- 妈米
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; l: j' L/ @ p u& u- Z( }
3 c2 u3 H: q4 i. O' _- 所属分类:禽类 川菜
- 食材: 鸡爪
- 配料: 卤适量 泡椒适量
- 口味:辣
- 制作难度:配菜(中级)
- 制作时间:1小时以上
- 推荐指数:
, S; i# O# M: B. \- v
0 e- `/ u# u, Q: b7 S/ W. V, Y7 V. p- K9 Z9 \6 Z, l
泡脚凤爪的做法: # T U* N$ {( y& e5 j! U: l
1) N" |, h2 }1 h \: \3 i
先将鸡爪煮熟,时间稍微长一些。 + p) n+ m$ @3 Q- A4 b0 L
" y+ p! ^7 r6 u; \
2
6 {; N0 I% c- v7 y: G! C煮熟后,水倒光,将卤和泡椒倒进去。 + q2 b: \0 Z8 t( T# T" ]7 E
6 G x. a; y# D( Q3 S3+ o7 L+ _' C4 E
用盖子盖上,一小时左右后,就OK了!!
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# n# I, j) {4 M( ~0 v6 P, p* F6 w% Q
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