思动起来后，天天就琢磨这个。不知道有哪位亲对这个比较了解？( u& F( v2 j2 w

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

发表于 2012-5-21 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做餐饮挺辛苦的～

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团长MW11135 天一妈妈

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宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

板凳

发表于 2012-5-21 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子) r. W/ u( |( ~, V" T& E
5 [% B6 ~& y3 ~% f. Z0 D- Z/ N8 b
是呀，这个也是我犹豫的原因，马上孩子要上学了，开餐饮要从早忙到晚，还特累。: g0 r, {( ?4 k# L9 M; F, _
: C. W: S3 @% ?& ]) y2 z/ M: y
所以目前还算是在我心里的一个想法，实施起来就不知道何时喽

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2012-5-21 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萤火虫_lisa 的帖子7 T8 v' j, I6 f
# k) S0 c$ b/ o% V
呵呵，希望早日能够实现哦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日: null
帖子: 2724

5^#

发表于 2012-5-21 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我明年可能就回四川了( ]$ q, R8 u- l2 u7 C/ S) H# J6 W
很有可能就是做餐饮
现在也在学习这方面的知识

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW11135 天一妈妈

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宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

6^#

发表于 2012-5-21 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小may的五月的帖子; a7 X3 [' Z1 \- i
5 i% l; j1 V$ Z* G. w. |) Y
那挺好的呀，想好做哪方面的吗？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日: null
帖子: 2724

7^#

发表于 2012-5-21 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萤火虫_lisa 的帖子1 O: z/ n( G O: x p$ T3 d+ n

是在学校里面做，具体还得去考察一下再决定··········

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

8^#

发表于 2012-5-23 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也要找好的地段，然后还要有特色的那种，口味上一定要不同的才行

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-8-4
帖子: 867

9^#

发表于 2012-5-28 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我曾经想过咖啡店、火锅店、淘宝童装店、家庭托管班，都只是想想，唉！现在还是在家带孩子

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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