- 妈米
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和很多女孩子一样，平时就喜欢吃麻辣烫，酸辣粉这种小吃。$ ~) |1 Z0 @5 v) ]4 `9 o4 F
后来无意中在天涯里看到一个创业的姑娘，才20多岁吧，开店卖“串串香”，其实也是麻辣烫的另一种形式吧，从开始的一个小店，到后来又开了一个两层楼的大店，真真有点心动，想自己也开一个。& C/ a: W, V9 I5 P# P5 F
这个姑娘收徒弟，所以和她联系了一下，谁知道学费竟然是1万元！ 也太夸张了。网上有很多类似的培训，学费基本上也就几千元，所以就犹豫了。要知道 一个小店开起来，也就投资几万元吧。
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但是麻辣烫这个生意，确实利润很高，每一串的成本也就是三毛钱左右，当然还没有怎么算上店铺的租金什么的。但是如果开起店来，一般都至少是一元以上一串了。
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昨天去了光明楼的麻辣烫店去吃，一边吃一边观察，很不起眼的小店，但在北京应该说是比较有名的一个麻辣烫店了。怀孕的时候去过两次，现在孩子5岁多了，还是原来的那个地方，还是那么大，也就20个平方吧，至少有8个员工！！！饭桌就4个半，半个是贴着墙面的那种，全部坐满，坐不下30个人，但是生意绝对的好。我在店里15分钟，收银至少收了有200元吧。
5 y' ~9 t8 D; o6 J4 ]3 g2 I, e素菜1元，贵一些的是2元一串。我保守估计一天至少流水也要在2~3千元。只是不知道，房租大概是占了多少？* U# Y x& j5 Z- f) N+ g* h; N5 E
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自从想开个小店的心思动起来后，天天就琢磨这个。不知道有哪位亲对这个比较了解？- M5 H g* o' X, o$ f; M, Q+ B
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发表于 2012-5-21 11:26
