- 妈米
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和很多女孩子一样，平时就喜欢吃麻辣烫，酸辣粉这种小吃。+ R- E$ p7 v/ Z. N: P& l3 g6 l
后来无意中在天涯里看到一个创业的姑娘，才20多岁吧，开店卖“串串香”，其实也是麻辣烫的另一种形式吧，从开始的一个小店，到后来又开了一个两层楼的大店，真真有点心动，想自己也开一个。4 R' _' [8 |1 q, g T) ?
这个姑娘收徒弟，所以和她联系了一下，谁知道学费竟然是1万元！ 也太夸张了。网上有很多类似的培训，学费基本上也就几千元，所以就犹豫了。要知道 一个小店开起来，也就投资几万元吧。, a/ b' V/ i; s0 T0 T5 ^
' ?6 E! q2 q4 |9 e8 ^但是麻辣烫这个生意，确实利润很高，每一串的成本也就是三毛钱左右，当然还没有怎么算上店铺的租金什么的。但是如果开起店来，一般都至少是一元以上一串了。
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昨天去了光明楼的麻辣烫店去吃，一边吃一边观察，很不起眼的小店，但在北京应该说是比较有名的一个麻辣烫店了。怀孕的时候去过两次，现在孩子5岁多了，还是原来的那个地方，还是那么大，也就20个平方吧，至少有8个员工！！！饭桌就4个半，半个是贴着墙面的那种，全部坐满，坐不下30个人，但是生意绝对的好。我在店里15分钟，收银至少收了有200元吧。
& j+ p! P1 |3 b' \% p素菜1元，贵一些的是2元一串。我保守估计一天至少流水也要在2~3千元。只是不知道，房租大概是占了多少？
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自从想开个小店的心思动起来后，天天就琢磨这个。不知道有哪位亲对这个比较了解？& B& [ t F2 L2 U) L
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发表于 2012-5-21 11:26
