- 妈米
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) L& q0 C# C: t/ T) v5 `# y/ [: C( X# u' l0 U0 S1 l) x- P- G
- 所属分类:禽类 川菜
- 食材: 鸡爪
- 配料: 卤适量 泡椒适量
- 口味:辣
- 制作难度:配菜(中级)
- 制作时间:1小时以上
- 推荐指数:
5 M6 P2 [, w' n+ ?" G% H
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' n: Y1 L- K) r$ {: t- N泡脚凤爪的做法:
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9 l) {. t# ~0 w先将鸡爪煮熟,时间稍微长一些。 : m( u I/ ]' N3 c* d- f" z
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0 h* f+ j4 p1 `) a( I# r煮熟后,水倒光,将卤和泡椒倒进去。
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* z( a- ?& Y% K0 v! t用盖子盖上,一小时左右后,就OK了!! ! k$ y: a0 _2 K9 M
k) G4 A+ A V/ _5 ]; F0 m& k( o
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